![在家做酸奶，就是這麼簡單-老酸奶]( "在家做酸奶，就是這麼簡單-老酸奶")
- “家庭自制老酸奶，就是這麼簡單。”食材明細主料純牛奶（5袋）酸奶發酵劑（1小包）輔料保加利亞酸奶伴侶（1袋（可有可無））原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭自制老酸奶的做法步驟1、準備好一個酸奶機，一把小勺，一升純牛奶，一包酸奶發酵劑，老酸奶伴侶根據個人口味喜好，可有可無；2、依次...
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![老酸奶的做法 美味老酸奶 老酸奶怎麼做]( "老酸奶的做法 美味老酸奶 老酸奶怎麼做")
- “朋友們想吃到美味可口的老酸奶，在家也可以方便的製作，簡單又美味！利用睡眠的時間製作第二天就能吃到美味可口的老酸奶了，嘻嘻！”食材明細主料純牛奶（3袋）輔料雙歧桿菌發酵粉（1小包）配料酸奶機（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老酸奶的做法步驟1、備料（準備三袋純牛奶、雙...
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![嫩如豆腐－－－－手工自制老酸奶-老酸奶]( "嫩如豆腐－－－－手工自制老酸奶-老酸奶")
- “話説，自從老酸奶風波之後，我就再也沒有去超市買過價格又貴又不划算的老酸奶了。想想現在賣的酸奶裏面大部分都含有凝膠劑或增稠劑，與其説是＂老酸奶＂，還不如説是＂酸奶凍＂呢。可是對於喜愛酸奶的我，又想吃到無添加劑的健康酸奶該怎麼辦呢？於是毫不猶豫便敗了一個酸奶機，每天能吃到自...
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![自制老酸奶-老酸奶]( "自制老酸奶-老酸奶")
- 食材明細主料純牛奶（1000ml）輔料酸奶發酵劑（1g）白糖（30g）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制老酸奶的做法步驟1、材料備好。2、酸奶機的保温杯清洗乾淨，並且消毒擦乾水分備用。3、把純牛奶倒進一個奶鍋中加入細砂糖，小火加熱至細砂糖融化關火。4、當牛奶涼到手心温度時，倒入...
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![老酸奶的做法 夏季甜點在家做--老酸奶 老酸奶怎麼做]( "老酸奶的做法 夏季甜點在家做--老酸奶 老酸奶怎麼做")
- “酸奶菌買來許久一直沒有空做，一直忙着真的一直忘記。説來慚愧怎麼能忘記呢。小夥子回家了就抓緊時間給他輔導功課，之後忙着給孩子們上興趣班做準備。一個星期很快就過了，就這樣一直拖着沒有做。前幾天翻冰箱才想起不然有過期了，我開始做的時候一直怕會失敗。看來我的擔心是...
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![美味的老酸奶如何做簡單又好吃]( "美味的老酸奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料發酵劑：1全脂牛奶：1升輔料細砂糖：適量蜂蜜：適量具體步驟1.準備1L全脂牛奶，倒入酸奶機容器中。2.撒上1G酸奶菌。3.用筷子攪拌均勻。4.蓋上蓋子。酸奶機發酵6-8小時。5.做好的成品～這時候的口感還不是特別好～放...
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![用麪包機做出的美味－－－－－自制老酸奶-老酸奶]( "用麪包機做出的美味－－－－－自制老酸奶-老酸奶")
- “買麪包機時只想到用來揉麪，雖然也看到有一些其它的功能，但卻一直視若無睹。酸奶是大家都喜歡的美食，不僅美味，更重要的是它非常營養，有宜於健康。傳統意義上的老酸奶，叫凝固型酸奶，呈現固態。隨着消費者對口感的要求越來越高，在普通酸奶的基礎上，人們添加了多一點的凝膠劑或增稠...
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![夏天健康消暑佳品－－自制老酸奶-老酸奶]( "夏天健康消暑佳品－－自制老酸奶-老酸奶")
- “關於上次我發表的酸奶蒸蛋糕，很多朋友詢問我酸奶具體的製作方法。現我提供如下:”食材明細主料牛奶（500ml）輔料乳酸菌（1包）配料冰糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制老酸奶的做法步驟1、把水燒開，清洗乾淨的奶瓶放入到裏面繼續燒開，保温杯的話放裏面過過水即可2、...
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![老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做]( "老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做")
- “很喜歡吃老酸奶，記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤着，但之前從網上爆出老酸奶有問題後，就常常在家搗鼓起自制的老酸奶，從第一個老北京奶酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老酸奶，不管是哪個方子做的都很有愛呀。。。”食材明細主料全脂牛奶（600ml）原味酸奶（200ml）奶...
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![自制老酸奶——簡單易學健康酸奶-老酸奶]( "自制老酸奶——簡單易學健康酸奶-老酸奶")
- “現在什麼食品都好象有出問題，一直都很喜歡吃酸奶，想自已做，可酸奶機感覺也不可靠，好在有格子布發表了酸奶的做法，我改用了一下用具，效果也很好，和大家一起分想！！”食材明細主料牛奶（2盒）輔料酸奶（1盒）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制老酸奶的做法步驟1、二盒純牛奶，一盒酸奶，...
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![老酸奶的做法 電飯煲——自制美味的老酸奶 老酸奶怎麼做]( "老酸奶的做法 電飯煲——自制美味的老酸奶 老酸奶怎麼做")
- “很喜歡吃老酸奶，記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤着，但之前從網上爆出老酸奶有問題後，就常常在家搗鼓起自制的老酸奶，從第一個老北京奶酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老酸奶，不管是哪個方子做的都很有愛呀。。。”食材明細主料全脂牛奶（600ml）原味酸奶（200ml）奶...
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![老酸奶 老酸奶怎麼做-老酸奶的做法 膚如凝脂的家庭版酸奶製作教程]( "老酸奶 老酸奶怎麼做-老酸奶的做法 膚如凝脂的家庭版酸奶製作教程")
- “酸奶是牛奶經過乳酸菌發酵而成的，屬於發酵乳。國標中允許發酵乳使用添加劑，這是生產工藝的需要。添加劑合理限量使用，並不會對人體健康產生危害。但並不能説就沒有影響。自制酸奶可以不用添加劑。自制酸奶掌握好方法吃起來會讓自己更舒心。”食材明細主料純牛奶（1L）輔料酸奶...
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![自制老酸奶（麪包機版）-老酸奶]( "自制老酸奶（麪包機版）-老酸奶")
- “鮮牛奶喝不完的時候，做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶，酸奶卻沒問題，自己做的酸奶不含添加劑，營養又健康”食材明細主料鮮牛奶（1000ml）酸奶（100ml）輔料奶粉（20g）白砂糖（20g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制老酸奶的做法步驟1、準備1000ml鮮牛奶（沒有鮮牛奶可以用...
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![色香味俱全的老酸奶如何做簡單又好吃]( "色香味俱全的老酸奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：500酸奶：50輔料白糖：15具體步驟1.第一步將牛奶加熱至40左右∵2.第二步,待牛奶冷卻後,倒入酸奶攪拌圴雲.3.第三步,將混合物倒入碗中.蓋上保鮮膜.4.等待八小時就可以吃啦?(?`?′?)?烹飪技巧無技巧...
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![老酸奶怎麼做-老酸奶的做法]( "老酸奶怎麼做-老酸奶的做法")
- “新疆街頭維吾爾族太太賣的自制酸奶，自家可以做哦。新疆老酸奶。”食材明細主料牛奶（適量）酸奶（適量）奶香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）老酸奶的做法步驟1、新鮮的牛奶，買回來要在奶鍋裏煮熟（這個奶是從山裏牧民呢裏買回來的生奶，如果買袋裝的奶只需要加熱就可以了）2、這個是從超...
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![老酸奶和酸奶的區別]( "老酸奶和酸奶的區別")
- 大家知道老酸奶和酸奶的區別嗎，看看文章對這款美食的介紹，這款美食是老少皆宜的美食，多吃這款美食對於我們身體比較好，這款美食可以多吃，也可以作為早餐來吃，喜歡吃這款美食的人呢可以嘗試自己做這款美食來吃喲。一、老酸奶和酸奶的區別1、營養分析老酸奶含鮮牛奶(大於90%)、乳...
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![經典老酸奶的做法 【經典老酸奶】 經典老酸奶怎麼做]( "經典老酸奶的做法 【經典老酸奶】 經典老酸奶怎麼做")
- “自制酸奶是家裏不能缺少的食物，因為孩子們的喜愛，更因為它的營養。在製作酸奶的時候，我喜歡先把牛奶加熱到42度左右，為什麼呢？因為42度既能融化細砂糖，也能給酸奶益生菌一個良好的發酵温度。平時在瓦斯爐上煮牛奶的時候，總是需要拿着一個温度計在那測量，生怕温度過高或者過低。...
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![原味老酸奶的做法 麪包機做【原味老酸奶】 原味老酸奶怎麼做]( "原味老酸奶的做法 麪包機做【原味老酸奶】 原味老酸奶怎麼做")
- “烤完椰奶土司麪包機也沒歇着，前天晚上就又讓麪包機做了酸奶，這枱面包機沒有帶單獨做酸奶的杯子，我就直接在麪包桶裏做的酸奶，以前我做酸奶就是直接在麪包桶裏發酵的，這次應該也是沒問題的，但是心裏很忐忑的，把麪包桶、攪拌葉片、勺子都用開水燙過後就開始了柏翠麪包機做酸奶的...
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![電飯煲自制【經典老酸奶】-經典老酸奶]( "電飯煲自制【經典老酸奶】-經典老酸奶")
- “我本人以前不喝牛奶，酸奶也沒喝過，那時在超市看到酸奶，好像是光明的，就買了一條喝，（一條是5杯）一嘗酸奶的味道我能接受，從此後只喝光明的酸奶，其餘牌子喝不了。愛上自己做酸奶是12年的時候，看別人發美食帖子用電飯煲做酸奶，而且用的電飯煲和我家一樣的，菌粉用的是川秀家的菌粉，當時...
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![玉米老酸奶怎麼做-玉米老酸奶的做法]( "玉米老酸奶怎麼做-玉米老酸奶的做法")
- 食材明細主料牛奶（適量）玉米（適量）輔料酸奶（適量）玉米（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）玉米老酸奶的做法步驟1、1、將牛奶倒入碗中；2、2、加入適量白砂糖；3、3、打開一罐酸奶；4、4、舀一小勺加入牛奶中調勻；5、5、將碗放入酸奶機，插上電，靜置一夜；6、6、如圖；7、7、完成的酸奶；8、8...
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![北京老酸奶的做法 【北京】北京老酸奶 北京老酸奶怎麼做]( "北京老酸奶的做法 【北京】北京老酸奶 北京老酸奶怎麼做")
- “成品是不是看起來有點污，不過味道不錯哦！”食材明細主料純奶（250ml）輔料酸奶菌（0.25g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北京老酸奶的做法步驟1、將做酸奶的容器洗淨，消毒兩分鐘2、擦乾水分，加入純奶，糖兩勺，酸奶菌3、攪拌均勻後放入酸奶機，經過八小時就可以吃啦...
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![酸奶老麪包怎麼做-酸奶老麪包的做法]( "酸奶老麪包怎麼做-酸奶老麪包的做法")
- “這款麪包跟中種麪包一樣非常柔軟拉絲，也是很好吃的麪包，花點時間和功夫是值得的。家裏沒有低筋麪粉了，用了普通(中筋)麪粉代替，感覺口感沒差，也是可行的。酸奶用的是原味Creek酸奶。”食材明細老面材料高筋麪粉（150g）低筋麪粉（50g）糖（15g）酵母（5g）濃稠酸奶（100g）牛奶（60g）主麪糰高筋麪粉...
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![烤箱老酸奶怎麼做-烤箱老酸奶的做法]( "烤箱老酸奶怎麼做-烤箱老酸奶的做法")
- “以前用電飯鍋做酸奶，後面又是酸奶機，從來沒用過烤箱和麪包機做過，這次剛好新到了八個小布丁瓶，感覺很可愛裝酸奶肯定漂亮，等我一切準備就緒才發現酸奶機和麪包機都放不下這八杯小瓶子，那又剛好烤完蛋糕直接順手把酸奶杯放進去了。第一次用這種布丁瓶怕會烤炸，所以我就裝了半碗...
- 11005
![紅棗味老酸奶的做法 紅棗味老酸奶（酸奶發酵粉版） 紅棗味老酸奶怎麼做]( "紅棗味老酸奶的做法 紅棗味老酸奶（酸奶發酵粉版） 紅棗味老酸奶怎麼做")
- “健康美味的自制紅棗味老酸奶”食材明細主料純牛奶（750ml）優比特紅棗味酸奶發酵粉（1包）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗味老酸奶的做法步驟1、原料圖2、純牛奶加熱到不燙手的程度，我用的是盒裝牛奶，直接泡在熱水裏頭好了）3、熱牛奶的時候用開水把密封盒和筷子燙一下4、...
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![青海老酸奶的做法 仿版的------青海老酸奶 青海老酸奶怎麼做]( "青海老酸奶的做法 仿版的------青海老酸奶 青海老酸奶怎麼做")
- “去西藏的時候，在拉薩就愛上了那裏的酸奶，奶香濃郁啊。回程走的青藏線，青海的老酸奶實在是讓人難忘，看着很簡樸，甚至於一開始我都不敢喝，一個大箱子裝了很多的碗，酸奶就在碗中，也沒有蓋子，很直觀的可以看到擺了一層的碗裝酸奶。看慣了密封的酸奶，即使自己做也是蓋的嚴嚴實實的，唯恐...
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味味甜
