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關於魔芋煨牛腩怎麼做好吃的餐飲百科

魔芋煨牛腩怎麼做-魔芋煨牛腩的做法
  • 魔芋煨牛腩怎麼做-魔芋煨牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)魔芋(適量)輔料蒜苗(適量)食鹽(適量)味精(適量)葱(適量)小米椒(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)山胡椒油(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋煨牛腩的做法步驟1、牛腩放盆中,加香料、姜葱等入籠蒸熟,然後取出切成厚片。2、鍋裏放紅油燒熱,放入姜米、蒜米...
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小土豆煨牛腩如何做簡單又好吃
  • 小土豆煨牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:適量鐵觀音茶葉:適量乾紅椒:適量八角:適量桂皮:適量香葉:適量草果:適量生薑:適量大蒜粒:適量土豆:適量葱結:適量輔料鹽:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量米酒:適量冰糖:適量具體步驟1.將牛腩洗淨切塊,鍋內坐水,加入花椒...
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蘿蔔煨牛腩如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔煨牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:1大條白蘿蔔:適量輔料精鹽:適量番茄醬:適量醬油紹酒:適量郫縣紅油豆瓣醬:適量豆豉醬:適量大喜大牛肉粉:適量冰糖:適量蒜瓣:適量生薑:適量葱白:適量青尖椒:適量紅尖椒:適量乾紅椒:適量桂皮:適量草果:適量香葉:適量小茴...
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五彩牛腩燜芋頭仔的做法 五彩牛腩燜芋頭仔【子璇家】 五彩牛腩燜芋頭仔怎麼做
  • 五彩牛腩燜芋頭仔的做法 五彩牛腩燜芋頭仔【子璇家】 五彩牛腩燜芋頭仔怎麼做

  • “芋仔中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、B族維生素等多種成分。芋仔為鹼性食品,通過健康的蒸形式烹飪做飯,能完整保留其營養價值,中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症。”食材明細主料牛腩(適量)紅洋葱(半個)姜(適量...
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芋頭牛腩怎麼做-芋頭牛腩的做法
  • 芋頭牛腩怎麼做-芋頭牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)芋頭(適量)輔料老抽(適量)紅葡萄酒(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭牛腩的做法步驟1、燉好牛腩鍋裏放油把芋頭煸成金黃色取出2、取燉好牛腩放入紅葡萄酒鹽少許冰糖牛肉湯也要放到沒過牛腩中火燉3、芋頭放進牛腩收湯即可...
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味道不錯的牛腩燉魔芋如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的牛腩燉魔芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腩:1000魔芋:500輔料鹽:5幹辣椒:20蒜:30紅燒醬油:15桂皮:10料酒:20白醋:4雞精:3菜籽油:200八角:10草果:10姜:20大葱:10香葉:2具體步驟1.材料準備,將牛腩切約4-5cm的塊(這個要燉制,太小了會不成型),魔芋切塊,稍厚點(約2cm)吃...
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牛腩燒魔芋怎麼做-牛腩燒魔芋的做法
  • 牛腩燒魔芋怎麼做-牛腩燒魔芋的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)魔芋(適量)輔料蒜苗(適量)大蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)糖(適量)攸縣豆瓣(適量)草果(適量)八角(適量)香葉(適量)鹽(適量)生粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)牛腩燒魔芋的做法步驟1、牛腩切塊,大料2、倒入高壓鍋,加水、生抽,蓋鍋蓋,高壓鍋選擇蹄筋按鈕,如果你用普通高壓鍋...
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芋頭燉牛腩怎麼做-芋頭燉牛腩的做法
  • 芋頭燉牛腩怎麼做-芋頭燉牛腩的做法

  • “芋頭燉牛腩味道鮮美,牛楠腩軟嫩,營養豐富。”食材明細主料牛腩(500g)芋頭(200g)輔料鹽(5g)大蒜(2顆)生抽(1勺)辣椒粉(2g)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芋頭燉牛腩的做法步驟1、湯鮮芋頭、牛腩軟糯。2、食材準備好。3、牛腩選擇帶筋的這樣燉出來的牛腩筋道。4、牛腩加料酒綽水。5...
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牛肉魔芋絲煲怎麼做-牛肉魔芋絲煲的做法
  • 牛肉魔芋絲煲怎麼做-牛肉魔芋絲煲的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(330克)燒牛肉(200克)調料醬油(適量)咖喱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉魔芋絲煲的做法步驟1、食材:魔芋絲、熟牛肉。2、將熟牛肉放在案板上切成片。3、將魔芋絲拆開包裝,下入沸水鍋中焯開,撈出。4、接着,將切好的熟牛肉放入砂鍋裏。...
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青椒煨牛腩如何做簡單又好吃
  • 青椒煨牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:500鹹蛋黃:50杭椒:30美人椒:35輔料豆瓣醬:25葱姜米:3色拉油:150番茄沙司:25高湯:600料酒:5糖:2味精:1胡椒粉:2雞精:2具體步驟1.首先是牛腩的前期加工:先把牛腩500克切塊,西紅柿100克、洋葱80克、西芹150克、姜15...
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魔芋怎麼做好吃-什麼是魔芋
  • 魔芋怎麼做好吃-什麼是魔芋

  • 我們經常會聽到魔芋兩個字,大家都不知道魔芋是什麼,而且我們平時在一些食物當中,也會看到用魔芋製作而成的一些美食。那到底什麼是魔芋呢?今天小編就來跟大家聊一聊關於魔芋的話題,另外告訴大家如何做出好吃的魔芋來,解除大家心中的困惑。什麼是魔芋,魔芋怎麼做好吃其實魔芋跟我...
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炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做
  • 炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做

  • “沒的米豆腐只好換魔芋了,這個其實自己用魔芋粉在家做也方便,方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋(適量)輔料薑絲(適量)蒜薹(適量)豆瓣(適量)青椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊洗乾淨。2、準備好生薑絲,蒜薹,青椒粒。3、魔芋...
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牛肉炒魔芋粉絲怎麼做-牛肉炒魔芋粉絲的做法
  • 牛肉炒魔芋粉絲怎麼做-牛肉炒魔芋粉絲的做法

  • “魔芋粉絲本身並不是真的可以減肥,但是在合理食用後會有利於減肥。魔芋粉絲裏通常含有膳食纖維,還包括一些魔芋多糖的成分,而且其中含有的熱量也是比較低的,在吃了以後會有利於增加體內的飽腹感,它的升糖指數也比較低,也就是食用後轉化成葡萄糖的比例低,這些都是有利於限制能量...
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牛腩燉芋頭怎麼做-牛腩燉芋頭的做法
  • 牛腩燉芋頭怎麼做-牛腩燉芋頭的做法

  • 食材明細主料牛腩(8兩)小芋頭(一斤)輔料白酒(一勺)自然鮮(一勺)蠔油(一勺)紅辣椒(5-6個)香料(適量)鹽(適量)生薑(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩燉芋頭的做法步驟1、準備食材,芋頭提前煮好了,沒拍。2、小芋頭煮15分鐘,剝皮。紅辣椒,切好待用。3、牛腩,洗淨,切小方塊,冷水下鍋,加一勺白...
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芋頭牛腩堡怎麼做-芋頭牛腩堡的做法
  • 芋頭牛腩堡怎麼做-芋頭牛腩堡的做法

  • 食材明細主料芋頭(5個)牛腩(200g)輔料生抽(適量)味精(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭牛腩堡的做法步驟1、燉盅加一半水,煮開加入芋頭和鹽!2、芋頭煮至半熟時加入牛腩。3、小火燉至芋頭全熟時加生抽和老抽和味精。出鍋撒上葱花即可...
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回味無窮的牛腩燉魔芋如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的牛腩燉魔芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魔芋:200牛腩:400輔料油:適量八角:適量桂皮:適量生薑:適量大蒜:適量醬油:適量鹽:適量乾紅辣椒:適量具體步驟1.準備好牛腩,洗乾淨2.牛腩切成小塊狀3.牛腩冷水下鍋放入料酒煮沸4.撇去浮沫將牛腩盛出5.在牛肉焯水的...
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魔芋牛肝菌炒牛肉怎麼做-魔芋牛肝菌炒牛肉的做法
  • 魔芋牛肝菌炒牛肉怎麼做-魔芋牛肝菌炒牛肉的做法

  • “川菜不只是麻辣,還有無比的鮮香,這個菜的原料:牛肝菌、魔芋都是來自四川。”食材明細主料牛肉片(50g)魔芋(50g)牛肝菌(30g)輔料葱頭(適量)薑末(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魔芋牛肝菌炒牛肉的做法步驟1、幹魔芋用冷水浸泡一小時,泡透。2、擠擠水分,切片。3、...
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芋頭燜牛腩怎麼做-芋頭燜牛腩的做法
  • 芋頭燜牛腩怎麼做-芋頭燜牛腩的做法

  • 食材明細主料芋頭(幾個)牛腩(適量)大蒜葉(適量)西紅柿(一個)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(6毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋頭燜牛腩的做法步驟1、牛腩切塊提前放入高壓鍋燉20分鐘撈出備用。2、西紅柿切塊,大蒜葉切斷。3、油鍋起火燒至六成熟倒...
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蘿蔔煨牛腩怎麼做-蘿蔔煨牛腩的做法
  • 蘿蔔煨牛腩怎麼做-蘿蔔煨牛腩的做法

  • “俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑,尤其最近降温老是下雨,整個人都感覺悶悶的,沒啥胃口,突然想起來很久以前看到的這個方子我想應該很開胃,所以果斷去超市買了牛肉蘿蔔,洗洗切切,壓一壓煨一煨,廚房裏滿滿的香味兒,瞬間一碗飯見了碗底,剩下的湯也沒有浪費,晚上拿來煮了麪條,哈哈,是不是好吃的很劃...
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泡椒魔芋炒牛肉怎麼做-泡椒魔芋炒牛肉的做法
  • 泡椒魔芋炒牛肉怎麼做-泡椒魔芋炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(350克)魔芋(200克)紅二荊條(適量)嫩姜(小半塊)大蒜(兩瓣)花椒油(適量)味精(適量)泡椒(五個)香葱(兩根)醬油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(適量)蠔油(1勺)輔料鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒魔芋炒牛肉的做法步驟1、牛肉清洗乾淨,切好放點嫩肉粉、醬油、醃製裝盤備用。如圖所示...
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酸湯肥牛魔芋絲怎麼做-酸湯肥牛魔芋絲的做法
  • 酸湯肥牛魔芋絲怎麼做-酸湯肥牛魔芋絲的做法

  • “超好喝的酸湯肥牛魔芋絲,料超豐富的,簡直比關曉彤的鮮辣湯還要好喝,湯喝的一滴都沒剩了,開胃健脾,解救沒食慾呢!食譜中用到一小罐酸湯肥牛調味料,湯汁金黃濃郁,每一口都很過癮,特別適合廚房小白喲,讓你秒變大廚,省心省力,愛吃酸湯肥牛的你,千萬不要錯過啦!”食材明細主料肥牛(100g)魔芋...
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芋頭牛腩煲怎麼做-芋頭牛腩煲的做法
  • 芋頭牛腩煲怎麼做-芋頭牛腩煲的做法

  • “想到了家裏還有牛肉,於是找出先將牛肉燉着再説。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、消除水腫、祛除濕氣、補虛養血、化痰熄風的作用。寒冬食牛肉,有暖胃作用,中醫認為牛肉是為寒冬補益佳品。  找了...
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牛肉糜蛋炒魔芋米怎麼做-牛肉糜蛋炒魔芋米的做法
  • 牛肉糜蛋炒魔芋米怎麼做-牛肉糜蛋炒魔芋米的做法

  • “魔芋它是幾個世紀以來在亞洲用來做小吃、麪條和傳統中藥當中。魔芋幾乎沒有卡路里、碳水化合物、脂肪、糖或蛋白質。它們含有一種對身體有益的可溶性纖維,稱為葡甘露聚糖。它不會在小腸中被消化,幾乎沒有碳水化合物,它們不會導致血糖升高。調節血糖,有益腸道健康,改善便祕。...
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家常菜男紅煨番茄牛腩如何做簡單又好吃
  • 家常菜男紅煨番茄牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛腩:1000輔料西紅柿:3個鹽:適量黑胡椒粉:適量白醋:適量幹辣椒:適量料酒:適量具體步驟1.牛腩肉切用清水泡出血末準備好大蒜、桂皮、草果、豆蔻、小茴香、花椒、薑片、幹辣椒2.西紅柿去皮切成塊3.把牛腩焯水後...
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冷吃魔芋怎麼做-冷吃魔芋的做法
  • 冷吃魔芋怎麼做-冷吃魔芋的做法

  • “免費分享一道學費¥500+的休閒小零食製作教程,感謝大家的關注!”食材明細主料魔芋(兩斤)輔料幹辣椒(適量)姜(一塊)調料香辣醬(適量)雞精(適量)味精(適量)十三香(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)麻辣(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)冷吃魔芋的做法步驟1、將鮮魔芋稍微清理下,放冰箱急凍室冷凍。(也可...
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