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關於南瓜油酥餅怎麼做的餐飲百科

南瓜油酥餅怎麼做-南瓜油酥餅的做法
  • 南瓜油酥餅怎麼做-南瓜油酥餅的做法

  • “這款油酥餅絕對的快手餐,晚上活好面,一早上面就醒發好了,做好一共用時二十分鐘就可以美美的吃早飯嘍。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)葱花(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜油酥餅的做法步驟1、蒸好的南瓜倒成南瓜泥。2、然後加倒入適量麪粉。...
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葫蘆瓜油酥餅怎麼做-葫蘆瓜油酥餅的做法
  • 葫蘆瓜油酥餅怎麼做-葫蘆瓜油酥餅的做法

  • “前兩天做電飯鍋蛋糕失敗了,害得家裏人吃了幾天雞蛋糕(雞蛋磚)😓,今天做個油酥餅,犒勞犒勞這些捨命試吃的人們。唉,發現我還是適合做餅啊!😓😓😓”食材明細主料麪粉(1000克)葫蘆瓜(1個)輔料鹽(4勺)五香粉(1勺)花椒粉(1勺)小葱(兩根)雞精(少量)油(350克)酵母(少量)泡打粉(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(...
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外酥裏嫩南瓜餅怎麼做-外酥裏嫩南瓜餅的做法
  • 外酥裏嫩南瓜餅怎麼做-外酥裏嫩南瓜餅的做法

  • “嫩嫩的小南瓜,擦絲拌上雞蛋麪粉和適量水,5分鐘就能嚐到外酥裏嫩的南瓜餅,早飯配粥都很合適,南瓜很養脾胃哦。”食材明細主料小南瓜(1個)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料食鹽(適量)芝麻(少許)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)外酥裏嫩南瓜餅的做法步驟1、南瓜洗淨擦成絲,這種圓的嫩南瓜或者長...
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香酥南瓜餅的做法 懶人做飯系列三:香酥南瓜餅 香酥南瓜餅怎麼做
  • 香酥南瓜餅的做法 懶人做飯系列三:香酥南瓜餅 香酥南瓜餅怎麼做

  • “家裏沒有饅頭了,天熱不想蒸了,湊巧還有半個南瓜,就做個南瓜餅吧。呵呵,做起來簡單,順便也改善一下口味。”食材明細主料南瓜(適量)澱粉(適量)輔料雞蛋(1個)配料鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥南瓜餅的做法步驟1、日本南瓜半個。2、南瓜去瓤,擦成絲,加適量鹽醃十分鐘。3...
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油煎南瓜餅怎麼做-油煎南瓜餅的做法
  • 油煎南瓜餅怎麼做-油煎南瓜餅的做法

  • “秋收冬藏,秋天收穫的金黃的大南瓜,經過了一個冬天的儲存,金黃的南瓜更是甜糯。今天我就用這去年的南瓜帶來一道家常南瓜餅。如果你覺得它的口感是軟糯的,那就錯了,你一口要下去會是qq的感覺,還夾雜這一股南瓜乾的味道,像是吃着南瓜味qq糖的感覺。”食材明細主料南瓜(若干)紅薯粉...
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糖油南瓜餅怎麼做-糖油南瓜餅的做法
  • 糖油南瓜餅怎麼做-糖油南瓜餅的做法

  • “實在想念兒時的炸糕,就做了改良版的南瓜餅炸糕,滿滿兒時的香甜。糖油流出,加了南瓜的糯米粉,軟糯甜香,哇,好吃的沒誰啦……”食材明細主料南瓜(500克)糯米粉(500克)輔料紅砂糖(200克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖油南瓜餅的做法步驟1、把南瓜去皮,去籽,切小片,上鍋蒸15分鐘,加入...
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南瓜餅的做法 外酥內糯的---南瓜餅 南瓜餅怎麼做
  • 南瓜餅的做法 外酥內糯的---南瓜餅 南瓜餅怎麼做

  • “南瓜的營養豐富,富含澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B等多種成分,食用營養價值很高,而且南瓜還可用於醫學上的食療,具體的説,是南瓜能潤肺益氣、化痰排膿、止咳止喘多種功效,建議大家經常吃南瓜。”食材明細主料老南瓜(500克)糯米粉(300克)雞蛋(2個)輔料麪包糠(適量)白糖(適量)食用油(適...
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南瓜油餅的做法 香軟南瓜油餅 南瓜油餅怎麼做
  • 南瓜油餅的做法 香軟南瓜油餅 南瓜油餅怎麼做

  • “這種南瓜餅就是不會烙餅的人烙出來的也非常軟···所以以後不用愁烙餅烙的因為硬而難吃了···”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜油餅的做法步驟1、用小勺子把蒸好的南瓜碾成泥(帶皮一起碾就可以以為去掉皮會很浪費吃起來也...
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無油南瓜餅怎麼做-無油南瓜餅的做法
  • 無油南瓜餅怎麼做-無油南瓜餅的做法

  • “無油南瓜餅,無油也能煎出香香的餅。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟掏成南瓜泥,2、倒進麪粉,3、放點糖,4、合拌均勻。5、取少許做成餅坯。6、取不粘鍋,7、鍋燒熱,放上餅模。8、再放進餅坯。9、...
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南瓜杏仁酥餅的做法 【南瓜杏仁酥餅】餘香滿口的人氣小餅 南瓜杏仁酥餅怎麼做
  • 南瓜杏仁酥餅的做法 【南瓜杏仁酥餅】餘香滿口的人氣小餅 南瓜杏仁酥餅怎麼做

  • “南瓜做的點心,除了味道,還有色彩,都是讓人驚豔,赤豔豔的黃,看着就會有暖暖的感動。之所以喜歡它,內心裏一直覺着這就是自然賦予我們的味道。且這道餅乾裏,還加入了杏仁粉,有杏仁的香氣做輔助,香氣來的是那麼突兀且那麼赤裸裸!相信迷的不僅是我,還有你!”食材明細主料低筋麪粉(50g)黃...
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酥香南瓜餅怎麼做-酥香南瓜餅的做法
  • 酥香南瓜餅怎麼做-酥香南瓜餅的做法

  • “我是個南瓜控,平常在市場上見着黃澄澄的南瓜,都會忍不住買回家,蒸着吃,煮着吃,打糊糊吃,做麪包、做南瓜餅等,各種甜品,怎麼做都好吃,怎麼吃都不厭。而且南瓜營養豐富,富含各種對人體有益的營養素,可以常吃哦,今天用它做了些南瓜餅,外酥裏嫩的,特別好吃,因為南瓜本身很甜,我沒有額外再加...
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香酥南瓜餅怎麼做-香酥南瓜餅的做法
  • 香酥南瓜餅怎麼做-香酥南瓜餅的做法

  • “酥軟的南瓜餅,香糯可口。”食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(100克)糯米粉(200克)輔料白砂糖(30克)麪包糠(少許)食用油(少許)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮蒸熟搗成泥,放入白砂糖。2、放入100克麪粉,200克糯米粉,攪拌成絮狀。3、揉成麪糰,醒5分鐘。4、取一...
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南瓜脂油餅的做法 #團圓飯#南瓜脂油餅 南瓜脂油餅怎麼做
  • 南瓜脂油餅的做法 #團圓飯#南瓜脂油餅 南瓜脂油餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜麪糰(適量)輔料脂油餡兒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜脂油餅的做法步驟1、發好的南瓜麪糰適量。2、排氣揉圓。3、擀成薄片。4、切成包子皮兒。5、取一皮兒,放適量脂油餡兒。6、包成大褶包子。7、收口朝下,輕輕按扁。約一公分多一點厚。8、冷水,上...
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油炸南瓜餅怎麼做-油炸南瓜餅的做法
  • 油炸南瓜餅怎麼做-油炸南瓜餅的做法

  • “以前很愛做南瓜餅,有次偷懶少給了糯米粉用筷子挑着炸的!”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)油炸南瓜餅的做法步驟1、準備好的食材。2、南瓜切片蒸熟,用1勺子搗成南瓜泥。3、加入適量的糯米粉和白糖。(南瓜蒸熟水份較多,如果做南...
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千層南瓜酥餅怎麼做-千層南瓜酥餅的做法
  • 千層南瓜酥餅怎麼做-千層南瓜酥餅的做法

  • 食材明細主料南瓜發酵面(適量)輔料麪粉(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層南瓜酥餅的做法步驟1、經第二次發酵好的南瓜麪糰,取出後,加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,受陝西咸陽肉夾饃的啟發,試做個肉夾饃的饃。2、取一塊南瓜麪糰,上面條機壓成粗麪條。3、撒上面撲,以防粘連。4...
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香酥南瓜紅豆餅怎麼做-香酥南瓜紅豆餅的做法
  • 香酥南瓜紅豆餅怎麼做-香酥南瓜紅豆餅的做法

  • 食材明細餅皮中筋麪粉(300g)南瓜泥(160g)白糖(15g)酵母(3g)色拉油(12g)餡料紅豆(250g)紅糖(適量)清水(適量)橙皮屑(少許)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥南瓜紅豆餅的做法步驟1、紅豆提前浸泡4小時以上,入高壓鍋煮20分鐘左右。2、倒入不粘鍋中,根據自己喜歡的甜度加入紅糖小火慢慢翻...
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南瓜葱油餅怎麼做-南瓜葱油餅的做法
  • 南瓜葱油餅怎麼做-南瓜葱油餅的做法

  • “變着花樣吃南瓜。”食材明細主料麪粉(250克)南瓜泥(100克)雞蛋(1個)小葱(30g)輔料酵母(3g)鹽(適量)花生油(適量)葱香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜葱油餅的做法步驟1、南瓜去瓤切成塊蒸熟。2、去皮,用勺子壓成南瓜泥。3、麪粉、南瓜泥、雞蛋和酵母放入盆中,加入適量温水,揉成軟麪糰...
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南瓜餅的做法 無油香軟南瓜餅 南瓜餅怎麼做
  • 南瓜餅的做法 無油香軟南瓜餅 南瓜餅怎麼做

  • “朋友拿來她媽媽自己種的南瓜,很新鮮,上次的南瓜餅有些油,吃多會膩,這次我還想做餅,不過不放油,用普通麪粉試了下。沒想到餅餅香香軟軟的,又有淡淡的南瓜香,老人小寶寶都會超級喜歡吃的,而且一點油都沒有,美女們也可以放心的吃了。”食材明細主料南瓜(適量)輔料麪粉(適量)配料酵母(適量...
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南瓜芝麻酥餅怎麼做-南瓜芝麻酥餅的做法
  • 南瓜芝麻酥餅怎麼做-南瓜芝麻酥餅的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(少量)麪粉(兩碗)酵母(4g)糖(一勺)輔料芝麻醬(少許)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻酥餅的做法步驟1、把南瓜泥,酵母,白糖,麪粉放到盆子裏用筷子攪拌成絮狀和成光滑的麪糰,放在温暖處發酵兩倍大。2、發酵好的麪糰。3、揉麪團排氣,在切成小劑子。4、擀成薄片...
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橄欖油版無糖南瓜酥的做法 無糖南瓜酥(橄欖油版) 橄欖油版無糖南瓜酥怎麼做
豆沙南瓜酥餅的做法 全新感覺——豆沙南瓜酥餅 豆沙南瓜酥餅怎麼做
  • 豆沙南瓜酥餅的做法 全新感覺——豆沙南瓜酥餅 豆沙南瓜酥餅怎麼做

  • “乍一聽名字,你也許會感覺很熟悉,軟糯的南瓜餅會立即浮現在你眼前吧。假如你腦袋裏閃過這個念頭,那就想錯咯~哈!今天我做得這可是另類南瓜餅,一改往日的軟糯,口感以香甜酥脆為主哦~保證你會愛上它!在品嚐全新口感的同時,帶給你全新的感覺哈!”食材明細主料南瓜(200g)自制豆沙(260g)面...
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南瓜油酥千層蒸餅怎麼做-南瓜油酥千層蒸餅的做法
  • 南瓜油酥千層蒸餅怎麼做-南瓜油酥千層蒸餅的做法

  • “南瓜油酥千層蒸餅,好看、好吃又營養,用熟南瓜揉麪,不加水,不放糖,口感鬆軟微甜,是老人、小孩的理想健康主食。”食材明細主料麪粉(600克)酵母(6克)熟南瓜泥(500克(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性增減))輔料食用油(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜油酥千層蒸餅的做法步驟1、...
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南瓜酥餅怎麼做-南瓜酥餅的做法
  • 南瓜酥餅怎麼做-南瓜酥餅的做法

  • “又到了吃南瓜的好季節,香甜軟糯的南瓜除了可以做菜下飯,還能做南瓜餅、南瓜羹等美味甜點,沒想到用南瓜做成酥餅會這麼好吃。小巧可愛的形狀,一口吃一個,又香又酥,滿嘴都是南瓜的甜味,讓人停不下嘴。南瓜含有豐富的維生素A和維生素E,多吃可以緩解秋燥哦!”食材明細主料黃油(60克)泡...
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南瓜油餅怎麼做-南瓜油餅的做法
  • 南瓜油餅怎麼做-南瓜油餅的做法

  • “一個不甜也不面的南瓜吃到最後,還剩下最後一小塊。既然大家都不愛直接吃,就拿來做餅吧。發麪的南瓜餅,你想吃甜還是吃鹹?甜。參考了一個油餅的做法,原本只是想少點油半煎半炸。後來想想,還是炸的效果會更好。用個小鍋,就不會剩太多油。按照食客的口味加糖,這餅不會只是淡淡的甜...
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南瓜香酥餅乾怎麼做-南瓜香酥餅乾的做法
  • 南瓜香酥餅乾怎麼做-南瓜香酥餅乾的做法

  • “關注美食天下已經有段時間了,由於很懶,一直沒有好好整理過照片,再加上我是烘培新手,還怕丟臉,一直也沒好意思上載菜譜。前些天老公買了一個大南瓜,可把我愁壞了,那麼大的南瓜得吃幾頓才能吃完啊!猶豫地把南瓜切開了,熬南瓜粥,蒸南瓜饅頭,還是剩下了。考慮到南瓜營養豐富,剩下的這些...
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