清蒸大西洋鱈魚的做法 清蒸大西洋鱈魚「小鹿優鮮」寶寶輔食 清蒸大西洋鱈魚怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸大西洋鱈魚的做法步驟

• 1、取冰瑞思大西洋鱈魚1塊，帶包裝化凍

• 2、用廚房紙吸去水分。

• 3、大葱切絲

• 4、薑切片

• 5、葱絲和薑片鋪到魚肉上，5分鐘，去腥。

• 6、鍋中隔水放盤子，開大火燒水。

• 7、鱈魚肉放入盤中，蓋上蓋子蒸15分鐘。

• 8、撒入適量寶寶醬油和黑胡椒。（1歲內寶寶不加調料），成品圖