吃貨的你趕緊來看看-烤雞翅怎麼做好吃

雞翅估計是大家日常生活中吃的比較多的一種食材了，也是雞身上非常具有營養價值口感也是很好的一種，那麼大家平日裏都喜歡怎麼吃雞翅呢，一般來説，雞翅不管是炒着吃烤着吃都是很好吃的，今天給大家簡單的介紹一下雞翅烤着吃怎麼做更加的好吃，吃貨小夥伴不妨跟着我們的文章學習一下。

烤雞翅怎麼做好吃

一、烤薄荷雞翅

1.首先我們需要醃製雞翅，把雞翅放入到一個碗裏，在裏面加入適量的薄荷葉子，味道根據自己對於薄荷的喜好確定就可以了，再加入適量的白砂糖醬油是用鹽味精，之後就可以放置到一邊，醃製一晚上的時間就可以了。

2.準備一個鍋，在裏面放入一層錫紙，之後在計入適量的大米茶葉，薄荷以及白砂糖，這麼做的目的也是為了讓雞翅吃起來更有的味道，再放上烤架，將雞翅放入到烤架上，一開始需要用大火，等到糖開始變色冒煙了之後就可以變成小火了，之後蓋上蓋子，過大約五分鐘的時間，雞翅的顏色變成了黃色之後我們趕緊翻個面，熟了就好了。

3.如果有烤箱的朋友做起來就十分的簡單了，在烤盤上鋪上錫紙，把醃製好的雞翅放入到烤盤上，之後選擇上下火得模式，大約靠十五分鐘取出來翻個面再繼續烤十五分鐘就可以拿出來了。

二、普通烤雞翅

1.雞翅清洗乾淨處理好了之後在雞翅的背面片上兩刀，之後在鍋里加入適量的清水，等到水燒開了之後在裏面加入少量的薑片，再加入適量的料酒，等到雞翅在鍋裏開始翻滾了之後就可以撈出來放到一邊等待使用了。

2.在鍋里加入適量的食用油，等到油熱了之後加入適量的生抽，倒入雞翅，翻炒幾分鐘。

3.等到雞翅顏色上色了之後我們就可以加入白砂糖料酒水，用大火燒開沸騰了，就轉為中小火，等到湯汁漸漸地減少就可以加入適量的雞精和蜂蜜調味使口感更佳的濃郁。

4.這個時候我們把雞翅拿出來，放到一邊，準備好烤盤鋪上錫紙，之後放上雞翅，由於雞翅已經在鍋裏焯了一遍，所以已經有些熟了，在烤箱裏烤大約十分鐘的時間再拿出來翻個面再烤十分鐘就好了。

烤雞翅怎麼做好吃，估計各位小夥伴們看了我們的文章介紹之後就掌握了兩種做法了，這兩種都不算是很複雜，用家裏的基本烹飪工具都是可以完成的，所以如果喜歡吃雞翅的朋友可以學習我們的做法在家裏簡單的試一試。