蓋澆飯的做法你想學學嗎

今天想給大家介紹的這種範式非常適合現在上班族的，上班族一般工作壓力比較大，同時時間也很緊張，那麼可能沒時間在家裏做飯，尤其是做好幾道菜，今天做的菜就是能夠滿足大家，既攝入了碳水化合物，也攝入了各種蔬菜中的營養價值，大家一起來看看蓋澆飯怎麼做。

蓋澆飯的做法你想學學嗎

要給大家介紹的是豬肉蓋澆飯，因為我們生活中必須要補充足夠的肉類中的營養價值。所以説大家來看一看豬肉蓋澆飯怎麼做，

1.我們需要把豬肉清洗乾淨之後，瀝乾水分，然後切成豬肉片，在準備小白菜，小白菜一定要挑選新鮮的，口感才會好，洗乾淨了之後，把水分都瀝乾，切成小白菜段，然後再準備適量的冬筍，冬筍最好是不嫩不老，後煮熟之後切成小片兒，然後準備適量的葱薑蒜，洗乾淨備用。

2.在準備大米飯，大米淘洗乾淨之後，做成米飯，放在一邊備用。

3.在炒鍋里加入適量的花生油，用中火燒到大約五成熱的時候，就可以加入到葱段兒炒幾下，葱爆出香味了之後，我們加入豬肉片，繼續翻炒。最後翻炒到豬肉大約五分熟的時候再加煮冬筍和青菜段兒，然後再加入適量的調味料，醬油，料酒，味精，食用鹽。翻炒幾下。

4.我們還可以在裏面加入自己喜歡吃的肉湯，或者是。高湯都是可以的，燒到沸騰之後，再加入少量的澱粉勾芡。做成澆汁就可以了，把剛剛做好的米飯放在碗裏，大家做米飯的時候最好做的不要太熟，這樣口感比較好，然後再把剛剛做好的蓋澆菜澆澆上去就可以吃了

這麼簡單方便的蓋澆飯的做法你學會了沒有呢。相信看了我們的文章介紹，大家對於一個好吃又營養的蓋澆飯的做，就有了非常明確的瞭解了，這真的是非常適合工作繁忙沒時間做飯的上班族，是在家裏做非常方便的一種選擇。