龍眼茶的製作方法大全
- 烹飪技巧
- 關注:8.96K次
龍眼,相信很多人都很喜歡吃吧。龍眼是生活中大家經常可以吃到的食物,新鮮的龍眼可以直接吃。龍眼在乾製以後可以煲湯或是用來做成龍眼茶來食用。做好的龍眼茶不僅味道甘甜而且非常有營養。那麼,今天小編就教教大家如何製作美味的龍眼茶吧,各位不要走開,一起來學習吧。
一、龍眼茶的製作方法推薦
1.方法一
需要的食材:龍眼、紅棗、枸杞、黑糖。
製作方法
(1)取適量的龍眼肉放入小碗裏面。
(2)再把適量的枸杞放入小碗中,加入適量的温水沖洗一下碗中的食材。
(3)紅棗放入另一個空碗中加入清水浸泡一會,待紅棗變得鼓鼓的,仔細清洗乾淨。
(4)取一個保温的容器,加入清洗後的枸杞、龍眼肉以及紅棗,再加入適量的黑糖。
(5)用水壺燒開一壺沸水,往保温容器中加入適量的沸水,蓋上蓋子,然後燜至十五分鐘左右即可。
2.方法二
需要的材料:茉莉花、龍眼、蜂蜜。
製作方法
(1)龍眼清洗乾淨以後放入茶壺當中,同時燒開一壺熱水待用。
(2)取適量的茉莉花茶放入茶杯中。
(3)之後把燒開的沸水倒入茶壺中,蓋上蓋子燜一會。
(4)待壺中的水温摸起來不燙手時,可以往壺中舀適量的蜂蜜放入茶壺中,用工具攪拌均勻以後即可飲用。
3.方法三
需要的材料:大棗、龍眼、枸杞、生薑、紅糖。
製作方法
(1)大棗放入清水中浸泡一會清洗乾淨待用。
(2)生薑洗淨後切成薑片待用。
(3)龍眼去殼以後清洗乾淨放入茶小鍋中。
(4)小鍋中中加入紅糖、適量的生薑片以及枸杞。
(5)鍋中加入適量的清水,大火燒開。
(6)待鍋中食材沸騰以後轉成小火加熱十分鐘左右。
(7)把煮好的食材晾涼以後就可以飲用了。
二、龍眼乾的挑選方法
1.購買龍眼乾的時候要觀察是否有染色情況。一般質量好的龍眼外殼都是黃色的,或是棕色偏深一些。顏色的龍眼外殼呈現的是豔黃色,而且用紙巾擦會有掉色的現象。
2.購買龍眼乾的時候要觀察龍眼的飽滿程度。好的龍眼是圓滾滾的,看起來非常飽滿。而質量較差的龍眼則是有凹陷的。
3.購買龍眼乾的時候要購買外殼完整的龍眼,像外殼有破洞或是裂紋的不建議購買。另外購買龍眼乾的時候要買整體大小一致的,不要買個頭參差不齊的。
製作龍眼茶,當然少不了龍眼的果肉了,所以大家一定要學會挑選龍眼乾的方法,因為只有品質好的龍眼乾,才能沖泡出營養豐富的龍眼茶。龍眼茶是好多人都很喜歡的茶飲料之一,不僅製作起來方法簡單,而且味道還非常好,所以喜歡吃龍眼的小夥伴千萬不要錯過了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/pengrenjiqiao/7r947.html