血糖高能吃土豆嗎

不合理的飲食習慣會導致肥胖，而肥胖的人往往會有高血糖的症狀。但是預防高血壓可以從飲食入手，食療總比藥物補救的效果好得多。那麼血糖高能吃土豆嗎？如果你想知道答案的話，就繼續閲讀這個文章吧，我來告訴你怎麼辦。

一、血糖高能吃土豆嗎

土豆中含有大量的澱粉，容易升高血糖，不建議服用，西紅柿是可以的。建議及時的監測血糖，因為土豆升血糖比較快，建議及時的處理，根據血糖情況使用胰島素，或者藥物治療，今後少吃土豆，或者少量的分多次服用一定量土豆。

二、有糖尿病患者注意事項

1、糖尿病患者在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌着吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

2、禁用食物有白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。

3、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃或減少油類攝入。

4、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃或減少油類攝入。

5、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖。

6、主食要混合着粗糧吃，而且量不宜過大，因為主食都是澱粉含量高的食物，而澱粉在經過轉化後，會變成麥芽糖，從而會使病人攝入更多的糖分人要儘可能多吃些粗糧、豆類、蔬菜，以綠葉蔬菜最好，如韭菜、菠菜、芹菜等。可以補充維生素和無機鹽，而且這些蔬菜有較多的粗纖維，能夠防止攝入的糖分過多。

7、最好要學會自己掌控常用食物所含的營養成分，特別是含糖量。而且也要了解到哪些食物可以吃，哪些食物是不可以吃的，要對自己的身體有更多的瞭解。

8、在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入。如：動物肝臟膽固醇含量較高，要少吃最好不吃，雞蛋也富含較高的膽固醇，一天吃不得超過一個。

血糖高是不建議吃含有大量澱粉的食物的，所以血糖高能吃土豆嗎？答案是不能哦。而且血糖高的患者有許多的東西需要忌口，小編在注意事項中都有提到，最後，一定要愛護身體，把這些注意事項分享給你身邊血糖高的小夥伴們吧！