![白豆燉牛蹄怎麼做-白豆燉牛蹄的做法]( "白豆燉牛蹄怎麼做-白豆燉牛蹄的做法")
- “湯汁濃郁不膩，牛蹄又糯又Q。”食材明細主料牛蹄（800克）白豆（200克）輔料料酒（4茶匙）鹽（1茶匙）雞精（0.5茶匙）胡椒（10粒）大葱（2根）老薑（少許）香料（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白豆燉牛蹄的做法步驟1、燒皮、清洗好的牛蹄一隻。2、切大塊，冷水下鍋，放料酒、薑片；3、大火氽水，撈出沖洗幹...
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![牛蹄燉土豆怎麼做-牛蹄燉土豆的做法]( "牛蹄燉土豆怎麼做-牛蹄燉土豆的做法")
- “牛肉補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。治虛損羸瘦，消渴，脾弱不運，痞積，水腫，腰膝痠軟。但是感染性疾病、肝病、腎病的慎食。牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子＂的美譽。”食材明細主料牛蹄（1個）土...
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![燉牛蹄筋怎麼做-燉牛蹄筋的做法]( "燉牛蹄筋怎麼做-燉牛蹄筋的做法")
- “蹄筋向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語説：“牛蹄筋，味道賽過參。蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的...
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![板栗燉牛蹄筋怎麼做-板栗燉牛蹄筋的做法]( "板栗燉牛蹄筋怎麼做-板栗燉牛蹄筋的做法")
- “秋風起板栗香，又想起兒時撿板栗的事兒。那時候的我們只知道板栗是水煮着吃的，從來不知道它還可以入菜，燉起肉來是這麼的香。其實，我還是頭一次用它燉牛蹄筋，家人連夸特別的好吃。牛蹄筋是賣牛肉的老闆都處理過的，就是説回家不用焯水，高壓鍋壓制了，配上其他食材同燉一會即可。”...
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![砂鍋牛蹄燉肉排怎麼做-砂鍋牛蹄燉肉排的做法]( "砂鍋牛蹄燉肉排怎麼做-砂鍋牛蹄燉肉排的做法")
- “牛蹄筋和肉排都是非常營養美味的食材，我們把他家搭配在一起，簡單的燉一下，簡單營養又美味。”食材明細主料牛筋（半斤）排骨（二斤）輔料葱（適量）海帶（一塊）冬瓜（半個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）料酒（一匙）雞精（半匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂鍋牛蹄燉肉排的做法步驟1、牛筋清洗乾淨...
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![白蘿蔔枸杞燉羊蹄怎麼做-白蘿蔔枸杞燉羊蹄的做法]( "白蘿蔔枸杞燉羊蹄怎麼做-白蘿蔔枸杞燉羊蹄的做法")
- “羊蹄的營養價值1羊蹄含有豐富的膠原蛋白質，且不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老；2也可用於氣血不足，虛勞羸瘦；脾胃虛冷，腹痛，少食或欲嘔，腎虛陽衰，腰膝痠軟，尿頻，陽痿。3羊蹄還具有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有...
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![山藥燉牛蹄筋怎麼做-山藥燉牛蹄筋的做法]( "山藥燉牛蹄筋怎麼做-山藥燉牛蹄筋的做法")
- “蹄筋，不管是豬蹄筋還是牛蹄筋，都是餐中上品。紅燒美味，燉湯也香，老少適宜。”食材明細主料牛蹄筋（250克）輔料山藥（適量）黑木耳（適量）姜（適量）葱（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥燉牛蹄筋的做法步驟1、買來的蹄筋要反覆清洗。2、改刀切細條。鍋裏水開加...
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![豬蹄燉黃豆怎麼做-豬蹄燉黃豆的做法]( "豬蹄燉黃豆怎麼做-豬蹄燉黃豆的做法")
- “豬蹄軟爛入味兒，黃豆飽滿熟糯。來上一份兒，滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料豬蹄（適量）黃豆（適量）輔料八角（2個）香葉（幾片）桂皮（2小片）葱段（適量）薑片（適量）葵花籽油（適量）冰糖（一把）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（一點點）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬蹄燉黃豆的做法步驟1、泡了一晚上的...
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![豬蹄白菜燉粉條怎麼做-豬蹄白菜燉粉條的做法]( "豬蹄白菜燉粉條怎麼做-豬蹄白菜燉粉條的做法")
- ““燉菜”北方家常燉菜，肉香四溢，鹹鮮味美。”食材明細主料豬蹄湯（燉好）白菜（一顆）粉條（一把）輔料蒜（少許）純淨水（適量）辣椒（少許）姜（少許）黃豆（少許）調料鹽（少許）食用油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬蹄白菜燉粉條的做法步驟1、食材備用。2、豬蹄用清水泡一下，倒入砂鍋中加...
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![芸豆燉蹄花怎麼做-芸豆燉蹄花的做法]( "芸豆燉蹄花怎麼做-芸豆燉蹄花的做法")
- “豬蹄中含有豐富的膠原蛋白和彈性蛋白，因為它不但經濟實惠，製作簡單，而且美容效果也比較明顯，是很好的美容聖品，以前在中國古代的歷代的宮廷祕方中常見喲。它是通過滋陰養血，滋潤皮膚，來改善皮膚的環境，從而達到美容的目的。豬蹄中含有豐富的大分子質膠原蛋白還可以增加皮膚彈性...
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![牛奶根燉豬蹄怎麼做-牛奶根燉豬蹄的做法]( "牛奶根燉豬蹄怎麼做-牛奶根燉豬蹄的做法")
- “牛奶根具有辛温鹹涼、祛風、除濕、去油膩、健脾胃、理氣、消脂等，有養身保健之功效。可煲雞、鴨、兔、上排、豬腳等，是老少四季皆宜的佳品。牛奶根還具有通乳的功效，牛奶根對於乳汁不通、產後無乳具有很好的效果。”食材明細主料豬蹄（一隻）輔料牛奶根（適量）鹽（少許）枸杞（少許）鹹鮮...
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![黃豆燉豬蹄的做法 滿滿的膠原蛋白，肥而不膩的黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄怎麼做]( "黃豆燉豬蹄的做法 滿滿的膠原蛋白，肥而不膩的黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄怎麼做")
- “豬蹄中含有豐富的膠原蛋白能防治皮膚乾癟起皺，豬蹄中的膠原蛋白被人體吸收後，能促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚乾澀皺，使面部皮膚顯得豐滿光澤，增強皮膚彈性和韌性，可以延緩衰老，是美容神器。”食材明細主料豬蹄（2只）黃豆（80g）輔料老抽（20g）料酒（15g）冰糖（30g）番茄醬（15g）鹽（8g）生薑（30...
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![白菜豆皮燉牛肉怎麼做-白菜豆皮燉牛肉的做法]( "白菜豆皮燉牛肉怎麼做-白菜豆皮燉牛肉的做法")
- “瀋陽老北里回民九大碗清真館很出名，其中的一道菜就是這樣做的。”食材明細主料牛肋骨肉（200克）白菜葉（適量）油豆腐皮（1張）輔料鹽（1茶匙）葱（適量）姜（適量）八角（2個）生抽（1湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豆皮燉牛肉的做法步驟1、原料如圖：牛肉提前用電壓力鍋煮爛、白菜葉洗淨切...
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![黃豆燉豬蹄怎麼做-黃豆燉豬蹄的做法]( "黃豆燉豬蹄怎麼做-黃豆燉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料黃豆（適量）香菇（適量）調料葱（適量）生薑（適量）八角（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗備用。2、冷水下鍋，加入生薑葱段焯水。3、鍋中加入少許油加入冰糖炒出糖色倒入豬蹄翻炒，加入黃豆香菇辣椒熱水。4、轉入電壓...
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![蹄膀燉白蘿蔔怎麼做-蹄膀燉白蘿蔔的做法]( "蹄膀燉白蘿蔔怎麼做-蹄膀燉白蘿蔔的做法")
- “昨天用白蘿蔔煮了蝦米、感覺好吃、今天又買了白蘿蔔燉腣膀、真的太香了、打個調料沾着吃、爽歪歪、”食材明細主料腣膀（1個）輔料白蘿蔔（2個）薑片（2片）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蹄膀燉白蘿蔔的做法步驟1、準備、在市場上買的腣膀、是賣家砍細了的、腣膀就是豬腳上面部...
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![土豆燉蹄胖怎麼做-土豆燉蹄胖的做法]( "土豆燉蹄胖怎麼做-土豆燉蹄胖的做法")
- 食材明細主料蹄胖（1只）土豆（2個）輔料葱末（適量）醋（1勺）料酒（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉蹄胖的做法步驟1、蹄胖洗淨，加水、姜、葱煮開2、去沫，加料酒，鹽、一勺醋，繼續煮15分鐘。（加醋之後骨頭裏面的鈣分子更容易淅出來）3、土豆去皮切成塊4、將土豆加入燙內繼續煮8...
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![黑豆燉豬蹄怎麼做-黑豆燉豬蹄的做法]( "黑豆燉豬蹄怎麼做-黑豆燉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（750g）黑豆（100g）輔料姜（一塊）鹽（適量）醬油（2勺）釀酒（半碗）白糖（2匙）大料（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑豆燉豬蹄的做法步驟1、半個豬蹄。2、黑豆洗淨，薑切片。3、大料(花椒、小茴、八角、桂皮、香葉)。4、鍋中放少許油，用小火把黑豆炒香。5、炒至黑豆"叭叭"...
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![黃豆燉豬蹄的做法 【義烏】黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄怎麼做]( "黃豆燉豬蹄的做法 【義烏】黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄怎麼做")
- “在義烏生活了十多年，在義烏大家姐常常吃到一款黃豆燉豬蹄。大寶也十分的喜歡，於是討教了過來在家裏DIY。其實這燉豬蹄十分的簡單，泡發黃豆，備好蒜薑辣椒，再就是入電飯煲或是電壓鍋煮燜燉了。用電壓鍋來燉煮十分的快手也十分的入味，朋友們要是喜歡也可以嘗試一下哦。”食材明...
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![大白豆燉豬蹄怎麼做-大白豆燉豬蹄的做法]( "大白豆燉豬蹄怎麼做-大白豆燉豬蹄的做法")
- “湯濃香爽口，白豆潤面，豬蹄香糯；蘸料吃辣爽，肥而不膩。”食材明細主料豬蹄（1000克）大白豆（400克）輔料老薑（50克）胡椒（10粒）花椒（8粒）料酒（4茶匙）鹽（1茶匙）白醋（0.5茶匙）雞精（0.5茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大白豆燉豬蹄的做法步驟1、豬前蹄兩隻、約1000克，宰成坨，加料酒用清水浸泡兩...
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![白菜牛肉燉凍豆腐怎麼做-白菜牛肉燉凍豆腐的做法]( "白菜牛肉燉凍豆腐怎麼做-白菜牛肉燉凍豆腐的做法")
- “在腐國，做菜的食材實在少的可憐。但是對於一個吃貨而言，買到什麼能做出國內的味道，實屬不易。”食材明細主料牛肉（500g）北豆腐（老豆腐）（一盒）花椒八角（少量）輔料大白菜（一顆（國內的大白菜，只要小半顆））葱薑蒜（若干）辣椒（酌情）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白菜牛肉燉凍豆腐的做法步驟1...
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![雙豆燉豬蹄怎麼做-雙豆燉豬蹄的做法]( "雙豆燉豬蹄怎麼做-雙豆燉豬蹄的做法")
- “少爺他爹給我買的脱脂豬蹄，吃了幾次也沒吃完。不想吃涼的了，就放了黑豆黃豆燉了吃。”食材明細主料豬蹄（半個）黃豆（1把）黑豆（1把）輔料純淨水（適量）調料食鹽（半克）椒鹽粉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙豆燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄分解成小塊。2、泡發好的雙豆。3、豆放豬蹄...
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![豬蹄燉土豆怎麼做-豬蹄燉土豆的做法]( "豬蹄燉土豆怎麼做-豬蹄燉土豆的做法")
- “想吃豬蹄，又想吃土豆^_^”食材明細主料豬蹄（一個）土豆（兩個）香菇（兩個）輔料食用油（適量）鹽（適量）白酒（適量）雞精（適量）葱（一根）姜（適量）蒜（一頭）幹辣椒（適量）麻椒（適量）冰糖（五六粒）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豬蹄燉土豆的做法步驟1、葱，姜，蒜，香菇切好備用。（葱薑蒜再多備一份）2、豬蹄洗淨剁塊，...
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![土豆燉豬蹄怎麼做-土豆燉豬蹄的做法]( "土豆燉豬蹄怎麼做-土豆燉豬蹄的做法")
- “上面的材料大家可以根據自己的口味調節，第一次髮菜譜不知道怎麼樣”食材明細主料豬蹄（半隻）土豆（三個）輔料大蒜（七八瓣）姜（三四片）油（適量）配料花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）白酒（少許）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆燉豬蹄的做法步驟1、把姜蒜花椒八角用油炒香。2、再...
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![蓮藕燉牛蹄怎麼做-蓮藕燉牛蹄的做法]( "蓮藕燉牛蹄怎麼做-蓮藕燉牛蹄的做法")
- “第一次在大華看到牛蹄！！！！好奇之下買了回來。。。然後。。。。味道很好誒！”食材明細主料牛蹄（兩段）蓮藕（5片）薑片（3片）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（看夠不夠鹹）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕燉牛蹄的做法步驟1、把材料往電飯鍋裏放就好了2、我燉了4小時。。3、口感比豬蹄Q，但是...
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![牛蹄筋燉土豆怎麼做-牛蹄筋燉土豆的做法]( "牛蹄筋燉土豆怎麼做-牛蹄筋燉土豆的做法")
- 食材明細主料牛蹄筋（一斤）輔料土豆（一個）南瓜（一塊）辣椒（一個）粉條（適量）醬油（一勺）蠔油（一勺）甜麪醬（一勺）黃豆醬（一勺）白糖（半勺）料酒（兩勺）牛肉粉（小半勺）小米辣（兩個(幹，濕均可)）葱末（少許）薑末（少許）蒜末（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛蹄筋燉土豆的做法步驟1、先將牛蹄筋切段，鍋中防水燙一...
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味味甜
