![美味韭苔末炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "美味韭苔末炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘韭菜含豐富的營養元素，美味韭苔末炒雞蛋更是家中常備且口味好吃得一種家常菜，而且用量簡單，沒做過飯的也可以動手嘗試哦，適合手殘黨。一起來看一看這款美味鮮香，用料簡單的韭苔末炒雞蛋是如何做的吧，記得和家人...
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![好吃的韭苔末炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "好吃的韭苔末炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘有的人特別喜歡吃韭苔，今天就給這些朋友們帶來了福利。韭菜有增進食慾、除濕理血、補腎、解毒、散血、暖胃等功效。韭苔末炒雞蛋，一道普通且簡單的菜，對於做菜技能不高的朋友們，這是個很好的選擇，做起來也是方...
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![羊肉末炒韭苔如何做簡單又好吃]( "羊肉末炒韭苔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊肉末炒韭苔是一道十分受大家歡迎的菜餚。羊肉十分適合在冬日食用，具有豐富的營養，是冬令進補的最佳食品。將羊肉末與韭苔一起炒，使這道菜別具風味。品嚐一口那充滿着濃郁羊肉香氣的清爽蒜薹以及香噴噴的羊...
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![韭菜薹炒臘肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜薹炒臘肉】 韭菜薹炒臘肉怎麼做]( "韭菜薹炒臘肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜薹炒臘肉】 韭菜薹炒臘肉怎麼做")
- “俗話説的好：六月韭，驢不瞅。説的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候，夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈，那我們不妨吃吃韭苔，同樣能嚐到韭菜獨有的味道，何樂不為呢？”食材明細主料韭苔（400g）臘肉（100g）輔料生抽（一大勺）辣椒（適量）料酒（適量）葱（適量）胡椒粉（適...
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![韭苔滑蛋的做法 “下飯菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎麼做]( "韭苔滑蛋的做法 “下飯菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎麼做")
- “買的韭苔只剩下這點，用雞蛋搭配做個菜好了。”食材明細主料韭苔（30g）雞蛋（4個）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔滑蛋的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切末。3、放碗里加食鹽。4、拌勻。5、放雞蛋，用了3個烏雞蛋一個普通雞蛋。6、攪拌均勻。7、熱鍋冷...
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![蒜薹肉末丁怎麼做-蒜薹肉末丁的做法]( "蒜薹肉末丁怎麼做-蒜薹肉末丁的做法")
- 食材明細主料蒜薹（一把）肉末（適量）輔料蒜葱（適量）幹辣椒（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹肉末丁的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁。2、辣椒，葱蒜切碎。3、鍋裏熱油小先下肉末翻炒至變色，加入蒜，葱，幹辣椒炒出香味。4、加入鹽，醬油，蠔油，糖...
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![肉末雞蛋炒韭苔怎麼做-肉末雞蛋炒韭苔的做法]( "肉末雞蛋炒韭苔怎麼做-肉末雞蛋炒韭苔的做法")
- “這是一款非常非常簡單的菜，適合初學者和上班族。放入肉末味道更鮮美。”食材明細主料韭苔（一把）雞蛋（2個）剁椒（一勺）輔料油（適量）鹽（適量）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋炒韭苔的做法步驟1、準備材料。2、韭苔洗淨，半釐米頭切下扔了，剩下的切碎。3、雞蛋打散下鍋...
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![韭苔雞絲怎麼做-韭苔雞絲的做法]( "韭苔雞絲怎麼做-韭苔雞絲的做法")
- “脆嫩的韭苔配上白嫩的雞脯肉，色澤誘人，快手簡單，營養美味。”食材明細主料韭苔（適量）雞脯肉（適量）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）蛋清（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔雞絲的做法步驟1、韭苔洗淨去花朵切成寸段。2、雞脯肉切成長條，加澱粉、蛋清...
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![韭苔肉末蒸豆腐怎麼做-韭苔肉末蒸豆腐的做法]( "韭苔肉末蒸豆腐怎麼做-韭苔肉末蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（400g）韭苔（60g）肉糜（80g）輔料清水（適量）食用油（半匙）調料食鹽（小許）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔肉末蒸豆腐的做法步驟1、豆腐切片擺盤。2、入蒸鍋。3、韭苔洗淨。4、切末。5、肉糜切片，化凍就是肉末啦。6、熱鍋冷油。7、油熱放肉糜和食鹽。8、...
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![蒜薹炒肉末怎麼做-蒜薹炒肉末的做法]( "蒜薹炒肉末怎麼做-蒜薹炒肉末的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料肉末（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉末的做法步驟1、蒜薹洗淨切細丁備用。2、前腿肉去皮洗淨剁碎備用。3、小電鍋熱油放入肉沫炒散。4、放入蠔油，生抽翻炒均勻上色。5、翻炒均勻後將肉沫翻炒至少許焦...
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![海苔肉末卷怎麼做-海苔肉末卷的做法]( "海苔肉末卷怎麼做-海苔肉末卷的做法")
- “將肉末，火腿丁，葱花加適量的精鹽，生粉合勻待用。海苔1張切成兩半，取一半平鋪。鋪上肉泥捲成卷，如圖。卷好的肉末卷，每卷切成三段。切好的肉末卷擺盤，淋上食用油。放進蒸鍋裏蒸10分鐘後淋上香油即成。”食材明細主料海苔（1張）輔料肉泥（適量）火腿丁（適量）葱花（適量）生粉（適量）配料精鹽（適量...
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![時令韭苔怎麼做-時令韭苔的做法]( "時令韭苔怎麼做-時令韭苔的做法")
- “時令菜總是那麼的讓人懷念，只因為他每年只能吃那麼一陣。韭苔的鮮美，讓人久久回味。韭苔不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。其味甘辛、性温，具有補腎助陽、温中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血等作用”食材明細主料韭苔（500g）輔料葱（10g）蒜（5g）姜（3片）配料鹽（1勺）味精（適量）...
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![韭苔肉末過水麪怎麼做-韭苔肉末過水麪的做法]( "韭苔肉末過水麪怎麼做-韭苔肉末過水麪的做法")
- 食材明細主料鮮麪條（200g）韭苔（1把）洋葱（半個）紅尖椒（1個）豬肉末（100g）輔料鹽（少許）郫縣豆瓣醬（1勺）糖（1/2勺）醬油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔肉末過水麪的做法步驟1、洋葱切丁，紅尖椒、葱薑蒜切末。2、韭苔洗淨切小段。3、麪條入開水鍋中...
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![肉末炒蒜薹怎麼做-肉末炒蒜薹的做法]( "肉末炒蒜薹怎麼做-肉末炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）精肉（適量）輔料葱花（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（一點）五香粉（一點）油（適量）紅辣椒絲（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切車小碎末。2、豬肉切小丁。3、鍋中熱油加入豬肉煸炒出油脂。4、然後加入葱花紅辣椒絲生抽一點鹽調味。5、...
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![韭苔炒蛋怎麼做-韭苔炒蛋的做法]( "韭苔炒蛋怎麼做-韭苔炒蛋的做法")
- “菜市湯，買菜的大姐一個勁兒的誇她自己的韭菜薹好，一個勁兒的説這樣如何如何好吃，比蒜薹還好吃呢！無論買菜的大姐是不是誇這個菜，我都要買的，每年的這個季節，新鮮的韭菜薹上市，一定要買的，最喜歡的吃法之一就是這個韭苔炒蛋。韭菜花兒，我們都知道吧，多用來做醬，這個韭菜薹又是什麼呢...
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![韭苔煎蛋怎麼做-韭苔煎蛋的做法]( "韭苔煎蛋怎麼做-韭苔煎蛋的做法")
- 食材明細主料韭苔（幾根）雞蛋（3個）調料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭苔煎蛋的做法步驟1、成品圖。看着不錯，簡單美味。2、韭苔洗乾淨切成小段，加入三個雞蛋。3、加入少許鹽，攪拌均勻。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入韭苔雞蛋糊。5、煎至偏黃。6、換一...
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![韭苔芋艿怎麼做-韭苔芋艿的做法]( "韭苔芋艿怎麼做-韭苔芋艿的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）韭苔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔芋艿的做法步驟1、芋艿去皮，洗淨。2、韭菜洗淨，切短。3、洗淨的芋艿，切開。4、鍋中放油，炒芋艿和韭菜。5、加點鹽，繼續炒。6、加點熟，繼續炒熟。...
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![韭苔香乾怎麼做-韭苔香乾的做法]( "韭苔香乾怎麼做-韭苔香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（4塊）韭苔（100克）輔料大蒜末（適量）乾紅椒段（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔香乾的做法步驟1、香乾切條，韭苔洗淨切段，2、炒鍋燒熱放少許油，下蒜末，紅幹椒炒香下香乾翻炒，下鹽，生抽翻炒下少許水煮幾分鐘，盛出來3、炒鍋放少許油，...
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![韭苔炒肉怎麼做-韭苔炒肉的做法]( "韭苔炒肉怎麼做-韭苔炒肉的做法")
- 食材明細主料韭苔（250g）豬肉（150g）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒肉的做法步驟1、韭苔清洗乾淨。2、切成一寸左右的長段。3、瘦肉切片。4、用油、醬油、蠔油、澱粉、胡椒粉，攪拌入味。5、熱鍋涼油，肉片入鍋炒。6、...
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![肉末蒜薹怎麼做-肉末蒜薹的做法]( "肉末蒜薹怎麼做-肉末蒜薹的做法")
- “最近家裏食材就這些了，忙的沒時間去買，只能在現有食材發揮，還不能重樣，多虧了我自制的肉末辣醬，有機會分享方法.😄”食材明細主料蒜薹（適量）輔料肉末醬（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、葱姜備用。3、油加熱...
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![蒜薹炒肉末的做法 下飯菜蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做]( "蒜薹炒肉末的做法 下飯菜蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料肉末（適量）朝天椒（1顆）調料薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉末的做法步驟1、起鍋燒油，炒肉餡，炒至水分基本全乾。2、放薑末翻炒均勻。3、放醬油翻炒均勻。4、然後放切好的蒜薹，翻炒均勻，加鹽。5、翻炒片刻，放一小...
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![海蜒拌韭苔的做法 【温州】海蜒拌韭苔 海蜒拌韭苔怎麼做]( "海蜒拌韭苔的做法 【温州】海蜒拌韭苔 海蜒拌韭苔怎麼做")
- “海蜒又名丁香魚、小銀魚。（幹）無論蒸煮、清燉、還是燒滷、煎炸都風味香濃，營養豐富。是名貴的小海魚，其個體雖小，聞之似丁香花味，體型似漁家女耳垂的金丁香，故雅名丁香魚。”食材明細主料丁香魚（適量）紅皮花生米（適量）韭菜薹（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）香醋（適量）雞精（適量）白糖（適量）食用...
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![炒韭苔怎麼做-炒韭苔的做法]( "炒韭苔怎麼做-炒韭苔的做法")
- 食材明細主料韭苔（適量）輔料豬瘦肉（適量）幹豆腐卷（適量）配料鹽（適量）海鮮醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切段2、豬瘦肉切粗絲3、幹豆腐卷切段4、鍋內油燒熱，入肉絲，炒至變色5、加入幹豆腐繼續翻炒6、加入韭苔爆炒7、調入鹽、醬油至入味...
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![韭苔蟶子怎麼做-韭苔蟶子的做法]( "韭苔蟶子怎麼做-韭苔蟶子的做法")
- “當簡單快手的一道美味，只需三五分鐘，一道簡單的海鮮菜即可上桌，非常鮮美。我們當地把這種蟶子叫鮮子，雖然它個大味美，但我總覺得不及我們當地特產的小竹蟶，那個才叫美味呢。”食材明細主料韭苔（適量）蟶子（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔蟶子的做法步驟1、...
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![韭苔水煎包的做法 【韭苔水煎包】 韭苔水煎包怎麼做]( "韭苔水煎包的做法 【韭苔水煎包】 韭苔水煎包怎麼做")
- “我們家平時喜歡吃韭菜，用韭菜做各種包子水餃，和餡餅，加上點蝦仁，雞蛋什麼的就可以做出美味可口的早餐，但是現在這個季節，韭菜有點老了，失去了原來的那種鮮，我們不如用韭苔來代替，用韭苔做的各種包子水餃，同樣好吃，今天我做的是水煎包，有的地方叫它生煎包，其實是一個意思，就是把包子放...
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味味甜
