孕婦吃板栗好嗎

板栗是人們生活中較為常見的一種食物，呈現在人們眼中最多的一種形式便是糖炒板栗了，相信很多人也都吃過。經過大火翻炒後的板栗，肉質更為酥鬆軟糯，還帶有一點甜甜的香味，許多人都被板栗獨有的風味和美味所吸引。另外，板栗還具有很豐富的營養價值，其果肉富含有多種維生素和礦物質，甚至，其含量遠遠超過了其他常見的水果品種，因此，許多追求健康養生的人們，大多喜愛吃板栗，那麼下面我們就一起來看看孕婦吃板栗好嗎？

一、孕婦吃板栗好嗎

可以吃，但是要少吃。

板栗是一種受到大眾普遍喜愛的食物，不僅因為它風味獨特，肉質軟糯，還因為它含有豐富的營養成分。孕婦吃板栗對胎兒的生長髮育以及自身的健康都大有益處，能健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發育，還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒;孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利於骨盆的發育成熟，還能消除疲勞，並且健骨強身。

板栗的吃法也有多種，既能生吃也能煮熟了吃，還可以煮粥或者煮湯，而炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不錯的美食。孕婦可以吃板栗，但是要切記不能吃多，否則容易造成消化不良。因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。

二、板栗的營養價值

板栗素來有“乾果之王”的美稱，既能作為零食，也能代糧，是一種物廉價美，又富含營養的滋補品。板栗中主要含有以下的營養成分對孕婦和胎兒有利。

1、葉酸

板栗中含有大量的葉酸，特別適合懷孕初期的孕媽媽食用。葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育。如果孕期缺乏葉酸，可導致胎兒神經管發育畸形，孩子出生後出現隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良後果。所以説孕媽媽孕期必須補充葉酸，而每日適量吃板栗能有效補充。

2、蛋白質和氨基酸

蛋白質是生命的物質基礎，板栗中含有豐富的蛋白質和氨基酸，其中所含的蛋白質比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、麪粉、大米高1.5倍。孕期，胎兒對蛋白質的需求量比較高，如果孕媽媽攝入不足，會影響胎兒的生長髮育，還會影響自身的健康。孕婦平時可吃一些板栗來提升自己的免疫力，並且為胎兒提供足夠所需的營養。

3、脂肪

板栗中含有大量的脂肪，其含量比大米、麪粉高2倍。脂質是腦及神經系統的主要成分，所以孕期攝取適量的脂類食物對於胎兒的腦及神經系統的發育至關重要。在胎兒的腦發育過程中，若無適量的必需脂類，會推遲腦細胞的分裂，有可能影響孩子的智力。

4、維生素

板栗中含有較高的碳水化合物，其中有40%由澱粉構成;板栗主要為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素，如維生素E等，它能夠促進胎兒發育，可預防流產、早產，並增強生殖功能，還可以幫助懷孕的女性預防妊娠紋的出現。其中含有的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍。

關於近期的熱點話題“孕婦吃板栗好嗎”在上文中已經為各位讀者朋友們進行了準確而詳細的回答。根據上文來看，孕婦是可以食用板栗的，但是，凡是過多則會極反，如果孕婦食用過多的板栗，可能會造成腸胃積食的不良影響。另外，在文中還為孕婦們介紹了板栗的四項營養價值，分別是能大量補充葉酸、蛋白質、氨基酸，以及脂肪和維生素，希望通過上文所介紹的健康飲食信息，能夠幫助孕婦媽媽有效地利用板栗的營養價值，在生活中為自己和寶寶建立營養健康的飲食習慣。

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