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關於舌尖上的泡菜魚怎麼做好吃的餐飲百科

舌尖上的泡菜魚怎麼做-舌尖上的泡菜魚的做法
  • 舌尖上的泡菜魚怎麼做-舌尖上的泡菜魚的做法

  • “泡菜魚有很多種不同的做法,今天給大家推薦的是一道新手版泡菜魚。此菜香辣味濃,大塊魚肉裏滲進了泡菜的微酸,吃起來很是爽口,最好吃的是沾了魚香的泡菜,那就更不用説了。湯汁是一定要拿來拌飯的,否則不夠勁,拿塊饅頭蘸着吃也特香!”食材明細主料草魚(一條)小葱(少許)香菜(少許)泡青菜...
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舌尖上的冒菜加盟多少錢
  • 舌尖上的冒菜加盟多少錢

  • 冒菜是大家都很喜歡也很熟悉的美食,如果是提到舌尖上的冒菜大家會不會很熟悉呢,這個品牌已經在我們的生活中存在了很久了,受着廣大冒菜愛好者的青睞,加盟店也是開了一家又一家。那麼舌尖上的冒菜加盟多少錢?我們一起來看一下吧。舌尖上的冒菜加盟多少錢1.省會城市、直轄市店...
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舌尖上的雷山魚醬如何做簡單又好吃
  • 舌尖上的雷山魚醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘相信愛吃魚的人有很多,但是無論清蒸、紅燒還是煎炸,極少人吃魚籽。其實魚籽的營養價值十分豐富,可以促進生長髮育,是一種很好的滋補品,可以滋補人的大腦及骨髓。雷山魚醬就是用魚籽做成的魚子醬,它作為苗族的傳...
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舌尖上的中國菜譜如何做簡單又好吃
  • 舌尖上的中國菜譜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料鮑魚:4只山泉水:1400ML瘦肉:200蟲草花:10輔料生薑片:2塊蜜棗:1個元肉:2個料酒:一勺鹽:大半勺具體步驟1.將鮑魚洗乾淨用到在鮑魚背部切花,用小許鹽和胡椒粉略淹2.將瘦肉切丁後去血水3.將蟲草花洗淨後,把薑切片,蜜棗...
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酸菜魚如何做簡單又好吃-舌尖上的中國
  • 酸菜魚如何做簡單又好吃-舌尖上的中國

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑翅魚:4條龍骨湯一大碗:適量輔料薑片:2片紅辣椒:一條酸菜:小半棵具體步驟1.將買回殺好的黑翅魚洗淨,肚子裏黑色的膜去掉。酸菜洗淨,切小塊。薑片,辣椒切好備用。2.煲好龍骨湯或其它高湯,放涼備用。3.鍋中坐油...
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這些泡麪吃法你試過嗎-舌尖上的泡麪
  • 這些泡麪吃法你試過嗎-舌尖上的泡麪

  • 泡麪是我們生活中再為常見不過的速食食品了,由於泡麪與其他速食產品相比,製作方法更加簡便,同時也能滿足基本的能量需求,最重要的是價格還十分親民,因此泡麪向來可以説是旅途必備食品了,不過,隨着大家對於健康營養要求的不斷提高,泡麪也逐漸推出了新的吃法。舌尖上的泡麪,這些泡麪...
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包頭漁人傑酸菜魚——舌尖上跳動的音符
  • 包頭漁人傑酸菜魚——舌尖上跳動的音符

  • 現代這個社會的競爭是非常的大的,空閒的時候,我們總是會選擇去一個有美食的地方去享受這一份美味,酸菜魚就是現在很受到消費者們喜愛的菜品。現代很多的消費者們對於美味的酸菜魚都是垂涎三尺的,再加上這份美味花費也不是很貴,在市場上面有着非常高的人氣,很多投資創業者便非常...
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舌尖上食慾的做法 舌尖上食慾(七十二行) 舌尖上食慾怎麼做
舌尖上的山芋菜如何做簡單又好吃
  • 舌尖上的山芋菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘山芋菜其實就是紅薯秧子紅薯葉,裏面的營養成分其實還是相當可觀的,大量的維生素以及纖維素,還有很多抗氧化物質,是心腦血管疾病的預防食材之一。舌尖上的山芋菜可以熗炒可以做成麥飯或者一些別的什麼東西,大自...
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舌尖上的烤蝦怎麼做-舌尖上的烤蝦的做法
  • 舌尖上的烤蝦怎麼做-舌尖上的烤蝦的做法

  • “對蝦用炸鍋炸一下,再跟蒜蓉炒一下,絕絕子,吃一隻就愛上了。”食材明細主料鮮活對蝦(15只(半斤))輔料洋葱(小半個)青紅椒(各少許)白芝麻(少許)蒜(5瓣)調料鹽(少許)白糖(1平勺)味達美臻品料酒(少許)味達美臻品蠔油(1大勺)味達美味極鮮醬油(1大勺)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)舌尖上的烤蝦的做...
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舌尖上的“焗十三老湯雞肉泡餅”
  • 舌尖上的“焗十三老湯雞肉泡餅”

  • 外賣吃膩了?讓焗十三老湯雞肉泡餅喚醒你的味蕾新晉美食風向標——焗十三老湯雞肉泡餅你有多久沒有享受美食帶來的愉悦了?一日三餐是不是都在樓下快餐店裏草草了事?每天像例行公事一般咀嚼着毫無新意的飯菜,熟悉的口味讓舌頭都進入了“休眠”狀態。繁忙的工作、瑣碎的生活...
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上了《舌尖》的船歌魚水餃怎麼樣
  • 上了《舌尖》的船歌魚水餃怎麼樣

  • 對一隻餃子褒獎是什麼是大?是香?不,這些都不準確。真正的好餃子能夠在有限的空間裏把不同的食材糅合在一起,體現出它們最熱烈和本真的精之味,讓你在咬下去的那一刻,無暇顧及其他腦中的東西,只剩下煙花般升騰而起的一個字:鮮。這個正是對船歌魚水餃的描述。所以想要知道船歌魚水...
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酸辣泡菜(四川泡菜)如何做簡單又好吃-舌尖
  • 酸辣泡菜(四川泡菜)如何做簡單又好吃-舌尖

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料胡蘿蔔:適量圓白菜:適量豇豆角:適量萵筍:適量等:適量輔料花椒:適量八角:適量鹽:適量乾紅尖椒:適量具體步驟1.密封罐注入半罐生水(過濾過的較好,但不建議用白開水,發酵效果不如生水)2.花椒30顆左右、八角4~5朵、乾紅尖...
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四川泡菜如何做簡單又好吃-《舌尖上的中國》
  • 四川泡菜如何做簡單又好吃-《舌尖上的中國》

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紅辣椒:適量豇豆:適量仔姜:適量輔料鹽:適量礦泉水:適量香料包:適量白酒:適量瓶裝野山椒:適量蒜瓣:適量具體步驟1.做四川泡菜,首先得有個泡菜罈子哈!通常有玻璃的,陶瓷的,土陶的。而以土陶的泡菜壇最佳,透氣性好。如果實...
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酸菜魚的做法 舌尖上的美味之酸菜魚 酸菜魚怎麼做
  • 酸菜魚的做法 舌尖上的美味之酸菜魚 酸菜魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚(1條)老壇酸菜(1包)輔料大葱(1顆)小葱(3顆)生薑(1塊)幹辣椒(20g)花椒(20g)陳醋(10g)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)白芝麻(適量)剁椒(100g)大蒜(3顆)幹澱粉(30g)雞蛋清(1個)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜魚的做法步驟1、準備食材2、把草魚去頭,按魚骨,魚...
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舌尖上的杏鮑菇怎麼做-舌尖上的杏鮑菇的做法
  • 舌尖上的杏鮑菇怎麼做-舌尖上的杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料檸檬(半個)小紅米椒(2個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)舌尖上的杏鮑菇的做法步驟1、準備2-3個杏鮑菇,小紅米椒,檸檬🍋。2、杏鮑菇對切半。3、入鍋煮5分鐘。4、撈出沖涼🚿,用小手撕成細絲!5、放入調好的汁,拌均勻即可!小竅門調料汁,可以按個人口味選擇!...
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舌尖上的美食燒牛舌如何做簡單又好吃
  • 舌尖上的美食燒牛舌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛舌,是一道很好的美食,他營養豐富,膽固醇含量低,同時牛舌裏含有的微量元素可以有助於體內鈣質的合成與吸收,我們都知道,人體的鈣質最主要的是吸收,因此牛舌這種食材,也是不錯的,而且這道菜用燒的方法可以使食材充...
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舌尖上的滷菜——棒棒雞傳奇
  • 舌尖上的滷菜——棒棒雞傳奇

  • 中國的餐飲行業目前的發展速度,不用小編多説相信大家也一定有所耳聞,餐飲行業發展的如火如荼的同時,行業中的品牌數量開始不斷的增加,無數個美食品牌出現在我們的生活當中,讓當下的消費者有着各式各樣的飲食體驗,正正是因為行業的發展速度加快,讓很多投資者把目光放在了這個行業...
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舌尖上的中國之美味泡麪如何做簡單又好吃
  • 舌尖上的中國之美味泡麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料方便麪麪餅:一個輔料調料包(番茄口味):三個(方便麪自帶)寧夏特級枸杞:一錢新疆和田玉棗:兩顆具體步驟1.包裝袋打開把裏面的調料包打開放入學2.再放入寧夏特級枸杞一錢和新疆和田玉棗兩顆,這兩中食品具有美容養...
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煙燻舌尖上的華子魚如何做簡單又好吃
  • 煙燻舌尖上的華子魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料華子魚:1條輔料鹽:1小勺葱姜料酒:2大勺醬油:1大勺碎紅茶:50咖啡黃糖:2大勺具體步驟1.華子魚剖開洗淨,用鹽,葱姜料酒,和醬油醃漬一個晚上以後,用廚房紙巾吸乾水分後,晾至表皮略幹。2.找一隻廢舊的炒菜鍋,全部鋪滿錫紙(...
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藿香鯽魚(舌尖2中的眉山泡菜魚)如何做簡單又好吃
  • 藿香鯽魚(舌尖2中的眉山泡菜魚)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:250輔料泡子姜、泡紅椒:適量蒜、姜:適量小葱、香菜、有藿香是極好的:適量胡椒、糖、鹽:適量具體步驟1.四川人做魚神器泡子姜、泡紅椒伺候起!2.換個角度,罈子裏只有半根泡豇豆。這裏要講一下,舌尖裏有切泡豇...
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舌尖上的冒菜加盟怎麼樣
  • 舌尖上的冒菜加盟怎麼樣

  • 大家都知道,正宗的冒菜味道都是以麻辣為主的,而隨着時代的變化和人們飲食結構的轉變,促進了冒菜行業的改革和創新。單一的口味以無法滿足人們的需求。要想走得長遠,一定要保持足夠的創新能力,各種冒菜品牌不斷出現。小編在此介紹一個適合投資的品牌項目,來了解一下,舌尖上的冒菜...
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漁人傑酸菜魚——舌尖上跳動的音符
  • 漁人傑酸菜魚——舌尖上跳動的音符

  • 現代這個社會的競爭是非常的大的,空閒的時候,我們總是會選擇去一個有美食的地方去享受這一份美味,酸菜魚就是現在很受到消費者們喜愛的菜品。現代很多的消費者們對於美味的酸菜魚都是垂涎三尺的,再加上這份美味花費也不是很貴,在市場上面有着非常高的人氣,很多投資創業者便非常...
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舌尖上的泡蒸鱔魚如何做簡單又好吃
  • 舌尖上的泡蒸鱔魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘泡蒸鱔魚是漢江平原蒸菜的一大代表之作。鱔魚的口感是毋庸置疑的,而蒸則將其細膩的口感最大化了。鱔魚的細膩和各種佐料的融合給舌尖帶來了美妙的享受:鮮美而爽辣。如果你喜歡鱔魚的口感,不妨試一試它。自己...
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舌尖上的全兔宴-嘉州程記泡椒兔
  • 舌尖上的全兔宴-嘉州程記泡椒兔

  • 兔腿、兔腰、兔肝、兔肉……喜歡吃兔子的真心不能錯過。兔肝是泡椒炒的,很嫩!泡椒兔多大一鍋,兔肉外面有一丟丟的焦脆感。泡椒香味很足,也沒得好辣。孜然兔腿的味道也很棒。孜然很重,有種吃燒烤的感覺。兔腿肉就比較緊實,很有吃頭。除了兔子掌中寶的味道也安逸,脆蹦蹦的。還有酸...
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