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關於蝦醬辣味米線的餐飲百科

美味的蝦醬辣味米線如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦醬辣味米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘米線是一道非常美味的食物,本人最愛吃的米線種類是蝦醬辣味米線。蝦富含着豐富的營養物質,具有補腎入肝,壯陽,開胃化痰的功效。開餐時先吃上一些蝦能夠達到一個開胃的作用。這道蝦醬辣味米線對小兒、孕婦尤有...
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好吃的蝦醬辣味米線如何做簡單又好吃
  • 好吃的蝦醬辣味米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘不想吃飯,太熱了這個夏天,面對那些油油膩膩的飯菜就吃不下去。所以今晚我就來道簡單又開胃的蝦醬辣味米線。上次吃蝦醬辣味米線是同事請的,很想這個味,所以就一直惦記着,做法又十分的簡單,在夏天,做那麼複雜的飯...
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蝦米蒜蓉辣椒醬怎麼做-蝦米蒜蓉辣椒醬的做法
  • 蝦米蒜蓉辣椒醬怎麼做-蝦米蒜蓉辣椒醬的做法

  • “家裏天台種了辣椒,產量還挺多的,吃不完,就拿來做辣椒醬,蒜蓉味道的辣椒醬,香味比較足,我個人比較喜歡蝦味,所以還加了蝦米,香噴噴的辣椒醬,一看就很誘人。哈哈。。。”食材明細主料辣椒(半斤)蒜頭(5個)輔料蝦米(適量)芝麻(適量)配料鹽(兩勺)油(適量)糖(一勺)白酒(一勺)超辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)...
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麻辣米線怎麼做-麻辣米線的做法
  • 麻辣米線怎麼做-麻辣米線的做法

  • “雖然我家口味清淡,但是偶爾來點重口味的解解饞也不錯。”食材明細主料鮮米線(適量)輔料青菜(適量)海帶(適量)豆皮(適量)油豆腐(適量)調料鹽(適量)花椒粉(適量)辣椒油(適量)醋(少許)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣米線的做法步驟1、幹海帶泡軟,洗淨。2、將青菜洗淨,豆皮洗淨切絲,油豆腐...
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麻辣雞湯米線的做法 DIY-麻辣雞湯米線 麻辣雞湯米線怎麼做
  • 麻辣雞湯米線的做法 DIY-麻辣雞湯米線 麻辣雞湯米線怎麼做

  • “上週末在家,研究了一下開滿大街小巷的米線,話説自己很喜歡吃,也曾經熱衷於某家的“麻辣米線”,但米線店中的用料真不敢百分百的放心,所以還是專心琢磨一下,自己做來,全家享用,真材實料,衞生健康。製作半天不容易,絕對原創,口味不錯!”食材明細主料幹米線(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)小油菜(適...
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酸辣米線怎麼做-酸辣米線的做法
  • 酸辣米線怎麼做-酸辣米線的做法

  • “來一碗酸辣爽口的米線解饞太過癮啦。”食材明細主料米線(1小把)輔料小葱(1顆)香菜(1顆)火腿腸(1根)青菜(3顆)平菇(少許)調料鹽(1勺)胡椒粉(1勺)花椒麪(適量)生抽(1勺)香醋(適量)白糖(少許)香油(適量)辣椒油(適量)雞精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣米線的做法步驟1、準備一把米線用温水...
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龍蝦尾麻辣米線怎麼做-龍蝦尾麻辣米線的做法
  • 龍蝦尾麻辣米線怎麼做-龍蝦尾麻辣米線的做法

  • “龍蝦尾麻辣入味兒,蒜香濃郁,米線爽滑,味道特別贊👍。”食材明細主料濕米線(適量)調料香菜(適量)香葱(適量l)火雞蒜蓉辣醬龍蝦尾(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍蝦尾麻辣米線的做法步驟1、用火雞蒜蓉辣醬炒出來的龍蝦尾,味道特別贊,準備用它下個米線。2、香菜,香葱。3、濕米...
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重慶雜醬米線怎麼做-重慶雜醬米線的做法
  • 重慶雜醬米線怎麼做-重慶雜醬米線的做法

  • “除了經典的重慶小面,怎麼能不嚐嚐重慶雜醬米線呢,雖然他沒有重慶小面,砂鍋米線那樣,常被人提起,因為他和小面本就同一口味,只是口感不同,其實我自己更喜歡米線的筋道,順滑口感,再配上小面同款口味,巴適慘了。”食材明細主料米線(適量)油麥菜(適量)麪條料雜醬(適量)小葱(適量)油辣子(適量)生...
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美味蝦線怎麼做-美味蝦線的做法
  • 美味蝦線怎麼做-美味蝦線的做法

  • “此蝦線非彼蝦線。。吼吼,口感爽滑。味道鮮美。也適合小孩吃。。ps:因為圖片發成小圖了。。吼吼。。重發一次菜譜。。”食材明細主料鮮蝦(500g)輔料胡蘿蔔(半個)黃瓜(一根)香菜(少許)幹澱粉(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味高湯((或清水)適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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蝦湯米線怎麼做-蝦湯米線的做法
  • 蝦湯米線怎麼做-蝦湯米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)活蝦(一斤)輔料雞蛋(二隻)生菜(一顆)配料葱(適量)洋葱(適量)椒鹽(適量)黑胡椒粒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦湯米線的做法步驟1、主;輔料,活蝦剝蝦仁,蝦頭和蝦殼留用。2、香料3、起油鍋4、將葱姜;洋葱爆香5、蝦頭;蝦殼放進鍋裏6、蝦頭;蝦殼炒透7、加...
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辣椒醬的做法 辣椒醬(線椒) 辣椒醬怎麼做
  • 辣椒醬的做法 辣椒醬(線椒) 辣椒醬怎麼做

  • “香辣上癮下飯菜。”食材明細主料線椒(適量)輔料筍子(少許)花生米(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、線椒洗淨,晾乾,備用。2、線椒加進攪肉機攪碎。3、筍子沸水浸泡10-12小時(蓋上鍋蓋),泡脹的筍子放入鍋中,加清水煮沸2小時,撈出,晾乾,...
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懶人辣味米線怎麼做-懶人辣味米線的做法
  • 懶人辣味米線怎麼做-懶人辣味米線的做法

  • 食材明細主料米線(100克)輔料熟花生米(10克)香菜(適量)熟芝麻(適量)生菜(1棵)雞湯(1碗)配料辣椒醬(適量)老乾媽豆豉(適量)葱(適量)姜(適量)麻油(適量)食用油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)懶人辣味米線的做法步驟1、所有食材準備好。2、米線洗淨,放入鍋中煮燙2分鐘。3、燙軟的米線裝入碗...
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雲南醬米線怎麼做-雲南醬米線的做法
  • 雲南醬米線怎麼做-雲南醬米線的做法

  • “滇味酸甜可口,醬香伊人。餓了就來一碗吧……”食材明細主料後腿肉末(0.5斤)輔料芝麻花生醬(適量)蒜末(適量)葱花(適量)生抽(適量)甜麪醬(適量)雞粉(適量)白糖(適量)鹽(少許)香油(適量)小米椒末(適量)生粉水(少量)微辣(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南醬米線的做法步驟1、用温熱水把米線拌散,控除...
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香菇醬米線怎麼做-香菇醬米線的做法
  • 香菇醬米線怎麼做-香菇醬米線的做法

  • “這道菜配料非常的營養均衡。大骨湯。香菇和肉餡兒。營養又美味。”食材明細主料米線兒(一把)棒子骨(一根)肉餡兒(半斤)香菇(6個)葱薑蒜(少許)花椒(5顆)輔料咖哩粉(1/5匙)雞粉(半匙)黃豆醬(一匙)鹽(少許)玉米澱粉(半匙)菜籽油(二匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬米線的做法步驟1、市場...
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肉醬米線怎麼做-肉醬米線的做法
  • 肉醬米線怎麼做-肉醬米線的做法

  • 食材明細主料米線(250G)肉醬(適量)雞骨(適量)豆腐皮(250G)豆芽(100G)裙帶菜(100G)油菜(200G)輔料鹽(適量)麻油(適量)醋(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)肉醬米線的做法步驟1、雞骨放到高壓鍋裏壓20分鐘。2、準備好的材料。3、豆腐皮切絲焯水豆芽焯水油菜焯水五花肉只做成肉醬。4、米線...
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香菇肉醬米線怎麼做-香菇肉醬米線的做法
  • 香菇肉醬米線怎麼做-香菇肉醬米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)肉醬(適量)香菇(適量)輔料濃湯寶(適量)葱(適量)香油(適量)味達美醬油(適量)醋(適量)老乾媽辣椒醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉醬米線的做法步驟1、原材料準備好2、先炒出香菇肉醬,待用3、米線提前3小時温水泡好4、鍋裏放水燒開,放入濃湯寶適量,放米線...
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蝦辣醬豆腐的做法 鮮美的蝦辣醬豆腐 蝦辣醬豆腐怎麼做
  • 蝦辣醬豆腐的做法 鮮美的蝦辣醬豆腐 蝦辣醬豆腐怎麼做

  • “鮮美.爽滑的口感,是這道菜的特點,簡單的做法....”食材明細主料豆腐(500克)輔料芹菜(1根)配料蝦辣醬(1勺)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦辣醬豆腐的做法步驟1、豆腐切成小方塊,芹菜切丁,葱.姜切絲,備用。2、鍋裏放入花生油,下入葱...
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麻辣燙米線怎麼做-麻辣燙米線的做法
  • 麻辣燙米線怎麼做-麻辣燙米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)輔料油麥菜(適量)香菜(適量)開花牛筋丸(適量)魚豆腐(適量)脆皮腸(適量)蒜香烤腸(適量)配料火鍋底料(適量)麻辣(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣燙米線的做法步驟1、米線。2、油麥菜。3、香菜。4、魚豆腐、開花牛筋丸。5、蒜香烤腸。6、脆皮腸。7、火鍋底料。8、...
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蝦米醬怎麼做-蝦米醬的做法
  • 蝦米醬怎麼做-蝦米醬的做法

  • “很歡做醬料,以前就看見廚房的師傅做的牛排醬料,味道真的好極了。就是不會做,現在我嘗試着做了。味道很像。辣辣的,海鮮的味道,真的很不錯。”食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜(適量)洋葱(適量)蝦米(適量)辣椒碎(適量)配料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)超辣(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦米醬的...
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蒜蓉辣醬拌米線怎麼做-蒜蓉辣醬拌米線的做法
  • 蒜蓉辣醬拌米線怎麼做-蒜蓉辣醬拌米線的做法

  • “中辣,蒜香濃郁,味道不錯哦!”食材明細主料濕米線(適量)捲心菜(適量)鮑魚片(適量)調料蒜蓉辣醬(適量)生抽(適量)鹽(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬拌米線的做法步驟1、濕米線適量。2、捲心菜切細絲,配菜可以隨意。3、上次買的鮑魚沒用完處理過焯了一下水,凍冰箱裏了,取出...
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蝦餃酸辣米線怎麼做-蝦餃酸辣米線的做法
  • 蝦餃酸辣米線怎麼做-蝦餃酸辣米線的做法

  • “兒子昨晚臨睡之前點餐米線,今的早餐就來一款:蝦餃酸辣米線!酸辣適中,湯鮮味美,哈哈😄家常做法,供大家參考”食材明細主料泡發米線(適量)青菜(適量)蝦餃(適量)西蘭花(適量)輔料葱油(適量)油潑辣子(適量)太太樂蔬之鮮(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)熟芝麻(適量)醋(適量)蠔油(適量)高湯(適量)紫菜(適量...
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辣味蝦醬豆腐的做法 鮮辣蝦醬版的豆腐 辣味蝦醬豆腐怎麼做
  • 辣味蝦醬豆腐的做法 鮮辣蝦醬版的豆腐 辣味蝦醬豆腐怎麼做

  • “蝦醬豆腐是我童年美食之一,每當爺爺炒好端上桌就在他一轉身之即,我和姐姐已經叼了一塊放嘴裏了,那叫一個燙啊!煎後的外皮,有一種焦香味,咬起來非常有嚼勁,隨着湯汁在口中盪漾,口中的豆腐與蝦醬香味發揮到極致,燙點值了!桌上的豆腐還在吱吱冒油,我和姐姐痛並快樂着。現在爺爺已不在...
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肉醬時蔬米線怎麼做-肉醬時蔬米線的做法
  • 肉醬時蔬米線怎麼做-肉醬時蔬米線的做法

  • “質量好的米線具有的營養價值更高,米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮後湯水不濁,易於消化的特點。提示:米線在泡製過程中營養容易流失,因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養,適當的調料同時又能讓米線美味。...
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辣醬蝦米豆腐碎的做法 豆腐碎一樣美味@@辣醬蝦米豆腐碎 辣醬蝦米豆腐碎怎麼做
  • 辣醬蝦米豆腐碎的做法 豆腐碎一樣美味@@辣醬蝦米豆腐碎 辣醬蝦米豆腐碎怎麼做

  • “這豆腐碎是那天做豆腐心形的痕跡剩餘的。有人問我剩餘的豆腐碎去了哪,丟掉嗎?很浪費哦!其實沒有呢!一樣可以拿來做美味豆腐哦!一個豆腐兩樣吃法。不浪費..一點也不浪費!呵呵...”食材明細主料豆腐碎(適量)輔料蝦米(適量)指天椒(適量)葱(適量)配料蒸辣醬(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
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八寶醬米線怎麼做-八寶醬米線的做法
  • 八寶醬米線怎麼做-八寶醬米線的做法

  • “這碗家常的米線,只用了胡蘿蔔和青菜絲,沒放肉,卻比有肉還好吃,就因多加了一勺八寶醬,越吃越香,做法也很簡單。”食材明細主料紅米米線(1把)胡蘿蔔(半個)小青菜(1把)輔料八寶醬(1勺)鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八寶醬米線的做法步驟1、準備好材料。2、胡蘿蔔去皮後...
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