麪包老面製作方法怎麼做-麪包老面製作方法的做法
- 麪食
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“一款用來製作麪包的老面,加入會口感更好,提前做好才行。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數天 (耗時)
- 簡單 (難度)
麪包老面製作方法的做法步驟
1、東西準備好。
2、和麪機揉成麪糰。
3、發酵至兩倍大。
4、拿出來排氣密封冷藏保存16小時以上就可以拿出來用了。
小竅門
可以做兩次的量,冷藏三天都可以,長時間就要冷凍了,用的時候提前拿出來解凍。
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