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花捲的做法 美味花捲簡單做 花捲怎麼做

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花捲的做法 美味花捲簡單做 花捲怎麼做

這兩天做了兩次花捲。在第一次的最後時刻,剩下兩塊兒小面,把它們疊在了一起,突然發現這種方法非常非常的不錯,省事又好吃

食材明細

主料
  • 發麪團 (約500克)
輔料
  • 葱花 (鹽)
  • 色拉油 (適量)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

花捲的做法步驟

  • 花捲的做法 美味花捲簡單做 花捲怎麼做 第2張

    1、下面就由我四歲的兒子給大家演示。先把發好的面擀成大面片。

  • 花捲的做法 美味花捲簡單做 花捲怎麼做 第3張

    2、擀好的面片上均勻抹上色拉油,再灑小葱碎和少許鹽。

  • 花捲的做法 美味花捲簡單做 花捲怎麼做 第4張

    3、捲成大卷兒。

  • 花捲的做法 美味花捲簡單做 花捲怎麼做 第5張

    4、切成小塊塊,大小隨意。鍋小就切小些,鍋大就切大些。

  • 花捲的做法 美味花捲簡單做 花捲怎麼做 第6張

    5、把塊塊兒一對一對地疊起來。

  • 花捲的做法 美味花捲簡單做 花捲怎麼做 第7張

    6、用一根筷子在中間壓一下,壓到底。

  • 花捲的做法 美味花捲簡單做 花捲怎麼做 第8張

    7、整齊地擺放到蒸籠裏。因為花捲上有油,所以不必刷油也不會沾鍋了。

  • 花捲的做法 美味花捲簡單做 花捲怎麼做 第9張

    8、熱乎乎的,有層次,有彈性,很Q!都來試試吧。比饅頭要簡單好吃呢

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