油淋茼蒿怎麼做-油淋茼蒿的做法
- 涼菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
油淋茼蒿的做法步驟
1、食材備好。
2、茼蒿切段。
3、茼蒿竿先入開水焯兩分鐘。
4、放入葉子焯水一分鐘撈出。
5、蒜末,葱絲,辣椒絲切好備用。
6、加點鹽。
7、適量蒸魚豉油。
8、用筷子拌勻。
9、上面撒上辣椒絲葱絲蒜末。
10、炒鍋裏倒適量油加熱。
11、把熱油澆至菜表面,油淋茼蒿做好。
12、做好的特別爽口。
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