冬寒菜哪些地方有

西南、華中、華南地區。冬寒菜又叫冬莧菜，喜光、耐寒、好肥。生長地區廣泛，我國冬寒菜種植的地方主要有西南地區的青藏高原，華南與華中地區的長江流域。長江流域廣泛栽種冬寒菜。冬寒菜可做湯、可炒、可做粥，有冬寒菜湯、冬寒菜肉片湯、清炒冬寒菜、冬寒菜瘦肉粥等。