![蕉下客炒雞怎麼做-蕉下客炒雞的做法]( "蕉下客炒雞怎麼做-蕉下客炒雞的做法")
- “偶然做起這個炒雞，味道不錯，取什麼名字呢？索性就叫蕉下客炒雞吧！哈哈哈”食材明細主料雞腿（2個）輔料大葱（1段）姜（2塊）大蒜（4個）鹽（1.5勺）味精（1勺）花生油（5湯匙）胡蘿蔔（1段）味達美（2湯匙）醬油（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕉下客炒雞的做法步驟1、雞腿解凍2、雞腿肉按肉絲紋理方向撕...
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![荷蘭豆炒雞下水的做法 荷蘭豆炒雞下水（客家話） 荷蘭豆炒雞下水怎麼做]( "荷蘭豆炒雞下水的做法 荷蘭豆炒雞下水（客家話） 荷蘭豆炒雞下水怎麼做")
- 食材明細主料荷蘭豆（350克）雞胗（1個）雞腸（1條）雞心（1個）輔料薑絲（2克）勾芡（3ml）生抽（2克）花生油（5克）食鹽（3克）清淡（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒雞下水的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨！2、雞下水提前爆炒好！3、熱油鍋爆炒荷蘭豆！4、把炒好的雞下水倒入鍋裏和荷蘭豆一起爆炒！5、快速爆炒，調...
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![客家小炒怎麼做-客家小炒的做法]( "客家小炒怎麼做-客家小炒的做法")
- “老公是客家人，這道小炒是他們那的風味小菜，基本上的客家菜館都能看到客家小炒的大名，裏面的內容不一定是一模一樣的，但大部分都是以豬肉、幹魷魚和豆乾為主，大火爆炒，吃起來又香又有嚼勁，下飯伴酒都相當合適。”食材明細主料五花肉（200克）幹魷魚（100克）香乾（3塊）輔料水芹菜（1根）紅椒（2...
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![客家雞酒怎麼做-客家雞酒的做法]( "客家雞酒怎麼做-客家雞酒的做法")
- “客家娘酒雞是一道廣東省的特色傳統名菜，屬於粵菜系。娘酒雞因具有暖身，驅寒，補血之功效，所以客家人對娘酒雞頗為鍾愛。在客家人中，產婦一般都是用吃娘酒雞來進補。在冬至時，客家人家家户户基本上都會進食娘雞酒。而且不少客家人在結婚做壽等喜慶的宴席中把娘酒雞作為一道重要...
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![客家鹹雞怎麼做-客家鹹雞的做法]( "客家鹹雞怎麼做-客家鹹雞的做法")
- “客家鹹雞，遠近聞名，是一道遠古留傳下來的經典菜。”食材明細主料光雞（1只）輔料鹽（適量）十三香（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家鹹雞的做法步驟1、把雞搞淨，內外抹遍鹽，過1O分鐘再抹一遍，然後肚裏面抹遍十三香，入冰箱凍一天。2、取出雞，放入蒸鍋隔水蒸。3、蒸熟後，斬件裝盤...
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![客家小炒的做法 不正宗客家小炒 客家小炒怎麼做]( "客家小炒的做法 不正宗客家小炒 客家小炒怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（100g）輔料黑木耳（30g）芹菜（30g）蒜苗（30g）豆腐乾（6塊）油（適量）鹽（1勺）醬油（1勺）雞精（適量）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）客家小炒的做法步驟1、黑木耳，豆腐乾切條，肉切絲，薑切片備用2、芹菜，蒜苗切段備用3、先起油鍋，把豆腐乾煎好，拿出來備用4、接着在把豬肉炒過，拿出來...
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![帶你瞭解一下-台客贊雞排加盟流程怎麼做]( "帶你瞭解一下-台客贊雞排加盟流程怎麼做")
- 其實相比於經營一家傳統的高檔餐廳的話，經營一家小吃店會是一個更加適合大多數人的創業選擇，因為它所面對的壓力更小，今天小編在這裏給大家介紹一家台客贊雞排，帶你們詳細的去了解一下台客贊雞排加盟流程怎麼做?台客贊雞排加盟流程怎麼做?1.小編希望通過給大家介紹這樣一家台...
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![香蕉雞蛋餅的做法 蕉香濃郁—香蕉雞蛋餅 香蕉雞蛋餅怎麼做]( "香蕉雞蛋餅的做法 蕉香濃郁—香蕉雞蛋餅 香蕉雞蛋餅怎麼做")
- “香蕉含有一種能幫助人腦產生羥色胺的物質，能使人心情變得愉悦、減輕疼痛和憂鬱，故有“快樂食品”之稱。香蕉富含降低血壓、保護動脈內壁的鉀元素，並含有大量血管緊張素轉化酶抑制劑等化合物，有控制血壓的作用。香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。香蕉具有提高免疫力、預防癌...
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![燉雞湯要炒一下嗎]( "燉雞湯要炒一下嗎")
- 雞肉最好不要炒，因為炒完雞肉再燉雞湯會不容易入味。輔料葱薑蒜等可以根據個人口味決定要不要炒，喜歡喝清一點的雞湯就不要炒，喜歡喝油一點的雞湯，可以選擇炒一下。炒過的輔料香味更濃，能增加雞湯口味的層次感。燉雞湯要選擇比較老的母雞來燉，燉湯時加入香菇、生薑絲、茶樹菇等...
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![超下飯的炒雞蛋怎麼做-超下飯的炒雞蛋的做法]( "超下飯的炒雞蛋怎麼做-超下飯的炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）輔料食用油（3勺）葱花（適量）調醬汁：生抽（2勺）香醋（2勺）蠔油（1勺）食鹽（半勺）白糖（1勺）辣椒麪（1勺）澱粉（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）超下飯的炒雞蛋的做法步驟1、調醬汁：生抽2勺。2、香醋2勺。3、蠔油1勺。4、食鹽半勺。5、白糖1勺。6、辣椒麪1勺。7、澱粉1勺。8、...
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![雞茸炒銀耳的做法 【閩菜】――宴客菜“雞茸炒銀耳” 雞茸炒銀耳怎麼做]( "雞茸炒銀耳的做法 【閩菜】――宴客菜“雞茸炒銀耳” 雞茸炒銀耳怎麼做")
- ““銀耳”，在中國的飲食歷史和飲食文化中都佔有一席之地，他自古就被人們列入“八珍”之列，同燕窩、熊掌、猂鼻、飛龍鳥等齊名，是上好的進補原料。但隨着時代的進步和種植業利用現代技術手段，人們開始大面積的人工種植“銀耳”，使其價格暴跌，變成了和黑木耳基本相同用的價格！自古...
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![香蕉雞塊的做法 【創意新派菜】香蕉雞塊 香蕉雞塊怎麼做]( "香蕉雞塊的做法 【創意新派菜】香蕉雞塊 香蕉雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料香蕉（1根）雞蛋（2個）麪包糠（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉雞塊的做法步驟1、準備好材料。2、雞胸肉洗淨切片後，加入少許鹽，白胡椒粉，料酒，醃製5分鐘左右。3、香蕉切成條狀。4、將切好的香蕉，放在醃製好的雞肉片...
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![客家燉雞酒的做法 【梅州】客家燉雞酒 客家燉雞酒怎麼做]( "客家燉雞酒的做法 【梅州】客家燉雞酒 客家燉雞酒怎麼做")
- “客都梅州月子酒做法，選用客家糯米娘酒和老閹雞，閹雞養期一年以上為佳。”食材明細主料雞（1000g）客家娘酒（1000g）輔料姜（100g）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）客家燉雞酒的做法步驟1、熱鍋下油，小火炒姜3分鐘，放入雞肉中火5分鐘，小火20分鐘至金黃2、加入適量黃酒3、煮沸4、轉燉3...
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![蕉蕾雞撕粥的做法 蕉蕾雞撕粥🐔 蕉蕾雞撕粥怎麼做]( "蕉蕾雞撕粥的做法 蕉蕾雞撕粥🐔 蕉蕾雞撕粥怎麼做")
- 食材明細主料蕉蕾（2個）手撕雞（500克）大米（200克）水（3800ml）葱粒（3棵）香菜（3棵）鹽（適量）油（5克）料酒（2匙）雞精（3匙）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕉蕾雞撕粥的做法步驟1、準備材料。2、蕉蕾洗淨剝皮剝到看到有白即可。3、切開兩邊。4、切絲，切越細越好。5、切好用鹽醃幾分鐘。6、幾分後再用...
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![【芸芸小廚】 客家鹹雞 怎麼做-客家鹹雞 的做法 客家鹹雞]( "【芸芸小廚】 客家鹹雞 怎麼做-客家鹹雞 的做法 客家鹹雞")
- “今天給家人做一道客家鹹雞，雞肉蒸得軟爛，只有鹽這樣簡單的調味，也能做出鮮香滋味。選擇做這一道菜的另一個原因是因為客家鹹雞也叫外婆雞，是説很久以前，在客家人聚居的地方，有一位外婆疼愛外孫，殺雞過年時特地把雞腿留下來，埋在鹽堆裏保存，待到節後女兒帶外孫回孃家時，阿婆就將雞...
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![下面告訴大家-怎麼洗香蕉]( "下面告訴大家-怎麼洗香蕉")
- 香蕉，是一種非常非常常見的家常食用水果了。估計大家閉着眼睛都知道香蕉長什麼樣子，是什麼味道，有什麼香氣。大家一定會十分好奇，香蕉還需要洗嗎？大家不都是直接剝皮直接食用香蕉的嗎？小編也是最近才知道，怎麼洗香蕉原來是有講究的。一、怎麼洗香蕉，下面告訴大家首先我們把香蕉用...
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![台式下酒小菜如何做簡單又好吃-客家小炒]( "台式下酒小菜如何做簡單又好吃-客家小炒")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚：適量豆腐乾：適量香芹：適量豬肉（前腿肉最佳）：適量輔料鹽：適量糖：適量醬油：適量胡椒粉：適量葱：適量姜：適量蒜：適量辣椒：適量具體步驟1.豬肉和豆腐乾切絲，泡在醬油中約１小時。魷魚去黑膜洗淨切絲。2.將醃好的肉，豆腐乾和...
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![香蕉雞蛋餅 香蕉雞蛋餅怎麼做-香蕉雞蛋餅的做法 水果]( "香蕉雞蛋餅 香蕉雞蛋餅怎麼做-香蕉雞蛋餅的做法 水果")
- 食材明細主料香蕉（2根）酸奶（200g）麪粉（適量）輔料油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉雞蛋餅的做法步驟1、準備好的材料。2、香蕉切塊，壓碎。3、打入雞蛋倒入酸奶，加適量油。4、攪拌均勻，加適量麪粉。5、鍋中加少量底油，將麪糊倒入鍋中，切記一定小火。6、兩面上色即可。7、...
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![燉雞湯要炒一下嗎？]( "燉雞湯要炒一下嗎？")
- 雞湯是一道十分傳統的湯菜，製作原料主要有雞、水、蒜末、桂皮、香葉、八角、花椒、葱段等常用調料。雞湯特別是土雞老母雞做的湯特別美味，雞湯還可以起到緩解感冒症狀和提高人體的免疫功能的作用。當然，有不少人都想知道在燉雞湯要炒一下嗎?但是雞湯真的就該多喝嗎?一、燉雞...
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![香蕉派的做法 小人的下午茶——香蕉派 香蕉派怎麼做]( "香蕉派的做法 小人的下午茶——香蕉派 香蕉派怎麼做")
- “新買的模具，拿來開開光~~這款香蕉派，賣相不好看，關鍵是做得不好，但是味道還是非常好的。小男生午覺睡醒後，一奶瓶neinei配上一個香蕉派，吃得美滋滋的~~”食材明細主料低粉（55g）蛋黃（1個）黃油（25g）糖粉（10g）淡奶油（80g）雞蛋（1個）白砂糖（15g）輔料香蕉（1根）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香...
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![雞湯為什麼要炒一下雞]( "雞湯為什麼要炒一下雞")
- 1、為了讓雞肉更快熟。煮雞湯之前都要先炒一下雞，雞肉就會熟得更快，這樣就能縮短煮雞湯用的時間，也能保證雞肉完全熟透，這樣的雞湯喝起來才安全。2、為了讓雞肉口感更好，雞肉先炒過再用水煮，這樣煮出來的雞肉更加有嚼勁，口感也更好，如果一下鍋就加水，雞肉會變韌，使人咬不動。3、為...
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![燉雞湯要不要先把雞炒一下]( "燉雞湯要不要先把雞炒一下")
- 要。燉雞湯之前把雞肉先炒制一番，燉出來的雞湯才會更加鮮美多汁。如果直接將雞肉下水燉的話，雞肉裏的油不能被激發出來，口感較差。要先將雞肉加入葱、姜、料酒下入熱油中大火爆炒三分鐘左右，這樣的雞肉吃起來也會更加嫩。再把炒過的雞肉加入水中燉煮，燉出來的雞湯濃郁鮮香。...
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![香蕉滑雞怎麼做-香蕉滑雞的做法]( "香蕉滑雞怎麼做-香蕉滑雞的做法")
- “香蕉含豐富的維生素和礦物質，大部分人都是生吃，但是卻不知道香蕉跟雞肉的搭配也是絕配吖，雞腿肉的嫩滑配上炸過後的甜軟的香蕉，甜與鹹的搭配恰到好處，毫不違和。具有消除疲勞、清熱解毒功效。”食材明細主料雞腿肉（兩個）香蕉（1根）輔料雞蛋（1個）麪包糠（適量）生粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）食...
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![客家小炒的做法 ＜客家菜＞客家小炒 客家小炒怎麼做]( "客家小炒的做法 ＜客家菜＞客家小炒 客家小炒怎麼做")
- “眾所周知，台灣是個多族羣的社會，客家人正是台灣的一大族羣，同時客家菜也是台灣料理的重要組成部份，客家小炒結合了五花肉、魷魚、豆腐乾和芹菜等食材，葷素搭配合理，味道鹹香下飯，今天學做這道客家菜，特地推薦給大家！”食材明細主料五花肉（200g）魷魚乾（80g）五香豆腐乾（80g）輔料芹菜（30g）...
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![快來了解一下-多比客酸奶雞排車加盟費是多少]( "快來了解一下-多比客酸奶雞排車加盟費是多少")
- 在如今這個時代步伐快速的時代，很多人選擇通過創業的方式快速致富，在創業的方式上大都是通過加盟一些品牌店鋪，這樣即使自己對品牌的概念不是特別強的人，也可以很快入手，可以得到加盟總部的一些幫助。雞排車就是一種新起的加盟項目，不需要租用店鋪，總部為你定製一輛雞排車，讓你能...
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味味甜
