火麻芥末拌菜怎麼做-火麻芥末拌菜的做法
- 涼菜
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“用芥末為主要調料拌菜,還真是別有一番滋味,爽口開胃。平平常常的食材、簡簡單單的製作,而口味和營養絕不遜色,分別用到了火麻油和火麻仁,美味又健康。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火麻芥末拌菜的做法步驟
1、準備好食材:木耳泡發後用水焯熟;黃瓜絲用鹽醃一下出些水分。
2、所用調料調成汁。
3、將蔬菜碼放盤中。
4、倒入調好的芥末汁。
5、放10克火麻油。
6、再放些火麻仁,調勻即可享用了。
小竅門
口味偏辣還是偏鹹依個人喜好來調配。
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