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關於火麻的餐飲百科

火麻羊肉餡餅怎麼做-火麻羊肉餡餅的做法
  • 火麻羊肉餡餅怎麼做-火麻羊肉餡餅的做法

  • “精心製作了羊肉餡餅,主要是添加了火麻食材使得營養更加全面豐富:餡餅面用了火麻仁複合粉,調餡用了火麻油和火麻仁,不僅僅口感好,而且更加美味增香,還補充了火麻食材中對人體健康有益的蛋白質,必需脂肪酸等營養,所以值得與大家分享。”食材明細主料羊肉(500克)麪粉(450克)膳悦糖複合...
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火麻雞蛋葱花發麪餅怎麼做-火麻雞蛋葱花發麪餅的做法
  • 火麻雞蛋葱花發麪餅怎麼做-火麻雞蛋葱花發麪餅的做法

  • “做的這個發麪餅有3個特點:1.用3種麪粉來做;2.全程不用下手;3.放冰箱發酵一夜,不耽誤任何事,的確是省時省力又省事。”食材明細主料白麪(200克)黑麥面(30克)膳悦糖複合蛋白粉(20克)火麻仁(20克)輔料雞蛋(3個)葱花(適量)調料酵母(3~4克)温水(230克)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火麻雞蛋...
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火麻豆渣蔬菜餅怎麼做-火麻豆渣蔬菜餅的做法
  • 火麻豆渣蔬菜餅怎麼做-火麻豆渣蔬菜餅的做法

  • “這道美食也是做完豆腐後用剩餘的豆渣來製作的,食材多樣,色澤豔麗,製作簡單,全程不用沾手,推薦給大家。”食材明細主料豆渣(80克)膳悦糖複合蛋白粉(20克)白麪粉(200克)酵母粉(3~4克)輔料胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(3個)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)廿分...
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火麻臘肉炒嫩竹筍怎麼做-火麻臘肉炒嫩竹筍的做法
  • 火麻臘肉炒嫩竹筍怎麼做-火麻臘肉炒嫩竹筍的做法

  • “看到嫩竹筍這三個字就似乎是聞到了春天的味道,清新、淡雅、和香香的臘肉炒在一起特別美味,食材口感互補,令人食慾大增,尤其是製作中用到了火麻油,使得動物脂肪、動物蛋白質和植物脂肪、植物蛋白質更加完美的結合,從而利於人體吸收,而成品菜再撒上些火麻仁,不僅增加了營養,而且增...
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火麻紅薯粉蒸肉怎麼做-火麻紅薯粉蒸肉的做法
  • 火麻紅薯粉蒸肉怎麼做-火麻紅薯粉蒸肉的做法

  • “紅薯甜美,粉蒸肉香,火麻仁鮮是這道菜的特點;紅薯除了本身的甜糯,還吸足了麻辣料汁的味道,而粉蒸肉蒸出了本身的油脂,肥而不膩;再加上火麻仁的清香,真的是很美味,很過癮。當下,正是應該適當吃些肉,為身體補充蛋白質,提高自身免疫力的好時機,所以不妨試試做一下。”食材明細主料肥瘦相...
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黑麥火麻複合粉雜糧饅頭怎麼做-黑麥火麻複合粉雜糧饅頭的做法
  • 黑麥火麻複合粉雜糧饅頭怎麼做-黑麥火麻複合粉雜糧饅頭的做法

  • “現在人們注重健康,巳從單純的吃精米精面轉入粗糧細作、複合多樣食材製作食品。這款雜糧饅頭就是本着這個原則做的。火麻複合粉裏有7~8種人體必需的營養物質,並且低糖低升糖,富含粗纖維,所以用它製成的食品非常健康。”食材明細主料黑麥(70克)火麻複合粉(20克)玉米粉(30克)筱麥面(3...
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火麻薺菜水餃怎麼做-火麻薺菜水餃的做法
  • 火麻薺菜水餃怎麼做-火麻薺菜水餃的做法

  • “好吃不過餃子,平時好吃這口的人,想吃就吃了,更別説冬至這天,更是家家户户忙着做餃子吃餃子了。我家做了薺菜餡的,放了少許韭菜提鮮,拌餡時放了火麻仁和火麻油,無論從營養上還是口味上都是棒棒噠。”食材明細主料薺菜(750克)肉餡(500克)火麻仁(20克)膳之儉火麻油(20克)輔料韭菜(1小把)雞...
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你該擁有的養生之道-火麻豬肚雞
  • 你該擁有的養生之道-火麻豬肚雞

  • 現在的餐飲行業其實也是參吃不齊的,很多不良商家用什麼不新鮮的食材地溝油等製作食物,讓很多人吃得健康出問題,所以現在很多人越來越重視食品安全質量這一點,不管是自己做飯還是出去吃,都很看中食材的新鮮程度以及它所帶給人們的營養價值,正所謂養生宜早不宜晚,那麼接下來就跟隨...
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火麻豆角燜面怎麼做-火麻豆角燜面的做法
  • 火麻豆角燜面怎麼做-火麻豆角燜面的做法

  • “做了最喜歡吃的豆角燜面,和以往不同的是,本次做法分別用到了火麻蛋白複合粉、火麻油和火麻仁,更加提升了營養價值,應該是火麻全營養健康食品吧!美味營養又健康,誰不喜歡呢?”食材明細主料五花肉片(200克)切面(500克)火麻蛋白複合粉(10克)膳之儉火麻油(20克)火麻仁(5克)輔料豆王(500克)蒜(大...
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火麻雙蛋長壽麪怎麼做-火麻雙蛋長壽麪的做法
  • 火麻雙蛋長壽麪怎麼做-火麻雙蛋長壽麪的做法

  • “過生日吃麪條,寓意為長壽麪,很多地方都有的習俗,還有更講究一點的是,荷包蛋一定要做的好,又圓又整,而且男人要吃單數的(1個、3個…),女人要吃雙數的(2個、4個…)。今天的長壽麪,加了火麻的食材,火麻油和火麻仁,就更為講究、更為營養了。”食材明細主料麪條(100克)雞蛋(2~3個)火麻仁(10...
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火麻黃瓜雞蛋糊塌子怎麼做-火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法
  • 火麻黃瓜雞蛋糊塌子怎麼做-火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法

  • “做過西葫蘆糊塌子,這用黃瓜做糊塌子以前還真沒做過,嘗試了一下,還真不錯,清香味十足,很適合夏天吃,而且操作簡便,省時省力。麪糊中放了10克火麻蛋白複合粉,增加了營養,降低了升糖指數,美味健康。”食材明細主料菜黃瓜(2個)雞蛋(3個)火麻蛋白複合粉(10克)麪粉(適量)輔料蝦皮(適量)紫菜(適量)葱...
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火麻蝦仁炒帆立貝怎麼做-火麻蝦仁炒帆立貝的做法
  • 火麻蝦仁炒帆立貝怎麼做-火麻蝦仁炒帆立貝的做法

  • “這是一道絕對鮮美的菜餚,別看食材簡單,製作快捷,調料不多,但是非常好吃,撒上火麻仁更是顏值飆升,值得分享。”食材明細主料帆立貝(200克)幹蝦仁(4支)火麻仁(15克)膳之儉火麻油(10克)輔料黃瓜片(適量)青蒜段(適量)薑絲(適宜)葱絲(適量)調料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味...
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火麻鷹嘴豆菠蘿炒飯怎麼做-火麻鷹嘴豆菠蘿炒飯的做法
  • 火麻鷹嘴豆菠蘿炒飯怎麼做-火麻鷹嘴豆菠蘿炒飯的做法

  • “這次做的菠蘿炒飯特別的加了鷹嘴豆食材,使營養和口感又上了一個台階。鷹嘴豆含有豐富的蛋白質,人體要增強免疫力,高蛋白食物是必不可少的;鷹嘴豆的口感是面面的,很有味道,總之這個菠蘿炒飯很不錯,願意推薦給大家。”食材明細主料菠蘿(1個)鷹嘴豆(100克)青豌豆(50克)火麻油(20克)火麻仁...
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火麻黑芝麻醬火燒怎麼做-火麻黑芝麻醬火燒的做法
  • 火麻黑芝麻醬火燒怎麼做-火麻黑芝麻醬火燒的做法

  • “芝麻醬火燒以前也做過,但只有這次做的最成功,又酥又香,兩種口味:香甜的、鹹香的都很好吃。麪粉里加了火麻蛋白複合粉,增加了營養,降低了升糖指數;火燒上放了火麻仁又香又有顏值,與大家分享。”食材明細主料麪粉(300克)膳悦糖火麻蛋白複合粉(10克)膳之儉火麻仁(20克)輔料黑芝麻醬(適量)...
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火麻菠蘿咕嚕肉怎麼做-火麻菠蘿咕嚕肉的做法
  • 火麻菠蘿咕嚕肉怎麼做-火麻菠蘿咕嚕肉的做法

  • “這道甜酸適口的菠蘿咕咾肉是我的最愛,水果和肉在一起烹飪並不少見,但香甜的菠蘿和嫩嫩的裏脊肉搭配起來,卻起到了食材互補很好的效果,菠蘿的脆口和裏脊肉的鮮嫩,相得益彰,尤其是這道菜不僅用了火麻仁,還用了火麻油,除了美味,營養也是更勝一籌。當今火麻食品被認為是"超級營養品",因...
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火麻小米發糕怎麼做-火麻小米發糕的做法
  • 火麻小米發糕怎麼做-火麻小米發糕的做法

  • “用小米最多的時候就是做粥,頂多做個二米飯,其它就沒做過什麼了。沒想到用它來做發糕這麼好吃,又暄又軟又香甜。做這個發糕所用的食材,完全沒用精面,除了玉米粉和黑麥面之外還用了膳悦糖蛋白複合粉20克,無形中就增加了7~8種食材,營養豐富,含有較多粗纖維,實為高蛋白低糖的健康食品...
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火麻芥末拌菜怎麼做-火麻芥末拌菜的做法
  • 火麻芥末拌菜怎麼做-火麻芥末拌菜的做法

  • “用芥末為主要調料拌菜,還真是別有一番滋味,爽口開胃。平平常常的食材、簡簡單單的製作,而口味和營養絕不遜色,分別用到了火麻油和火麻仁,美味又健康。”食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1小根)火麻仁(15克)火麻油(10克)輔料木耳(1小把)調料芥末膏(2勺)芥末油(半勺)白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣...
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火麻蒜蓉粉絲蒸海叁怎麼做-火麻蒜蓉粉絲蒸海叁的做法
  • 火麻蒜蓉粉絲蒸海叁怎麼做-火麻蒜蓉粉絲蒸海叁的做法

  • “很喜歡吃蒜蓉粉絲蒸扇貝這道菜,非常鮮美,主要是青睞於那特有的味道,於是把這個味道移植一下,用來做海蔘吧,不用説,非常成功,在家也可以做出飯店的味道來,在此與大家分享。”食材明細主料發好的海蔘(6個)發好的細粉絲(適量)膳之儉火麻油(10克)輔料葱末(適量)薑末(適量)蒜蓉(適量)調料蒸魚豉...
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黑麥火麻複合雜麪懶龍怎麼做-黑麥火麻複合雜麪懶龍的做法
  • 黑麥火麻複合雜麪懶龍怎麼做-黑麥火麻複合雜麪懶龍的做法

  • “當下的健康飲食以多樣化、粗糧細作為主流,這樣營養全面,利於人體吸收,於是用多種雜麪混合在一起製作了懶龍,不僅有濃濃的麥香味,餡料也是美味可口,的確可稱為美食。”食材明細主料黑麥面(140克)火麻蛋白複合粉(20克)白麪粉(250克)玉米麪(40克)豬肉餡(300克)火麻油(20克)輔料大葱(適量)調料...
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火麻鮮香秋刀魚怎麼做-火麻鮮香秋刀魚的做法
  • 火麻鮮香秋刀魚怎麼做-火麻鮮香秋刀魚的做法

  • “秋刀魚為深海魚類,肉質鮮美,富含人體所需的多種營養素,用做紅燒,特別美味,而且製作過程也很簡單,不煎不炸,直接紅燒且易熟,之中放了火麻油,成品菜上又撒了火麻仁,不僅是動物蛋白和植物蛋白的完美結合,還是優質動物脂肪和優質植物脂肪的完美結合,這種雙優質的組合更利於人體吸收而增...
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火麻美味鮮餛飩怎麼做-火麻美味鮮餛飩的做法
  • 火麻美味鮮餛飩怎麼做-火麻美味鮮餛飩的做法

  • “這款餛飩雖説是常見的食材,但餡料搭配的非常好,口感細膩口味非常的鮮美,用了火麻油和火麻仁即提鮮又增香,很美味。”食材明細主料鮮蝦仁(200克)豬肉餡(200克)韭菜(200克)火麻仁(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)火麻美味鮮餛...
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火麻健康時蔬怎麼做-火麻健康時蔬的做法
  • 火麻健康時蔬怎麼做-火麻健康時蔬的做法

  • “這道菜一年四季都適合食用,無論平時還是過年過節,時令蔬菜、自由搭配,一焯一拌,少油少鹽,即美味又健康,我放了火麻油在水中焯菜,好處多多,即鎖住蔬菜的營養和水分,又使色澤更加豔麗,再放些火麻仁,增香又營養。”食材明細主料西蘭花(半個)海鮮菇(10根)生菜(1小棵)紫甘藍(適量)火麻油(10克)火...
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火麻香辣鴨丁怎麼做-火麻香辣鴨丁的做法
  • 火麻香辣鴨丁怎麼做-火麻香辣鴨丁的做法

  • “這道火麻香辣鴨丁,配上多種蔬菜,不僅口味香辣,而且營養豐富,口感也好,無論拌米飯還是拌麪,都很不錯,真的是非常值得推薦給朋友們嘗試。”食材明細主料鴨肉(2塊)膳悦糖火麻蛋白粉(10克)膳之儉火麻仁(15克)輔料洋葱(小半個)窩筍(2小根)木耳(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)調料料酒(1勺)郫縣...
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火麻黑芝麻醬紅豆沙麪包怎麼做-火麻黑芝麻醬紅豆沙麪包的做法
  • 火麻黑芝麻醬紅豆沙麪包怎麼做-火麻黑芝麻醬紅豆沙麪包的做法

  • “這是我做麪包以來最滿意和成功的一次,一是顏值超高,令人賞心悦目;二是口感很棒,芝麻的香味和豆沙的微甜都恰到好處:三是也是最重要的就是黑芝麻醬和紅豆沙都是自己製作的,之中都放有火麻仁很香,因此多有成就感,與大家分享。”食材明細主料白麪粉(230克)黑麥粉(80克)膳悦糖複合蛋白...
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火麻三鮮餃子怎麼做-火麻三鮮餃子的做法
  • 火麻三鮮餃子怎麼做-火麻三鮮餃子的做法

  • “年節時,尤其是在北方,家家户户都會包餃子,因為好吃不過餃子,還寓意着團圓和財富。我家最喜歡的是三鮮餡餃子,放上火麻食材,營養更加豐富和全面,並且不油不膩,又能降低升糖指數,真的是美味又健康!”食材明細主料肉餡(200克)新鮮大蝦(800克)雞蛋(6個)韭菜(適量)膳悦糖複合蛋白粉(20克)膳之儉...
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