甜蒜汁拌芹菜皮蛋怎麼做-甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法

“吃皮蛋經常是與豆腐搭配，皮蛋豆腐含知名。用清香的芹菜與皮蛋組合，也是一款健康美味。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法步驟

• 1、芹菜摘洗乾淨切成條。

• 2、大蒜去皮切碎。

• 3、皮蛋去皮切成塊。

• 4、煮鍋加水燒開芹菜入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 5、大蒜去皮切碎放入碗中，加鹽、白糖。

• 6、加生抽攪拌均勻作料汁。

• 7、芹菜、皮蛋放入盤中。

• 8、添加料汁。

• 9、稍加攪拌即可享用。

小竅門

料汁調製依據個人口味。