蒜蓉腸拌馬家溝芹菜怎麼做-蒜蓉腸拌馬家溝芹菜的做法

“馬家溝芹菜是這個芹菜品種的標籤。就跟煙台蘋果萊陽梨一樣。
這種芹菜長的高高的，一般都1.2米以上；同時還是空心的，能縱向撕成細條；特別清脆且無菜筋。芹菜特有的味道不那麼重，很清淡，特別適合涼拌。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉腸拌馬家溝芹菜的做法步驟

• 1、馬家溝芹菜。

• 2、處理乾淨。

• 3、切段，捏碎放碗裏。

• 4、切花心蘿蔔。

• 5、放芹菜裏，放食鹽。

• 6、蒜蓉腸切條。

• 7、放芹菜裏。

• 8、拌勻。

• 9、看看縱向的紋理，可以輕鬆撕成細條。

• 10、裝盤盤。

• 11、成品。

小竅門

用蒜蓉腸就不需要另外加調味品。