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野筍拌木耳怎麼做-野筍拌木耳的做法

野筍拌木耳怎麼做-野筍拌木耳的做法

野筍拌木耳的做法 野筍拌木耳怎麼做

食材明細

主料
  • 木耳 (適量)
  • 小野筍 (四根)
輔料
  • 小米椒 (3個)
  • 蒜瓣 (4個)
  • 生抽 (2勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 味極鮮 (1勺)
  • 芝麻油 (1勺)
  • 花椒油 (1勺)
  • 辣椒油 (1勺)
  • (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 麻辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

野筍拌木耳的做法步驟

  • 野筍拌木耳的做法 野筍拌木耳怎麼做 第2張

    1、木耳温水泡發20分鐘。

  • 野筍拌木耳的做法 野筍拌木耳怎麼做 第3張

    2、小野筍斜刀切。

  • 野筍拌木耳的做法 野筍拌木耳怎麼做 第4張

    3、木耳,野筍倒入鍋中焯水兩分鐘。

  • 野筍拌木耳的做法 野筍拌木耳怎麼做 第5張

    4、撈出沖涼水。

  • 野筍拌木耳的做法 野筍拌木耳怎麼做 第6張

    5、小米椒切圈,葱,蒜剁成末。

  • 野筍拌木耳的做法 野筍拌木耳怎麼做 第7張

    6、大碗裏倒入生抽,葱末,蒜末,小米椒,耗油,味極鮮。

  • 野筍拌木耳的做法 野筍拌木耳怎麼做 第8張

    7、木耳,野筍倒入攪拌均勻。

  • 野筍拌木耳的做法 野筍拌木耳怎麼做 第9張

    8、倒入芝麻油,花椒油,辣椒油,攪拌均勻。

  • 野筍拌木耳的做法 野筍拌木耳怎麼做 第10張

    9、放入香菜段,攪拌均勻。

  • 野筍拌木耳的做法 野筍拌木耳怎麼做 第11張

    10、成品圖。

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