冷拌木耳怎麼做-冷拌木耳的做法

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冷拌木耳的做法步驟

• 1、用冷水，把木耳泡四個小時。泡好了之後，把木耳撈出來，讓後用清水洗一下。

• 2、把木耳住在開水裏，一分鐘左右，在把木耳撈住來，放在冷水裏涼。涼好了以後在把木耳撈出來。

• 3、把青紅椒切成圈。

• 4、把香菜切成段。

• 5、大蒜用刀拍破，然後剁成蒜未。

• 6、加味香抽20克，米醋五克，陳醋十二克，一半勺鹽，不到一克，在加一點雞粉，讓後再把味汁攪拌，可以在放生抽。

• 7、把木耳放在一個碗裏，在把味汁倒進去。

• 8、在加青紅椒，香菜，最好撒一點兒向後在上面。

• 9、攪拌碗裏的東西，讓後倒在盤子裏，就可以吃了。