![祕製風味醬滷雞怎麼做-祕製風味醬滷雞的做法]( "祕製風味醬滷雞怎麼做-祕製風味醬滷雞的做法")
- “風味獨特，四川風味，吃後口齒留香。”食材明細主料光雞（一隻）輔料四川滷水（一份）原味（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高級（難度）祕製風味醬滷雞的做法步驟1、將滷製好的雞斬件裝盤步驟如下砍下脖子把雞對半破開切下翅膀和大腿斬開將半邊的雞分成兩半再斬成條即可。2、裝盤；調好淋汁，淋在斬好...
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![家傳祕製滷牛肉怎麼做-家傳祕製滷牛肉的做法]( "家傳祕製滷牛肉怎麼做-家傳祕製滷牛肉的做法")
- “牛肉是動物肉中蛋白質含量最高的，高蛋白、低脂肪，營養僅次於魚蝦等海產品。家常除了燉、炒、煸、做餡等，常吃的一種做法就是滷，我們都俗稱醬牛肉，實際醬和滷還是有區別的。滷製和醬制的區別：一是選料不同,滷製可以使用動物性原料:如牛肉、雞、鴨、內臟等，也可以使用植物性原料...
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![家常風味老母雞湯的做法 家常風味老母雞湯（雞湯肉絲麪） 家常風味老母雞湯怎麼做]( "家常風味老母雞湯的做法 家常風味老母雞湯（雞湯肉絲麪） 家常風味老母雞湯怎麼做")
- “小時候生活在農村，家裏比較窮，大部分吃的肉的自己家裏養的雞鴨鵝，在我記憶中我喜歡的還是母親做的雞湯了，每次母親都會給我留一些雞湯和雞肉，下頓飯的時候給我煮雞湯肉絲麪吃，現在生活富裕了，感覺再也找不回以前的味道了，這次試着做了這個燉雞，吃着還不錯，唯一不足的就是雖然買的...
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![祕製滷肉的做法 【陝西】祕製滷肉 祕製滷肉怎麼做]( "祕製滷肉的做法 【陝西】祕製滷肉 祕製滷肉怎麼做")
- “與雞鴨魚比起來，家人還是更愛吃肉，感覺吃起來過癮、方便，有那種大口吃肉的感覺。而且做肉也相對省事，不用像雞鴨魚那樣要很多的處理過程，弄得手上很髒。滷上一鍋肉，至少可以吃兩天，還可以順便滷幾個蛋進去，或者添加進去土豆、豆角等比較適合燉的菜，就着滷肉的湯汁，非常下飯。邊説...
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![回味甜蜜的祕製滷藕怎麼做-回味甜蜜的祕製滷藕的做法]( "回味甜蜜的祕製滷藕怎麼做-回味甜蜜的祕製滷藕的做法")
- “湖北這個風水寶地人傑地靈、物產豐富；活躍飲食文化深深的感染着GODOFMERCY的味蕾。湖北菜簡稱鄂菜，已有2000多年的歷史。武漢九省通衢；飲食風俗是自然條件、民族遷徙和民族構成、歷史傳承、食俗交融等綜合作用的結果。湖北的飲食文化圈以武漢為中心，武漢人的口味也是極其開...
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![祕製醬汁烤雞翅怎麼做-祕製醬汁烤雞翅的做法]( "祕製醬汁烤雞翅怎麼做-祕製醬汁烤雞翅的做法")
- “自配的醬汁加入了番茄醬很濃郁，肉汁非常鮮嫩。這個醬汁用來蘸其它肉類味道也很棒。”食材明細主料雞翅（5個）輔料辣椒粉（1/2勺）番茄醬（1.5勺）糖（1.5勺）鹽（少許）蒜（2瓣）朗姆酒（2勺）黑胡椒粉（1/4勺）清水（5勺）蘋果醋（1大勺）橄欖油（1大勺）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製醬汁烤雞翅的做法步驟...
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![祕製滷肉飯怎麼做-祕製滷肉飯的做法]( "祕製滷肉飯怎麼做-祕製滷肉飯的做法")
- “試過好多版本的滷肉飯。雖然名字都一樣，但每一款都多多少少存在點細微的差別。這款是沒有滷料的特別版哦！一起嚐嚐吧！”食材明細主料肘子（1個）米飯（適量）輔料小洋葱（適量）胡蘿蔔（1根）土豆（2個）黃瓜（半根）姜（1塊）葱（1段）調料鹽（20g）冰糖（10粒）海鮮醬油（20g）老抽（30g）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時...
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![祕製滷味雞翅怎麼做-祕製滷味雞翅的做法]( "祕製滷味雞翅怎麼做-祕製滷味雞翅的做法")
- “一鍋滷味好吃的祕訣就是調味料。要調配得鹹淡適中，成品顏色誘人！”食材明細主料雞翅（8個）雞蛋（4個）葱段（8段）八角（3個）花椒（15粒）辣椒（2個）姜（2片）輔料生抽（6勺）老抽（3勺）成醋（2勺）鹽（半勺）糖（一勺）蠔油（一勺）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製滷味雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨灼水，起鍋...
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![家常版祕製地中海風味蘸醬如何做簡單又好吃]( "家常版祕製地中海風味蘸醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮金槍魚：300蔬菜色拉（多種蔬菜即可）：配菜輔料海鹽：適量橄欖油：適量（研磨）黑胡椒：1?勺新鮮綠胡椒：1小勺Anchoaenaceitedeoliva橄欖油浸小鯷魚：4條檸檬：1個大蒜：1片黑橄欖：100歐芹/荷蘭芹：一小把具體步驟1.金槍魚上抹上...
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![滷三國祕製滷味大揭祕]( "滷三國祕製滷味大揭祕")
- 滷味，相信大家都吃過，也都非常喜愛，它所擁有的獨特的味道使其客户難以自拔，無論什麼季節，滷味都是我們下飯的美味小菜。那為什麼滷味有這麼大的魅力讓消費者們這麼喜愛呢，那就不得不説它的滷汁了。滷味的滷材料，就像所有美食的配方一樣給人一種神祕感。而滷三國的滷味是廣大消費...
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![家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法]( "家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法")
- “炎炎夏日，備點吃個雞爪在家裏面是特別不錯的，很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪（一斤）洋葱（一個）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（一點）八角（兩個）花椒（適量）葱（少許）芹菜梗（兩根）小米辣（適量）姜（適量）酸辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常風味雞爪的做法...
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![祕製滷肉飯的做法 點讚的滷肉飯---祕製滷肉飯 祕製滷肉飯怎麼做]( "祕製滷肉飯的做法 點讚的滷肉飯---祕製滷肉飯 祕製滷肉飯怎麼做")
- “這款祕製滷肉飯，是前段時間電視節目裏看到的，跟我平時做滷肉飯有一些不同，於是決定試試，我家人的評論是，和台灣餐廳裏味道好的滷肉飯差不多，點贊。”食材明細主料五花肉（500克）洋葱（適量）香菇（適量）姜（適量）蒜（適量）大葱（適量）幹辣椒（2個）八角（2個）桂皮（1塊）香葉（3片）輔料醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適...
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![家常祕製滷肉怎麼做-家常祕製滷肉的做法]( "家常祕製滷肉怎麼做-家常祕製滷肉的做法")
- “入口即化的三層滷肉，超級好吃；沒有牙齒的老人和小孩都很不錯哦；”食材明細主料三層肉（500克）輔料滷肉料（1勺）生薑（1塊）蒜（1棵）白糖（1勺）料酒（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）鹽（2克）大葱（1棵）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常祕製滷肉的做法步驟1、三層肉，切成塊狀；2、準備一砂鍋，裏面放入生薑，大蒜，大...
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![滷雞翅的做法 祕製滷雞翅 滷雞翅怎麼做]( "滷雞翅的做法 祕製滷雞翅 滷雞翅怎麼做")
- 食材明細主料雞翅（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷雞翅的做法步驟1、鍋裏一點底油，將白糖倒入，燒至溶解呈黃色，2、將雞翅入鍋翻炒均勻，使每塊肉均勻沾滿糖色。3、薑片，大料，葱段入鍋，加入料酒，老抽，鹽和沒過雞...
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![醬香牛腱的做法 獨家祕製滷味-----醬香牛腱 醬香牛腱怎麼做]( "醬香牛腱的做法 獨家祕製滷味-----醬香牛腱 醬香牛腱怎麼做")
- “夏天吃涼菜的次數增多了，滷味是我的一大愛好，平時沒時間弄都是在滷味店買些回來吃，現在有時間了自己動手滷些給父母還有孩子吃，乾淨衞生，味道也很棒，簡單啊！喜歡吃滷味的可以自己動手試試。”食材明細主料牛腱（2斤）輔料燉料大全（適量）配料祕製大醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）醬（工...
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![祕製法風燒餅怎麼做-祕製法風燒餅的做法]( "祕製法風燒餅怎麼做-祕製法風燒餅的做法")
- 食材明細主料印度飛餅（2張）輔料雞蛋黃（1個）芝士（1片）芝麻（適量）生菜（適量）培根（適量）配料沙拉醬（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製法風燒餅的做法步驟1、準備工作，把需要的食材準備好。2、將蛋黃塗抹在印度飛餅上，3、蛋清在平底鍋中煎一下。4、塗抹芝麻。5、黑芝麻和白芝麻可以...
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![祕製炸醬的做法 土豆家滴—【祕製炸醬麪】+【祕製炸醬】 祕製炸醬怎麼做]( "祕製炸醬的做法 土豆家滴—【祕製炸醬麪】+【祕製炸醬】 祕製炸醬怎麼做")
- “簡單、快手、美味、銷魂—就是土豆家滴【祕製炸醬麪】！”食材明細主料麪條（適量）豆角（10-15根）洋葱（半個）豬肉（適量（瘦））小葱（3根）香菇（3顆）輔料甜麪醬（3大勺）豆瓣醬（1大勺）料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製炸醬的做法步驟1、所有配料切丁和末2、鍋內加油燒...
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![祕製滷肉的做法 祕製滷肉-肉夾饃搭檔 祕製滷肉怎麼做]( "祕製滷肉的做法 祕製滷肉-肉夾饃搭檔 祕製滷肉怎麼做")
- “前幾天我家孩子想吃肉夾饃，説是外邊買的太貴4·5元一個，吃的不過癮，還沒老媽做的好吃！O(∩_∩)O哈！一頂高帽扣上來，有些暈忽忽啊~~不過很有成就感呢！肉夾饃，實際上是兩種食物絕妙的組合：臘汁肉，白吉饃。合為一體互為烘托將各種滋味發揮至極致，饃香肉酥回味無窮。而且有着中式漢堡...
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![祕製滷肉怎麼做-祕製滷肉的做法]( "祕製滷肉怎麼做-祕製滷肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）茴香籽（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製滷肉的做法步驟1、五花肉切塊下鍋焯水。2、撈出備用。3、起鍋燒油下入冰糖炒制香油色。4、下入五花肉翻...
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![自家祕製醬牛肉怎麼做-自家祕製醬牛肉的做法]( "自家祕製醬牛肉怎麼做-自家祕製醬牛肉的做法")
- 食材明細主料牛腱子（2500g）輔料京葱（1棵）姜（30g）花椒（10g）味極鮮（200ml）老抽（1匙）幹黃醬（250g）滷肉料包（35g）料酒（60ml）花雕酒（30ml）辣椒（適量）冰糖（適量）醬香（口味）滷（工藝）數天（耗時）普通（難度）自家祕製醬牛肉的做法步驟1、將買來的牛腱子血水洗淨，浸泡5小時以上，期間每隔1小時換一次水2、將泡好的牛腱子...
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![祕製滷雞蛋怎麼做-祕製滷雞蛋的做法]( "祕製滷雞蛋怎麼做-祕製滷雞蛋的做法")
- “清晨，被百里飄香的滷雞蛋饞醒，再加上一杯豆漿，是開啟美好清晨的完美搭配。將滷好的雞蛋，敲碎撕開滷黑的蛋殼，裏面雪白綿軟。我可以一口氣吃三個。但是很多粉絲都會説滷雞蛋看似容易，但是想要滷得好吃很難。所以我決定今天公開我們家3代人都在使用的滷雞蛋終極祕方。”食材明...
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![祕製醬雞翅怎麼做-祕製醬雞翅的做法]( "祕製醬雞翅怎麼做-祕製醬雞翅的做法")
- “自制祕法特別好吃”食材明細主料雞翅（10個）輔料大葱（適量）花椒（適量）糖（30克）八角（2個）油（適量）小紅辣椒（2個）水（100ml）蜂蜜（10ml）醬油（50ml）姜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製醬雞翅的做法步驟1、準備材料雞翅2、涼水把雞翅花椒，八角一起放進鍋裏緊。3、開鍋撈出，鍋裏放油適量，糖10...
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![祕製滷藕怎麼做-祕製滷藕的做法]( "祕製滷藕怎麼做-祕製滷藕的做法")
- “過年的時候菜買的太多了，連續吃了好幾天還有一大段藕，換個花樣把它消滅掉，這可是下酒的好菜哦😁”食材明細主料藕（1000克）花生米（200克）雞蛋（6個）輔料滷肉料（1包）老抽（適量）乾紅椒（5個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）祕製滷藕的做法步驟1、準備食材，藕去皮，雞蛋忘記拍了2、藕切片清洗...
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![祕製滷雞爪怎麼做-祕製滷雞爪的做法]( "祕製滷雞爪怎麼做-祕製滷雞爪的做法")
- “雞爪質地緊密，富有彈性，雞爪的營養價值頗高，含有人體所需的鈣質及膠原蛋白。我特別喜歡啃帶有骨頭的食物，骨頭邊上的肉特別的香，雞爪也是我喜歡的一種。雞爪的做法也是多樣化的，特別是夏天糟滷雞爪最受歡迎。今天分享一道滷雞爪烹飪小竅門，烹飪雞爪之前先用醬油和黃酒醃製一小...
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![祕製滷蛋怎麼做-祕製滷蛋的做法]( "祕製滷蛋怎麼做-祕製滷蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（10個）輔料啤酒（600ml）水（500ml）調料八角（2個）草果（1個）幹辣椒（4個）桂皮（1塊）肉蔻（1個）香茅草（1捏）香葉（3片）生抽（60ml）老抽（2勺）食鹽（1勺）白糖（2勺）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製滷蛋的做法步驟1、雞蛋十個洗淨煮熟。2、煮熟後，撈出放入冰水。3、扒皮，沖洗乾淨。4、鍋中倒入啤...
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味味甜
