- 食材明細主料韭芽(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(5毫升)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒韭芽的做法步驟1、大蒜去皮切塊備用2、韭黃芽洗乾淨切斷備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,快速倒入韭芽煸炒一分鐘4、加入少許鹽5、少許雞精6、煸炒均勻出鍋7、盛入盤中,成品圖!簡單!...
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- “韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動,保持大便暢通。韭菜的葉、籽、根皆可入藥。夏天就適合多吃些蔬菜什麼的,不能...
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- 食材明細主料餅絲(250g)豆芽(100g)輔料鹽(5g)味極鮮(2勺)蠔油(1勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽素炒餅的做法步驟1、豆芽買回來用清水洗一下,然後浸泡15分鐘,去掉農藥殘留2、我們自己家烙的餅,切成餅絲,也可以買現成的餅絲3、熱鍋涼油,放入葱花爆香。4、放入控幹水分的...
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- 食材明細主料韭菜芽(150克)小油方(45克)醬豬耳朵(180克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒韭菜芽的做法步驟1、食材:韭菜芽2、小油方3、醬豬耳朵(已切)4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入小油方翻炒一下。7、隨後,加...
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- “簡單的快手菜。”食材明細主料黃豆芽(半斤)輔料葱花(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,放盤子裏備用。2、熱鍋放油,6成熱放葱花和薑絲。3、然後放入黃豆芽,翻炒幾下。4、放入醬油和鹽。5、再翻炒大概一分鐘...
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- “快手菜炒豆芽,清熱解毒嫩爽可口。”食材明細主料豆芽(500g)輔料青椒(1個)鹽(1匙)蒜(1個)葱(2顆)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆芽菜的做法步驟1、備好食材2、青椒蒜葱切好3、鍋裏到油炒蒜4、加青椒炒5、加豆芽翻炒幾下即可放鹽6、裝盤。小竅門大火快炒。...
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- “春天來了,春意盎然,生機勃勃餐桌上多點綠色是不是美美噠呢!”食材明細主料韭菜(200克)輔料豆卷(一個)五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒素雞的做法步驟1、切好的食材備用2、鍋裏放油葱姜爆香放入都幹翻炒均勻3、放入韭菜翻炒一...
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- “酸酸開胃,脆脆可口,簡單快捷。”食材明細主料綠豆芽(適量)青椒(半個)蒜(3顆)葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)原味(口味)未知(難度)素炒綠豆芽的做法步驟1、準備好食材,豆芽洗淨,葱切絲,蒜切末,青椒切絲備用。2、起鍋熱油,下葱蒜辣椒爆香。3、炒出香味放入綠豆芽。4、翻炒變軟放入鹽,生...
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- 食材明細主料韭菜芽(一小把)豆腐乾(一塊)瘦肉絲(適量)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒韭菜芽的做法步驟1、材料:韭菜芽2、豆腐乾3、瘦肉絲4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將豆腐乾放在案板上切開,待用。7、燒鍋...
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- “綠豆芽含有大量的維生素,並且具有清火的作用,配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鮮美,是很好的下飯菜,大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)綠豆芽(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒韭菜芽炒豆芽的做法步驟1、食...
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- “舌尖上的春意盎然,春菜第一美食,韭菜炒豆芽,味道鮮美可口。”食材明細主料韭菜(1把)豆芽(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆芽的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:韭菜一把洗乾淨,改刀切小段備用。3、豆芽適量洗乾淨,控幹...
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- 食材明細主料黃豆芽(400g)輔料葱花(3根)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,葱切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放,下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得一邊,下油,蠔油,鹽翻炒5、加入葱花炒勻即可小竅門黃豆芽炒...
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- 食材明細主料黑豆芽(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽洗乾淨備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入黑豆芽。3、大火快速翻炒。4、快速翻炒一分鐘。5、大火快速翻炒均勻入味出鍋裝盤。6、裝盤,成品圖來一張!...
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- “芹芽,是由安徽省廬江縣白湖鎮金壩村農民吳成樹利用特殊的土壤氣候條件和生態優勢,在傳統蔬菜水芹的種植過程中改良品種,創新工藝,經多年努力培育而成的特色蔬菜,它潔白如玉,鮮嫩清香,營養豐富,風味獨特,屬無污染、無公害的食品,並具有清熱解毒、降壓消腫等功效,可用於炒、燙、涼拌...
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- 食材明細主料綠豆芽(300g)韭菜(150g)輔料鹽(適量)乾紅辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀芽炒韭菜的做法步驟1、綠豆芽洗淨控幹。韭菜洗淨切小段,乾紅辣椒切碎。2、熱鍋冷油,放入乾紅辣椒炒出香味。3、倒入綠豆芽煸炒至斷生。4、加入韭菜翻炒。5、調入適量鹽翻炒均勻。6...
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- 食材明細主料韭菜芽(100克)小素雞(220克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽回鍋小素雞的做法步驟1、食材:韭菜芽。2、小素雞。3、將韭菜芽清洗一下,撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將小素雞拆開包裝,取出小素雞放在案板上切成厚片。6、燒鍋倒油燒熱...
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- “銀芽其實就是綠豆芽,營養豐富,清爽美味。”食材明細主料綠豆芽(適量)輔料香菜(1棵)蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒銀芽的做法步驟1、綠豆芽去掉根部洗淨,香菜洗淨切段,切點蒜末2、熱鍋放點油把蒜末炒香3、把綠豆芽香菜下鍋炒一下下4、綠豆芽炒軟調...
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- 食材明細主料素火腿(85克)韭菜芽(295克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素火腿炒韭菜芽的做法步驟1、食材:素火腿、韭菜芽(已清洗切段)。2、切取素火腿85克放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。4、接着,合入切好的素火...
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- “1,韭芽又叫韭黃,含有膳食纖維,可促進排便;並含有一定量的胡蘿蔔素,對眼睛以及人體免疫力都有益處;其味道有些辛辣,可促進食慾;且含有多種礦物質,是營養豐富的蔬菜。2,鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富,能預防貧血,促進骨骼發育。兩者匹配,功...
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- 食材明細主料花生芽(300g)輔料胡蘿蔔(20g)青蒜苗(30g)蠔油(適量)植物油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒花生芽的做法步驟1、原料備齊,洗淨,花生芽去紅衣;2、切成如圖狀;3、熱鍋放油,放花生芽和胡蘿蔔翻炒;4、加適量水炒,再加蠔油炒均勻,放入少許糖;5、最後放入青蒜苗,斷生...
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- 食材明細主料芹菜(175克)香乾(80克)綠豆芽(175克)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)綠豆芽素炒的做法步驟1、食材:芹菜、香乾、綠豆芽(已清洗)。2、將芹菜去根,加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡10到15分鐘。4、接着,將浸泡好的芹菜清洗清洗撈出。5...
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- “素炒韭黃除了鹽之外,不放任何調料及配料,味道很鮮美。且韭黃具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效,對身體很有好處。”食材明細主料韭黃(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒韭黃的做法步驟1、將韭黃洗淨。2、將韭黃切成段,韭黃頭和韭黃...
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- 食材明細主料韭菜(適量)輔料紅椒(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒韭菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入韭菜。4、加鹽煸炒斷生。5、成品。...
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- “我幾天想吃豆芽去萊店買了豆芽開始幹活。”食材明細主料綠豆芽(|00克)輔料大葱葉(適量)調料大祘(5粒)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨裝盤備用。2、大葱葉子洗淨切成葱圈。3、鍋裏放油。4、先放葱花和祘炒出香味。5、下入豆芽翻炒加鹽...
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- 食材明細主料韭菜(適量)綠豆芽(適量)輔料蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒銀芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、韭菜,大蒜,紅辣椒準備就緒。3、紅辣椒和大蒜切碎。4、韭菜洗淨切段。5、鍋預熱入油燒熱放入蒜和辣椒爆香。6、放入...
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