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涼拌腐竹皮怎麼做-涼拌腐竹皮的做法

涼拌腐竹皮怎麼做-涼拌腐竹皮的做法

涼拌腐竹皮的做法 涼拌腐竹皮怎麼做

食材明細

主料
  • 腐竹 (適量)
輔料
  • 鮮辣椒 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌腐竹皮的做法步驟

  • 涼拌腐竹皮的做法 涼拌腐竹皮怎麼做 第2張

    1、腐竹少許,用清水泡軟清洗乾淨。

  • 涼拌腐竹皮的做法 涼拌腐竹皮怎麼做 第3張

    2、泡好的腐竹放進開水裏過開水,。

  • 涼拌腐竹皮的做法 涼拌腐竹皮怎麼做 第4張

    3、瀝水。

  • 涼拌腐竹皮的做法 涼拌腐竹皮怎麼做 第5張

    4、切點辣椒提辣。

  • 涼拌腐竹皮的做法 涼拌腐竹皮怎麼做 第6張

    5、撒些鹽,淋上蠔油。

  • 涼拌腐竹皮的做法 涼拌腐竹皮怎麼做 第7張

    6、淋上香油。

  • 涼拌腐竹皮的做法 涼拌腐竹皮怎麼做 第8張

    7、淋點醋和辣椒油,撒些調味鮮。

  • 涼拌腐竹皮的做法 涼拌腐竹皮怎麼做 第9張

    8、拌勻入味。

  • 涼拌腐竹皮的做法 涼拌腐竹皮怎麼做 第10張

    9、上桌開吃。

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