滷水鴨雜怎麼做-滷水鴨雜的做法 涼菜 關注:7.78K次 食材明細主料鴨翅 (適量)鴨腳 (適量)鴨腎 (適量)鴨肝 (適量)鴨脖 (適量)輔料小紅辣椒 (適量)配料冰糖 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)香葉 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)鹽 (適量)五香 (口味)滷 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)滷水鴨雜的做法步驟1、材料:鴨雜。2、所需香料。3、將鴨雜飛水後沖洗乾淨。4、放入鍋中,加適量水,放入冰糖,小紅辣椒,八角,桂皮,香葉。5、加入生抽,老抽。6、煮開後小火煮15分鐘,加鹽,蓋鍋燜2小時即可。小竅門我沒有用滷水汁,味道夠了,但顏色不夠重,想上色漂亮可以用滷水汁哦. 標籤: 滷水鴨雜的做法 滷水鴨雜怎麼做 滷水鴨雜的做法步驟 滷水鴨雜的最正宗做法 鴨雜 滷水鴨雜的家常做法 滷水鴨雜 滷水鴨雜怎麼做好吃 滷水 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/j69vr5.html