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五色酸爽脆皮花生怎麼做-五色酸爽脆皮花生的做法

五色酸爽脆皮花生怎麼做-五色酸爽脆皮花生的做法

五色酸爽脆皮花生的做法 五色酸爽脆皮花生怎麼做

食材明細

主料
  • 花生 (3勺)
  • 黃椒 (0.5個)
輔料
  • 剁椒 (2勺)
  • (3勺)
  • (3勺)
  • 開水 (2勺)
  • 鹽巴 (1勺)
  • 味精 (1勺)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五色酸爽脆皮花生的做法步驟

  • 五色酸爽脆皮花生的做法 五色酸爽脆皮花生怎麼做 第2張

    1、花生洗淨,晾乾

  • 五色酸爽脆皮花生的做法 五色酸爽脆皮花生怎麼做 第3張

    2、黃椒切丁

  • 五色酸爽脆皮花生的做法 五色酸爽脆皮花生怎麼做 第4張

    3、晾乾後的花生和油同時下鍋開火翻炒,聽到啪啪聲或者稍微變色,油熟即花生熟,不要怕顏色不深,因為涼後顏色會深也會更脆

  • 五色酸爽脆皮花生的做法 五色酸爽脆皮花生怎麼做 第5張

    4、盛出花生備用

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    5、調好醬汁

  • 五色酸爽脆皮花生的做法 五色酸爽脆皮花生怎麼做 第7張

    6、餘油下剁椒,黃椒翻炒

  • 五色酸爽脆皮花生的做法 五色酸爽脆皮花生怎麼做 第8張

    7、加入醬汁中

  • 五色酸爽脆皮花生的做法 五色酸爽脆皮花生怎麼做 第9張

    8、將醬汁倒入花生加上葱花攪拌均勻就可以吃咯

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