五色酸爽脆皮花生怎麼做-五色酸爽脆皮花生的做法
- 涼菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五色酸爽脆皮花生的做法步驟
1、花生洗淨,晾乾
2、黃椒切丁
3、晾乾後的花生和油同時下鍋開火翻炒,聽到啪啪聲或者稍微變色,油熟即花生熟,不要怕顏色不深,因為涼後顏色會深也會更脆
4、盛出花生備用
5、調好醬汁
6、餘油下剁椒,黃椒翻炒
7、加入醬汁中
8、將醬汁倒入花生加上葱花攪拌均勻就可以吃咯
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