鹽水青豆怎麼做-鹽水青豆的做法
- 涼菜
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“飯前開胃小菜”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹽水青豆的做法步驟
- 1、準備食材:青豆洗乾淨,兩頭用刀切掉,這樣兩邊會露出兩個小口,更入味;蒜泥,小米椒。
- 2、水煮沸後,放入之前準備好的青豆夾,放入適量的鹽,(控制好時間,太長的話,青豆會變黃。)
- 3、熱鍋,倒入食用油,油稍熱後,放入蒜泥小米椒爆香,再把用鹽水煮過的青豆夾倒進來翻炒幾下,滴幾滴香油,放入少許的香菜,一盤飯前開胃菜就完成啦!
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