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關於鹽水青豆怎麼做好吃的餐飲百科

鹽水青豆怎麼做-鹽水青豆的做法
  • 鹽水青豆怎麼做-鹽水青豆的做法

  • “飯前開胃小菜”食材明細主料青豆(適量)蒜泥(適量)小米椒(適量)輔料食用鹽(適量)香油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水青豆的做法步驟1、準備食材:青豆洗乾淨,兩頭用刀切掉,這樣兩邊會露出兩個小口,更入味;蒜泥,小米椒。2、水煮沸後,放入之前準備好的青豆夾,放入適量的鹽,(控...
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鹽水煮毛豆 怎麼做-鹽水煮毛豆 的做法
  • 鹽水煮毛豆 怎麼做-鹽水煮毛豆 的做法

  • “鹽水毛豆簡單好做,入味解饞又下酒,是夏日裏少不了的一道下酒菜。有朋無朋的,煮上一鍋,一家人圍坐院子裏,聽着蛙叫蟬鳴,搖着蒲扇,喝着小酒,聊着小天,剝着鹽水毛豆……那就是最好的納涼消夏節目。鹽水毛豆這樣煮,入味又鮮綠好看,方法分享給大家。”食材明細主料毛豆(500克)輔料食鹽(2大...
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鹽水毛豆的做法 【川菜】:鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做
  • 鹽水毛豆的做法 【川菜】:鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做

  • “毛豆,又叫菜用大豆,毛豆老熟後就是我們熟悉的黃豆。毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。...
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鹽水芸豆的做法 【鹽水芸豆】 鹽水芸豆怎麼做
  • 鹽水芸豆的做法 【鹽水芸豆】 鹽水芸豆怎麼做

  • “受【鹽水花生】的啟發,“饞嘴樂”做了一次“鹽水芸豆”,效果不錯。現介紹給朋友們,僅供借鑑。選擇“白芸豆”【超市有售】,泡發後煮熟,可以做成甜味或鹹味的小菜。比如:【蜜汁芸豆】、【番茄芸豆】等等。【鹽水芸豆】的做法很簡單,沒有什麼“技術含量”。【鹽水芸豆】無論下酒...
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鹽水毛豆的做法 提高食慾-----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做
  • 鹽水毛豆的做法 提高食慾-----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做

  • “營養分析1、毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇;2、毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦的記憶力和智力水平;3、毛豆中還含有豐...
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鹽水豌豆怎麼做-鹽水豌豆的做法
  • 鹽水豌豆怎麼做-鹽水豌豆的做法

  • “時令小吃。”食材明細主料新鮮豌豆(500g)輔料水(適量)調料鹽(3g)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽水豌豆的做法步驟1、剪掉豌豆莢的根蒂,用淡鹽水浸泡10分鐘左右。2、反覆淘洗乾淨。3、放入煮鍋中,加適量鹽。4、開鍋後改小火煮10分鐘,關火再燜30分鐘。5、成品。小竅門1.用淡...
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五香鹽水毛豆的做法 【五香鹽水毛豆】 五香鹽水毛豆怎麼做
  • 五香鹽水毛豆的做法 【五香鹽水毛豆】 五香鹽水毛豆怎麼做

  • “看着這一個個毛茸茸飽滿鮮亮的小豆子,好可愛,真的是很誘人哦,不過裏面的丁香味道稍微有點重,我不是很喜歡,早知道就不放了。這是一個營養的小零嘴,不像燒烤之類的那樣油膩,也不上火,清清爽爽的,看電影的時候真是少不了它。”食材明細主料毛豆(適量)輔料辣椒(適量)薑片(適量)清水(適量)配...
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鹽水豆腐怎麼做-鹽水豆腐的做法
  • 鹽水豆腐怎麼做-鹽水豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(350g)輔料泡椒(2勺)鹽(2匙)水(500g)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、鍋中放油,豆腐入鍋煎。3、煎至兩面金黃。4、用另一口鍋煮開水,煎好的豆腐放入鍋內,放適量鹽和2勺泡椒煮開後關火。5、鹽水豆腐鹹淡適中,帶着泡椒的微辣,是炎熱...
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鹽水羅漢豆怎麼做-鹽水羅漢豆的做法
  • 鹽水羅漢豆怎麼做-鹽水羅漢豆的做法

  • 食材明細主料羅漢豆(500克)輔料鹽(兩勺半)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水羅漢豆的做法步驟1、食材:羅漢豆2、食材:羅漢豆3、將羅漢豆洗淨,撈出。4、放入鍋中5、放入鍋中。6、倒入清水。7、加入兩勺半鹽。8、調味、煮開。9、煮上6——7分鐘,即成。10、盛出,裝盤。...
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鹽水豌豆的做法 【夏日小涼菜】鹽水豌豆 鹽水豌豆怎麼做
  • 鹽水豌豆的做法 【夏日小涼菜】鹽水豌豆 鹽水豌豆怎麼做

  • “豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力;豌豆還富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌症的發病率。豌豆中的粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。”食材明細主料...
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鹽涼青豆怎麼做-鹽涼青豆的做法
  • 鹽涼青豆怎麼做-鹽涼青豆的做法

  • “青豆大家都會做,但怎樣把它做到顏色青綠不會發黃,和口感清爽口呢?”食材明細主料青豆(300克)輔料純淨水(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽涼青豆的做法步驟1、鍋燒清水,不要加鹽2、把青豆下入沸水中煮5分鐘3、拿一個盒子裏面倒入純淨水,加入鹽備用4、把煮熟的...
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金豆鹽水鴨的做法 金豆pk鹽水鴨 金豆鹽水鴨怎麼做
  • 金豆鹽水鴨的做法 金豆pk鹽水鴨 金豆鹽水鴨怎麼做

  • “偶然的一次機會,吃到安徽地方名吃——鹽水鴨,從此這道菜成為LG的最愛。為了LG,專門讓親戚幫忙加工了三隻鹽水鴨,存儲在冰箱裏,隨時供LG解饞....鴨子愛吃黃豆,作為佳餚,鴨肉和黃豆也是最佳搭檔...關於金豆pk鹽水鴨的故事,即將上演...”食材明細主料鹽水鴨(2兩)黃豆(適量)輔料生抽(適...
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鹽水鷹嘴豆怎麼做-鹽水鷹嘴豆的做法
  • 鹽水鷹嘴豆怎麼做-鹽水鷹嘴豆的做法

  • 食材明細主料鷹嘴豆(1飯碗)輔料西芹(1根)水果胡蘿蔔(3根)調料食用油(1勺)食鹽(適量)五香粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)鹽水鷹嘴豆的做法步驟1、這次買的鷹嘴豆好大一顆。2、用清水浸泡一天,鷹嘴豆泡發至一倍大小。3、鍋中加水放入泡發的鷹嘴豆煮大概10分鐘。4、乘煮鷹嘴豆的...
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鹽水毛豆怎麼做-鹽水毛豆的做法
  • 鹽水毛豆怎麼做-鹽水毛豆的做法

  • “把毛豆放入網鍋,水滿過毛豆,5分鐘50度速度5清洗,清空主鍋,插上蝴蝶棒〈順時針轉一下,拉不起來就可以〉放入清洗乾淨的毛豆,加入200克飲用水、5克鹽〈喜歡吃鹹的多加點〉18分鐘V檔反轉小匙”食材明細主料毛豆(500g)鹽(5-10g)飲用水(250g)輔料茴香(3個)花椒(2g)香葉(2片)五香(口味)廿分鐘(耗時...
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鹽水豌豆的做法 時令鮮蔬~·~鹽水豌豆 鹽水豌豆怎麼做
  • 鹽水豌豆的做法 時令鮮蔬~·~鹽水豌豆 鹽水豌豆怎麼做

  • “《本草綱目》裏記載,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光澤”的功效。現代研究發現,豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內轉化為維生素A,具有潤澤皮膚的作用。因為它一般從食物中攝取,不會產生毒副作用。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。乳汁不通產後乳汁不下;煩熱口渴...
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鹽水青菜絲怎麼做-鹽水青菜絲的做法
  • 鹽水青菜絲怎麼做-鹽水青菜絲的做法

  • “過新年,大家走親戚,串門。主人總是以最好的菜招待。可是大魚大肉吃多了,也會油膩。今天花幾分鐘做個爽口小菜,解解膩吧!”食材明細主料青菜杆(1條)輔料蒜(2個)香菜(適量)小辣椒(適量)泡菜水(適量)味精(適量)花椒麪(適量)芝麻油(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)鹽水青菜絲的做...
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椒鹽青豆怎麼做-椒鹽青豆的做法
  • 椒鹽青豆怎麼做-椒鹽青豆的做法

  • “食材:青豆半斤,植物油,椒鹽調料:紅辣椒粉,孜然粉,芝麻,花椒粉,五香調味劑,做法:鍋裏倒2斤左右植物油燒開,關小火後倒進青豆油炸,等青豆浮起時,説明青豆熟了,再稍炸,撈出瀝油,把自已配好的椒鹽撒在炸好的青豆上面拌勻即成。”食材明細主料青豆(半斤)輔料油(適量)配料椒鹽(適量)辣椒粉(適量)花椒...
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鹽水蠶豆的做法 致親愛的母親【鹽水蠶豆】 鹽水蠶豆怎麼做
  • 鹽水蠶豆的做法 致親愛的母親【鹽水蠶豆】 鹽水蠶豆怎麼做

  • “這樣的童年記憶你有嗎:蠶豆時節,每天放學回到家,扔下書包直接衝進廚房,打開鍋蓋,鍋裏有媽媽煮好的鹽水蠶豆。一串串的擺在那兒,小串的戴在手上吃,大串的戴在脖子上吃;和小夥伴們一起,一邊“跳房子”,一邊拉着脖子上的“項鍊珠子”吃的歡快;到天黑回家吃晚飯時,嘴巴一圈被蠶豆泥糊的...
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椒鹽青毛豆怎麼做-椒鹽青毛豆的做法
  • 椒鹽青毛豆怎麼做-椒鹽青毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆米(500克)輔料色拉油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)味精(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽青毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆米洗淨晾乾水。2、色拉油燒熟下毛豆米中火炸至豆瓣微泛黃,用漏勺濾淨油。3、加適量鹽、味精、花椒粉拌勻裝盤。小竅門特點:外香內嫩,酒飯...
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鹽水毛豆的做法 夏日宵夜小吃:鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做
  • 鹽水毛豆的做法 夏日宵夜小吃:鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(600克)輔料橄欖油(2勺)食鹽(4勺)幹辣椒(5克)花椒(30粒)八角(3個)桂皮(2節)清水(適量)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹽水毛豆的做法步驟1、準備食材:新鮮毛豆,幹辣椒,花椒粒,八角桂皮。2、煮鍋內注入清水,加鹽,放入所有香料,倒入橄欖油。3、毛豆洗淨後用剪刀剪去兩頭,便於入...
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鹽水毛豆怎麼做好吃
  • 鹽水毛豆怎麼做好吃

  • 毛豆是比較好吃的健康美食,大家知道鹽水毛豆怎麼做好吃嗎,可以看看文章對於鹽水毛豆的詳細介紹,這款美食是老少皆宜的健康美食,這款美食可以自己做,做出來以後口感是非常好吃的,這款美食是適合我們經常吃的營養美食。鹽水毛豆怎麼做好吃主料:毛豆1000g輔料:鹽10g、花椒3g、八角3g...
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鹽水毛豆的做法 飯後再來一盤鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做
  • 鹽水毛豆的做法 飯後再來一盤鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做

  • “毛豆中含有大量的膳食纖維,去殼做湯也是很鮮美的。如果用滷水做帶殼的毛豆,飯後作為零食與家人一同分享聊天也是相當不錯的呢”食材明細主料毛豆(500g)輔料幹辣椒(7個)香葉(8片)八角(6個)鹽(適量)花椒(適量)冰塊(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽水毛豆的做法步驟1、500克毛豆...
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鹽水煮毛豆怎麼做-鹽水煮毛豆的做法
  • 鹽水煮毛豆怎麼做-鹽水煮毛豆的做法

  • “毛豆性味甘、平,具有健脾除濕、潤燥解毒的作用,營養也很豐富,含有蛋白質、鈣、鐵、維生素等多種營養成分,有補氣健脾的食療功效。現在夏天正是吃毛豆的季節,毛豆可以炒着吃,也可以滷着吃。我家最喜歡水煮毛豆,每當看電視的時候,聽音樂的時候,或者喝啤酒的時候,來上這麼一小碟冰鎮...
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鹽水毛豆怎麼做?吃鹽水毛豆有什麼好處?怎樣挑選好的毛豆?
  • 鹽水毛豆怎麼做?吃鹽水毛豆有什麼好處?怎樣挑選好的毛豆?

  • 想必很多人都吃過鹽水毛豆吧!不錯,鹽水毛豆非常好吃,而且不容易上火。在日常生活當中,我們要挑選新鮮的毛豆,準備一些作料,做一頓營養美味的鹽水毛豆。做法很簡單,下文小編將為大傢俱體介紹,而且小編也會為大家説説吃鹽水毛豆的好處和怎樣挑選新鮮可口的毛豆!一、鹽水毛豆的做法...
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鹽水黃豆的做法 鹽水黃豆--磨牙小零食 鹽水黃豆怎麼做
  • 鹽水黃豆的做法 鹽水黃豆--磨牙小零食 鹽水黃豆怎麼做

  • “黃豆含有優質的蛋白質,含不飽和脂肪酸亞油酸油酸還有磷脂和豆固醇其中豆固醇有降低膽固醇的作用,還含有多種維生素和礦物質,是補充蛋白質很好的來源。”食材明細主料黃豆(200克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水黃豆的做法步驟1、黃豆提前泡發好2、鹽用清水...
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