![辣椒炒蕎頭怎麼做-辣椒炒蕎頭的做法]( "辣椒炒蕎頭怎麼做-辣椒炒蕎頭的做法")
- 食材明細主料蕎頭（適量）臘腸（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒蕎頭的做法步驟1、臘腸切片。2、蕎頭辣椒洗淨。3、辣椒切圈。4、蕎頭切段。5、莖葉分開。6、鍋子燒熱放入臘腸煎香。7、放入辣椒。8、放入蕎頭。9、放入葉子。1...
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![蕎頭炒肉怎麼做-蕎頭炒肉的做法]( "蕎頭炒肉怎麼做-蕎頭炒肉的做法")
- “蕎頭，又稱藠頭，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質，是烹調佐料和佐餐佳品。”食材明細主料蕎頭（200g）瘦肉（50g）輔料鹽（半匙）生抽（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎頭炒肉的做法步驟1、蕎頭洗淨，把根部與葉子分開2、葉子比...
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![辣炒蕎頭怎麼做-辣炒蕎頭的做法]( "辣炒蕎頭怎麼做-辣炒蕎頭的做法")
- 食材明細主料蕎頭（400g）輔料辣椒（適量）豆豉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蕎頭的做法步驟1、蕎頭清洗乾淨，切碎。2、準備好辣椒。3、鍋裏熱油炒蕎頭。4、加辣椒翻炒熟加鹽調味。5、成品。...
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![蕎頭炒臘腸的做法 春日藥膳 ---- 蕎頭炒臘腸 蕎頭炒臘腸怎麼做]( "蕎頭炒臘腸的做法 春日藥膳 ---- 蕎頭炒臘腸 蕎頭炒臘腸怎麼做")
- “蕎頭屬於石蒜科，其鱗莖呈球形，似洋葱，白色，是主要的食用部分，多用於醃漬，也可以炒食。蕎頭不僅營養豐富，還有理氣寬胸、通陽、祛痰等藥用功效。春日潮濕，細菌羣生，而蕎頭有一定的藥用保健價值。春季常吃蕎頭，可以增進食慾、解除油膩、温中通陰，散瘀止痛等醫療功效呢。”食材明細主...
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![蕎頭炒魚腐怎麼做-蕎頭炒魚腐的做法]( "蕎頭炒魚腐怎麼做-蕎頭炒魚腐的做法")
- 食材明細主料魚腐（適量）蕎頭（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎頭炒魚腐的做法步驟1、蕎頭洗淨。2、魚腐一袋。3、蕎頭切段。4、鍋子燒熱煎香魚腐。5、煎香乾辣椒和蒜片後放入蕎頭翻炒均勻，調味即可。6、開動啦。...
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![炒麻辣燙底料的步驟是什麼]( "炒麻辣燙底料的步驟是什麼")
- 起鍋燒油，加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料，大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖，做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及葱段，炒出來的麻辣燙底料會更香。炒麻辣燙最好使用菜籽原油，沒有也可以用食用油、色...
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![蕎頭炒香腸怎麼做-蕎頭炒香腸的做法]( "蕎頭炒香腸怎麼做-蕎頭炒香腸的做法")
- “香腸蒸過之後，肥一點的一般就會被留下，這樣的拿來炒菜最好了”食材明細主料蕎頭（200g）輔料香腸（150g）配料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎頭炒香腸的做法步驟1、只取蕎頭，蕎葉另用2、蒸過的香腸，油也是可以用的3、先把豬油放入鍋中化掉4、放入蕎頭和辣...
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![牛肉炒蕎頭怎麼做-牛肉炒蕎頭的做法]( "牛肉炒蕎頭怎麼做-牛肉炒蕎頭的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）蕎頭（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒蕎頭的做法步驟1、熟牛肉。2、黑木耳已煮熟。3、蕎頭切段。4、牛肉煎香後放入黑木耳。5、放入蕎頭。6、放入蕎頭葉。7、調味即可享受。8、春天多吃蕎頭喲。...
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![蕎頭炒臘肉怎麼做-蕎頭炒臘肉的做法]( "蕎頭炒臘肉怎麼做-蕎頭炒臘肉的做法")
- 食材明細主料蕎頭（適量）臘肉（適量）輔料米椒（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蕎頭炒臘肉的做法步驟1、準備好食材，都切好。2、起鍋燒油。3、油七成熱時，下入臘肉翻炒均勻。4、下蕎子，翻炒斷生至軟。5、加米椒翻炒均勻，加雞精、蠔...
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![辣椒炒無頭魚怎麼做-辣椒炒無頭魚的做法]( "辣椒炒無頭魚怎麼做-辣椒炒無頭魚的做法")
- “無頭魚炒辣椒是我最喜歡的下飯菜之一，鹹辣香俱全，而且無頭魚屬於乾貨可以存放很久。”食材明細主料無頭魚（300g）輔料青辣椒（少許）生抽（少許）蠔油（少許）鹽（少許）辣椒粉（少許）味精（少許）紅辣椒（少許）薑末（少許）蒜末（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒無頭魚的做法步驟1、無頭魚2、無...
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![河蝦炒蕎頭怎麼做-河蝦炒蕎頭的做法]( "河蝦炒蕎頭怎麼做-河蝦炒蕎頭的做法")
- “昨晚看到有非常肥美的河蝦賣，就買了一斤，河蝦沒有養殖的，所以味道非常鮮美。白灼了吃，原汁原味，鮮。不過買多了，居然沒有吃完。今天看到有新鮮的蕎頭賣，這季節剛上市，當然要嚐嚐，就買來炒昨天吃剩的河蝦吧。在酒樓吃過這道菜，味道不錯，自己也試試。”食材明細主料河蝦（適量）蕎頭（適量...
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![辣椒炒螺頭怎麼做-辣椒炒螺頭的做法]( "辣椒炒螺頭怎麼做-辣椒炒螺頭的做法")
- “市場上有些海螺頭賣，才5塊錢一斤，不知道是啥螺的頭。問賣的，説了幾次我都沒聽清楚，暈！算了，買了些試一下看看好不好吃。”食材明細主料螺頭（適量）輔料尖椒（適量）姜（適量）蒜（適量）大葱（適量）配料豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒螺頭的做...
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![蕎頭炒雞蛋怎麼做-蕎頭炒雞蛋的做法]( "蕎頭炒雞蛋怎麼做-蕎頭炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料蕎頭（180g）雞蛋（2個）輔料紅椒（1個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎頭炒雞蛋的做法步驟1、只取蕎頭部分。2、所有的食材：蕎頭、紅椒、雞蛋。3、蕎頭拍扁，切成粒(這一步漏拍)。4、紅椒拍扁。5、切成絲。6、雞蛋加適量的鹽打散。7...
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![蕎頭炒臘肉的做法 絕代雙驕—蕎頭炒臘肉 蕎頭炒臘肉怎麼做]( "蕎頭炒臘肉的做法 絕代雙驕—蕎頭炒臘肉 蕎頭炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）蕎頭（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎頭炒臘肉的做法步驟1、蕎頭洗淨瀝乾水份。2、切段，蕎頭跟蕎葉分開。3、這是我自已臘的臘肉，味道不錯，可香啦。4、臘肉切成塊，看那肥肉亮晶晶的，可香了。5、淨鍋燒熱，放臘肉煎至出油。6、放蕎頭一起翻炒。7、倒...
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![辣椒炒豬頭肉怎麼做-辣椒炒豬頭肉的做法]( "辣椒炒豬頭肉怎麼做-辣椒炒豬頭肉的做法")
- 食材明細主料大紅門醬豬頭肉（300g）輔料胡蘿蔔（1根）尖椒（2個）調料生抽（15ml）白糖（3g）料酒（15ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬頭肉的做法步驟1、大紅門醬豬頭肉，尖椒胡蘿蔔，洗淨葱姜準備。2、尖椒去蒂切塊，胡蘿蔔去皮切片。3、將豬頭肉切成大片。4、葱薑蒜花椒油準備。5、鍋...
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![蕎頭炒臘腸怎麼做-蕎頭炒臘腸的做法]( "蕎頭炒臘腸怎麼做-蕎頭炒臘腸的做法")
- 食材明細主料蕎頭（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎頭炒臘腸的做法步驟1、蕎頭洗淨切段。2、葉子分開。3、臘腸切厚片。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、分別放入蕎頭。6、放入生抽翻炒即可。7、開動啦。...
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![香辣蕎頭怎麼做-香辣蕎頭的做法]( "香辣蕎頭怎麼做-香辣蕎頭的做法")
- “蕎頭是江西特產，主要是助消化促進食慾，吃起來脆脆的香辣可口，非常下飯。用兩種辣椒醃製是因為美人椒多汁，醃完蕎頭顏色比較好看。”食材明細主料大蒜（適量）姜（適量）蕎頭（適量）美人椒（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）超辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣蕎頭的做法步驟1、蕎頭剝皮剪去...
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![蕎麥辣椒鹹饅頭怎麼做-蕎麥辣椒鹹饅頭的做法]( "蕎麥辣椒鹹饅頭怎麼做-蕎麥辣椒鹹饅頭的做法")
- “我媽媽不能吃甜食，又喜歡口味重一點的，所以就給她做了鹹辣口味的饅頭。”食材明細主料麪粉（600g）苦蕎粉（400g）輔料酵母（8g）鹽（適量）辣椒粉（適量）葱（適量）温水（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕎麥辣椒鹹饅頭的做法步驟1、準備好所有的食材，酵母用温水化開。2、所有的食材放在一起...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![蕎頭炒臘魚怎麼做-蕎頭炒臘魚的做法]( "蕎頭炒臘魚怎麼做-蕎頭炒臘魚的做法")
- “蕎頭和臘魚都是鄰居送的，放點辣椒一起炒，蕎頭脆口，臘魚香，美味下飯！”食材明細主料蕎頭（100g）臘魚（1條）輔料葱（少許）蒜（少許）姜（少許）辣椒（2顆）調料蠔油（2匙）醬油（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蕎頭炒臘魚的做法步驟1、準備的食材。2、臘魚切塊，水泡洗乾淨表面灰塵...
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![肉炒蕎頭怎麼做-肉炒蕎頭的做法]( "肉炒蕎頭怎麼做-肉炒蕎頭的做法")
- 食材明細主料蕎頭（半斤）豬肉（適量）調料蒜頭（適量）小辣椒（一個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒蕎頭的做法步驟1、材料準備好備用。2、蕎頭洗淨，頭與葉切好分開放。3、起鍋炒肥肉，煎出油後下入蒜頭小辣椒炒出香味，下瘦肉煸炒至變色。下蕎頭白色部分炒至斷生。4、蕎頭白色部分炒...
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![清炒蕎頭怎麼做-清炒蕎頭的做法]( "清炒蕎頭怎麼做-清炒蕎頭的做法")
- 食材明細主料蕎頭（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蕎頭的做法步驟1、蕎頭2、蕎頭頭部3、尾部後放4、先炒頭部5、後炒尾部6、加入鹽後攪拌均勻即關火翻炒7、清新可口的很。...
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![蕎頭炒泥鰍怎麼做-蕎頭炒泥鰍的做法]( "蕎頭炒泥鰍怎麼做-蕎頭炒泥鰍的做法")
- 食材明細主料泥鰍（適量）輔料蕎頭（適量）青辣椒（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）米酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎頭炒泥鰍的做法步驟1、泥鰍清洗乾淨，鍋中熱油倒入泥鰍煎，蓋好鍋蓋，煎好後加入少許米酒醬油辣椒翻炒2、再加入蕎頭3、加入少許熱水悶煮，加入適量鹽4、起鍋時...
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![辣椒炒豬舌頭怎麼做-辣椒炒豬舌頭的做法]( "辣椒炒豬舌頭怎麼做-辣椒炒豬舌頭的做法")
- 食材明細主料豬舌頭（半個）青紅辣椒（各適量）姜（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）香醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）辣椒炒豬舌頭的做法步驟1、準備好一個豬舌頭，清洗乾淨，涼水上鍋，加薑片和料酒，焯水，煮幾分鐘。2...
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![蕎頭辣椒炒魚乾如何做簡單又好吃]( "蕎頭辣椒炒魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚乾：50蕎頭：適量辣椒：2個輔料料酒：適量醬油：適量油：適量鹽：適量姜：2片具體步驟1.魚乾洗乾淨，撈起瀝乾；放好，待用。2.蕎頭去根，洗乾淨，撈起，切塊對半，放好待用；3.辣椒切小片，放好待用，4.熱鍋，放油，熱油倒入橋頭，在鍋中翻炒，...
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味味甜
