三雜蔬拌木耳怎麼做-三雜蔬拌木耳的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三雜蔬拌木耳的做法步驟

• 1、木耳泡發撕成小塊。胡蘿蔔洋葱青椒切絲。香菜切短
• 2、燒開水，水沸時下入木耳待水再次沸騰時撈出，過冷水備用。胡蘿蔔也要焯一下
• 3、將所有蔬菜都放入碗中，放入蒜末。鍋中燒熱油八成熟時，澆在蒜末上。放入鹽醋生抽拌勻即可

小竅門

喜歡吃辣的可以在最後攪拌時放入辣椒油