![五香藕片怎麼做-五香藕片的做法]( "五香藕片怎麼做-五香藕片的做法")
- “快手簡單的小菜。”食材明細主料蓮藕（一節）輔料八角（幾粒）調料鹽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨切片。2、熱鍋温油，放入八角，小火炒香。3、放入藕片翻炒。4、中小火翻炒，淋少許開水稍微燜五分鐘，再次翻炒至藕片稍微變軟後加入鹽調味。5、...
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![香拌藕片的做法 香拌藕片-秋季去燥 香拌藕片怎麼做]( "香拌藕片的做法 香拌藕片-秋季去燥 香拌藕片怎麼做")
- “秋季是吃藕的季節。從立秋開始，空氣就越來越乾燥，還特別容易感到煩躁不安。從中醫角度來看，秋燥的產生與兩個因素有關，一是陽氣不足，二是陰液不足對於人體陰液不足的人來講，此時節應要多食一些清心潤燥的食物來緩解秋燥，可吃些如：梨、甘蔗、銀耳、菊花、兔肉及鴨肉，其中特別推薦...
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![香酥藕片怎麼做-香酥藕片的做法]( "香酥藕片怎麼做-香酥藕片的做法")
- “簡單酥脆的一道菜，也可以做零食。早點夾餅吃也很好。”食材明細主料藕（適量）調料雞蛋（適量）麪粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，切片備用。2、麪粉加雞蛋加鹽和雞精，放適量水，調成炸糊。3、將炸糊調均勻，加少許食用油調...
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![香拌藕片怎麼做-香拌藕片的做法]( "香拌藕片怎麼做-香拌藕片的做法")
- “節後吃清淡一些了，拌個藕片，清脆美味。”食材明細主料鮮藕（1節）芹菜（120克）花生米（60克）輔料花椒（20粒）乾紅辣椒（6只）醬油（2湯匙）醋（1湯匙）白糖（少量）鹽（適量）油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香拌藕片的做法步驟1、備好材料2、花生冷油冷鍋，放灶上爆到啪啦啪啦響聲就差不多了3、花生...
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![五彩藕片泡菜怎麼做-五彩藕片泡菜的做法]( "五彩藕片泡菜怎麼做-五彩藕片泡菜的做法")
- “當辣椒遇上了藕決定在一起不分開的那一刻，經過時間的洗禮散發出那令人回味的味道。”食材明細主料藕（1段）紅綠辣椒（10棵）輔料鹽（50克）水（100ml）花椒（5克）白酒（10ml）酸鹹（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五彩藕片泡菜的做法步驟1、藕洗淨颳去皮2、辣椒洗淨瀝乾水。3、把辣椒塞進藕的洞...
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![葱香藕片怎麼做-葱香藕片的做法]( "葱香藕片怎麼做-葱香藕片的做法")
- 食材明細主料嫩藕（400g）輔料葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）葱香藕片的做法步驟1、食材，嫩藕。2、洗淨去皮切片。3、起鍋放油下入葱煸香。4、下入藕片。5、翻炒至熟，調味，放鹽，雞粉即可。6、成品。鮮香爽口！...
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![香辣藕片的做法 【廣州】香辣藕片 香辣藕片怎麼做]( "香辣藕片的做法 【廣州】香辣藕片 香辣藕片怎麼做")
- “新年各家各户大魚大肉，素菜可是搶手菜，如果素菜還有辣椒開胃，更是搶手呀。蓮藕營養豐富，含膳食纖維高，補益氣血，增強免疫力。蓮藕烹飪的方式多種，煲湯、清炒、辣炒、肉炒、涼拌，還可以做零食。冬天適量的吃的辣可以促進血液循環。香辣藕片，多吃也不怕長肉，呵呵，吃飽都不怕。”食材...
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![五花肉炒藕片怎麼做-五花肉炒藕片的做法]( "五花肉炒藕片怎麼做-五花肉炒藕片的做法")
- “藕可以潤肺去燥、生津，這個時候正是吃藕的季節，我喜歡買小點的藕，炒着吃脆脆的，和肉一起，真是太香啦。”食材明細主料藕（300g）五花肉（70g）輔料葱（4g）姜（3g）蒜（1瓣）調料食用油（3g）鹽（3g）花椒粉（1g）生抽（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒藕片的做法步驟1、原料：藕，五花肉，葱薑蒜。2、...
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![麻香藕片怎麼做-麻香藕片的做法]( "麻香藕片怎麼做-麻香藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料豆瓣醬（適量）蒜蓉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）花生米（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻香藕片的做法步驟1、蓮藕適量，切去藕節，刨去外皮，切成較厚的藕片後裝入碗中，加入適量的生粉，用手拌均，抖碗使生粉均勻的粘在藕片上；2、鍋裏去較...
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![鼓香藕片怎麼做-鼓香藕片的做法]( "鼓香藕片怎麼做-鼓香藕片的做法")
- “女兒特別愛吃蓮藕，怎麼做都喜歡。這一段時間一直都是炒着吃，把蓮藕切成薄薄的片兒，放在平底鍋中，小火慢慢的炒，能把蓮藕片都炒焦，隨便再加點什麼調味香料都可以吃，或者孜然或者椒鹽或者百里香或者直接把蒜片炸香都特別好吃。米媽這次做不單用了蓮藕，還加了胡蘿蔔，調味用了豆豉，還...
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![香煎藕片怎麼做-香煎藕片的做法]( "香煎藕片怎麼做-香煎藕片的做法")
- “蓮藕，一種普通得不能再普通的食材。小時候我吵嘴要吃零食的時候，媽媽就會順手把一節剛剛從池塘裏挖出來清洗乾淨的蓮藕，塞進我嘴裏。然後我就樂開了花，一手拿着，一嘴塞着，蹦蹦跳跳的出去找小夥伴們玩。那時候正是貪嘴的時候，不曾記得蓮藕還需要削皮，也不曾在意藕孔裏面還有泥沙...
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![五香藕的做法 【五香藕】 五香藕怎麼做]( "五香藕的做法 【五香藕】 五香藕怎麼做")
- “藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物，蓮的根莖。肥大，有節，中間有一些管狀小孔，折斷後有絲相連。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳...
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![香辣藕片怎麼做-香辣藕片的做法]( "香辣藕片怎麼做-香辣藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（600克）大蒜頭（適量）青紅辣椒（各半個）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香辣粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香辣藕片的做法步驟1、準備好藕。2、切成小片片。3、起鍋燒水，水開後，下入藕片焯水3分鐘，過涼水。4、辣椒切碎、大蒜...
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![五香藕丁怎麼做-五香藕丁的做法]( "五香藕丁怎麼做-五香藕丁的做法")
- “冬季是蓮藕的季節，燉炒涼拌都好吃。”食材明細主料蓮藕（一節）輔料八角（兩個）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮，改刀切小丁，入冷水浸泡出澱粉，瀝乾水分備用。2、熱鍋温油，放入八角，炒出香味。3、倒入藕丁，中火翻炒，中途可以淋半勺熱水...
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![芳香藕片怎麼做-芳香藕片的做法]( "芳香藕片怎麼做-芳香藕片的做法")
- 食材明細主料藕（適量）糖（適量）玫瑰醬（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芳香藕片的做法步驟1、藕切片。2、藕片加水，玫瑰醬，糖。煮幹。3、裝盤。...
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![涼拌五彩藕片怎麼做-涼拌五彩藕片的做法]( "涼拌五彩藕片怎麼做-涼拌五彩藕片的做法")
- “在這特殊時期五彩藕片絕對營養滿分，來款低脂又不失營養的涼拌小菜緩解一下高壓的氛圍。”食材明細主料藕（一個）紅椒（一點）胡蘿蔔（適量）香菜碎（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）熟油（適量）紅辣椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五彩藕片的做法步驟1...
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![五花肉炒藕片的做法 團圓飯-五花肉炒藕片 五花肉炒藕片怎麼做]( "五花肉炒藕片的做法 團圓飯-五花肉炒藕片 五花肉炒藕片怎麼做")
- “買了藕片，用五花肉炒一下，很下飯。”食材明細主料藕（1個）輔料五花肉（1塊）花椒粉（少許）生抽（半勺）鹽（半勺）葱（1顆）蒜（2瓣）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒藕片的做法步驟1、備好食材，五芘花肉切片，藕切片，葱蒜切碎。2、鍋中放油，下入五花肉翻炒。3、放入生抽、花椒粉、葱...
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![魚香藕片怎麼做-魚香藕片的做法]( "魚香藕片怎麼做-魚香藕片的做法")
- “爸爸上次做的魚香茄子大家都很愛吃，我也很喜歡，覺得特別開胃又下飯，那味道美極了，這次看到家裏有一塊藕，我就借用爸爸做茄子的方法做到藕上，做了這個魚香藕片，也一樣的下飯好吃啊~脆脆的還帶有酸甜口味，特別下飯哦~”食材明細主料蓮藕（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）玉...
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![香炸藕片怎麼做-香炸藕片的做法]( "香炸藕片怎麼做-香炸藕片的做法")
- “蓮藕煮的，炒的，涼拌的都吃過啦！來盤酥酥脆脆的香炸藕片，一定是餐桌上寵兒”食材明細主料蓮藕（1節）輔料食用油（300g（耗50）g）生粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸藕片的做法步驟1、蓮藕去皮切成薄片2、蓮藕焯水後過涼控水，生粉適量待用3、每一片都粘上薄薄一層澱粉4、油温...
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![香炒藕片怎麼做-香炒藕片的做法]( "香炒藕片怎麼做-香炒藕片的做法")
- “蓮藕，微甜而脆，不僅是常用的菜，也是藥用價值相當高的植物，無論根葉、花須、果實全都是寶均可入藥，滋補強身，是很好的滋補佳品。”食材明細主料嫩蓮藕（300克）野山椒（100g）輔料薑末（適量）花椒油（適量）植物油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒藕片的做法步...
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![乳香藕片怎麼做-乳香藕片的做法]( "乳香藕片怎麼做-乳香藕片的做法")
- “最近都是吃素的多，所以好像最近什麼素菜都吃了個遍了，耦片很清爽，很清甜。感覺吃耦片很雅緻。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料腐乳（一塊）蒜（適量）葱花（適量）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乳香藕片的做法步驟1、嫩的蓮藕，去皮切薄片，泡過水，這樣才夠脆哦。喜歡吃糯...
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![蒜香藕片怎麼做-蒜香藕片的做法]( "蒜香藕片怎麼做-蒜香藕片的做法")
- ““涼拌菜蒜是少不了的，可是每次吃上蒜又有重重的口氣，所以每次我都是把蒜做成蒜油，做成蒜油不但蒜香味不見，而且口味更好，多吃點菜也不擔心有口氣””食材明細主料蓮菜（300g）黃瓜（100g）輔料鹽（1勺）辣椒油（1勺）花椒油（1勺）花生油（2g）蒜粒（5g）白醋（3g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香藕...
- 31551
![醬香藕片怎麼做-醬香藕片的做法]( "醬香藕片怎麼做-醬香藕片的做法")
- 食材明細主料藕（一節）輔料豆瓣醬（一勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香藕片的做法步驟1、藕去皮清洗乾淨。2、切片備用。3、鍋里加油，加入豆瓣醬小火炒出紅油。4、加入藕片翻炒均勻。5、加少許水煮熟。6、收汁裝盤。7、成品圖。...
- 26424
![椒香藕片怎麼做-椒香藕片的做法]( "椒香藕片怎麼做-椒香藕片的做法")
- “天兒熱沒胃口，一天吃了這菜吧就覺得挺好的，酸辣開胃，藤椒油加白醋的清香味一下就勾起了食慾。你想嚐嚐嗎？”食材明細主料鮮藕（適量）輔料香芹（適量）香葱（適量）紅椒（適量）青椒（適量）小米辣（適量）白醋（適量）藤椒油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香藕片的做法...
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![五香滷藕片怎麼做-五香滷藕片的做法]( "五香滷藕片怎麼做-五香滷藕片的做法")
- “蓮藕是一款冬令進補的保健食品，既可食用，又可藥用。生食能涼血散淤，熟食能補心益腎，可以補五臟之虛，強壯筋骨，滋陰養血。同時還能利尿通便，幫助排泄體內的廢物和毒素。這次在做滷製品時，稍微改善了一下配料，加入豆腐乳和幹辣椒，味道就提上來了，以前從來不放辣椒，雖然也很香，但總感覺...
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味味甜
