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羊奶的好處

羊奶的好處

很多人都喜歡喝牛奶,特別是學生,因為喝牛奶可以長個子,而且還能補充營養物質。不過,現在,在市場上,羊奶也是非常好喝的。那麼,對於羊奶的好處有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。

羊奶的好處

一、羊奶的好處

補鈣

羊奶中的鈣、磷的含量比牛奶還有略高,還有豐富的蛋白質、維生素等成分,比牛奶更容易消化,可以起到比較好的補鈣作用。

增強免疫力

羊奶中是含有豐富的維生素和免疫因子的,能夠補充人體日常所需的營養,而且還含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質等成分,對於恢復體能、增強免疫力都是有不錯的效果的,能起到強身健體的作用。

增強記憶力

羊奶中是有豐富的天然核酸、核苷酸、腦磷脂豐富的細胞核心物質:三磷酸腺苷、環磷腺苷。核酸主宰機體的新陳代謝,是維護大腦記憶、增強記憶力,恢復腦功能的重要元素。

美容

羊奶中維生素E含量較高,能夠阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解、可以延緩皮膚衰老、增加皮膚彈性和光澤;羊奶中豐富的核酸,可以促進新陳代謝,減少黑色素的生成,使得皮膚變得白淨細膩;而且羊奶中的上皮細胞生長因子對於皮膚細胞有修復作用,能夠起到美容養顏的效果。

抗衰老

羊奶中的超氧化物歧化酶豐富,是體內主要的自由基清除劑,有着護膚消炎抗衰老的作用,而且含有的維生素E能夠阻止體內不飽和脂肪酸的氧化,延遲皮膚的衰老。喝羊奶是能起到抗衰老的作用的。

緩解壓力

羊奶中鎂元素比較豐富,而鎂是舒緩壓力不可缺少的物質,每天喝杯羊奶,能夠幫助舒緩工作生活帶來的精神壓力。

保護視力

羊奶中有着比較豐富的維生素A、維生素B等物質,對於保護視力是有好處的。

降低血壓

羊奶中是含有比較豐富的鈣質的,飲食中攝取一定的鈣質對於降低血壓是有一定的幫助的,而且羊奶是可以改善心肌營養,軟化血管的,對於改善防治動脈硬化、高血壓都是有幫助的。

改善過敏

羊奶的好處 第2張

喝牛奶腹脹、哮喘、腹瀉、皮膚過敏的等牛奶不耐症人羣,可以改成喝羊奶能緩解這種症狀,羊奶中含有的蛋白質中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白,不會產生過敏。

促進睡眠

羊奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物l色氨酸和微量嗎啡類物質,這些成分都是有一定的鎮靜催眠作用的,尤其是l色氨酸是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起着關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠。

二、喝羊奶的禁忌

不空腹喝羊奶

空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶,腸胃蠕動加快,羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中,影響羊奶在胃中的停留時間,使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營養成分,甚至會出現腸胃不適的症狀。最好是能在喝羊奶之前,先吃一點像麪包、饅頭、餅乾之類的食物,能幫助更好的消化吸收。

不高温蒸煮

煮羊奶時,最好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮,外鍋裝水,內鍋裝羊奶,温度不宜過高,如果長時間高温蒸煮,會導致羊奶中析出沉澱物,降低營養價值

不加糖煮羊奶

在煮羊奶的過程中不要加糖,羊奶和糖會在高温下形成一種不能被人體吸收的物質,對人體是不利的,應該在加熱羊奶後再考慮放糖。

羊奶不要隔餐喝

羊奶擱置時間不能過久,特別是夏天不要隔餐喝,打開包裝的羊奶放置時間過久,會有大量細菌繁殖,飲用時容易把這些細菌都喝下去,對身體健康不利。

不和豆漿一起煮

豆漿中含有的抑制因子喝胰蛋白酶,能夠刺激腸胃和抑制胰蛋白酶的活性,而這種物質要經過高温蒸煮才能被破壞,而羊奶高温蒸煮則會降低營養價值。所以羊奶和豆漿是不宜一起煮的。

羊奶的好處 第3張

關於羊奶的好處這個問題,小編輯已經向大家詳細介紹了。喝羊奶不僅僅可以補鈣,增強免疫力,增強記憶力,更重要的是可以美容養顏,還要抗衰老的功效。因為羊奶含有豐富的維生素E,可以增加新陳代謝。也可以降低血壓呢。

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