產婦吃什麼最補血補氣

產婦是當今社會值得關注的一個羣體，那產婦在保胎期間其實身體會碰到很多問題，比如説氣血不足之類的，那麼這個時候對產婦來説飲食也是相當重要的，如果在飲食中把氣血補好了，豈不是兩全其美嗎？下面我們給大家介紹一下產婦吃什麼最補血補氣，讓產婦吃得放心。

產婦吃什麼最補血補氣

一、紅糖玫瑰姜棗膏

材料

紅糖550g、生薑300g、紅棗20顆、玫瑰10朵、油適量、鹽適量。

做法

1、準備材料：紅糖550克，生薑300克，紅棗20顆，玫瑰花10朵。

2、玻璃瓶洗乾淨，控幹水分備用。

3、生薑削皮洗淨，切片備用。

4、用攪拌機把生薑攪拌成薑蓉(越碎越好)。

5、打碎的薑蓉。

6、紅棗去核切碎備用。

7、切好的紅棗也用攪拌機攪拌成泥狀。

8、打碎的紅棗放在薑蓉一起。

9、把紅糖也放在一起。

10、攪拌均勻即可。

11、用保鮮膜把碗口密封住，以免蒸的時候，水蒸氣進入。

12、水開後，上鍋蒸1個小時即可。

13、蒸紅糖姜棗膏的時間，把玫瑰花蒂去掉，把玫瑰花瓣摘下來備用。

14、蒸好的紅糖姜棗膏拿出來晾涼備用。

15、涼透後放入玫瑰花瓣。

16、攪拌均勻備用。

17、裝入乾淨無油無水的玻璃瓶中。

18、用保鮮膜封住瓶口!蓋上蓋子，放在冰箱冷藏!每次食用就舀1～2勺泡開水。

二、牛骨頭蘿蔔湯

材料

牛骨頭900g、蘿蔔500g、姜適量、鹽適量、小茴香適量、花椒適量、胡椒粒適量、陳皮適量。

做法

1、準備牛骨、生薑和蘿蔔。

2、準備小茴香、花椒、胡椒料和陳皮。

3、白蘿蔔去皮切塊。

4、牛骨冷水下鍋。

5、焯去血水撈出。

6、牛骨放入砂鍋一次性加足水。

7、放入香料。

8、蓋上蓋大火煮開轉小火慢燉約3小時。

9、牛肉煮好放鹽。

10、放蘿蔔。

11、蘿蔔煮軟關火。

12、盛出。

三、核桃仁炒菠菜

材料

菠菜1把、核桃仁1小把、油適量、鹽適量、枸杞適量。

做法

1、準備好材料， 枸杞提前泡上幾分鐘。

2、燒鍋開水， 加入少許鹽和幾滴油， 放入菠菜進去焯水， 變色後馬上撈出。

3、燒熱鍋， 放少許油， 下入核桃仁進去煸炒一下。

4、再加入剛焯過水的菠菜進去翻炒。

5、加入鹽調味。

6、最後出鍋前放入泡好的枸杞即可。

7、盛入盤中。

四、紅蘿蔔爆豬肝

材料

豬肝1小塊、紅蘿蔔1根、油鹽適量、啤酒適量、薑絲適量、生抽適量、料酒適量、澱粉適量。

做法

1、準備好材料。

2、豬肝加入鹽、澱粉和啤酒醃製五分鐘。

3、調整好碗汁： 生抽、料酒、鹽、澱粉、胡椒粉和姜蒜片，拌均勻備用。

4、燒鍋開水， 放入醃製好的豬肝焯一下， 豬肝變色後撈出。

5、熱鍋涼油， 放入紅蘿蔔片煸炒。

6、煸炒出紅油後加入焯過的豬肝翻炒。

7、倒入準備好的碗汁。

8、大火煮開後收汁即可。

9、盛入盤中，表面上撒些小葱末。

看了上文的孕婦吃什麼最補血補氣，大家是不是有所收穫呢。孕婦是一個肩負着巨大責任的羣體，也是很脆弱的羣體，在懷孕期間，我們更應該加倍地呵護她們，那就可以先從飲食抓起，從吃的方面讓其感到幸福健康，才能從情感上呵護她們。