產婦氣血虛怎麼補

對於女人來説，產後的補養是一件很重要的事情，女人在生完孩子後身體會很虛弱，此期間需要特別注意營養物質的攝入，如果不好好補充營養就很容易落下病根，如果產後氣血不足就需要通過飲食來補充。下面就來介紹產婦氣血虛怎麼補。

產婦氣血虛怎麼補

產婦可以吃黃芪桂圓童子雞、大棗豬腳花生湯、黑糯米酒紅糖煮雞蛋、豬蹄粥、人蔘黃精豬蹄湯來補充氣血，下面介紹具體做法。

一、黃芪桂圓童子雞

原料

公童子雞1只約1000克，黃芪3～6克，桂圓50克，水髮香菇20克，冬筍20克，鮮姜、醋、香油、醬油、鹽、味精、料酒各適量，水澱粉少許。

做法

1、將雞處理乾淨後，放沸水鍋中煮至七成熟時撈出(雞湯留用)，剁成長方形塊，姜切末。

2、炒鍋燒熱，放油30克，薑末下鍋後，稍煸，放入料酒、醬油，添入雞湯(沒過雞塊一指為宜)。雞塊、黃芪、桂圓等下鍋，燒開，改用小火慢煨，待雞塊燒爛，放入味精，勾入少許水澱粉，把醋、香油、枸杞子加入鍋中調勻即可。

功效

此藥膳適用於剛生產後氣虛、血虛、氣衰的產婦。對氣虛、體弱的老人也有補益和防治心血管疾病的作用。

二、大棗豬腳花生湯

原料

豬腳1只，花生250克，黃耆100克，米酒2瓶，紅棗150克，當歸20克。

做法

1、將豬腳切成塊狀，先以滾水川燙，撈出後再浸泡於冷水中。花生浸泡於冷水中4小時，再入鍋煮至略軟。

2、將豬腳、黃耆、紅棗及花生同時放入燉鍋中，並且加入米酒及水，蓋過所有材料。燉至花生及豬腳熟爛，再加入當歸燜煮五分鐘即可。

功效

大棗豬腳花生湯適合產婦產後催乳和補充蛋白質，手術者可加入苦茶油伴炒材料，但不加酒，再視傷口愈何情況考慮食用。

三、黑糯米酒紅糖煮雞蛋

原料

黑糯米酒2匙，雞蛋1顆，紅糖適量。

做法

1、將黑糯米酒放入煲裏，加清水1碗。

2、煮滾後10分鐘將雞蛋打破去殼，放入煲裏，再加入紅糖，煮至糖溶解即可食用。

功效

可為產婦補血補氣，散寒驅淤，適合於任何體質的產婦食用。(喝紅糖水最好不要超過10天，以免增加血性惡露，並在夏天會使產婦出汗更多，造成體內少鹽。)

四、豬蹄粥

原料

豬蹄1只、通草3克、漏蘆10克、粳米100克、葱白、味精、精鹽各適量。

做法

1、直接把豬蹄去毛，清洗乾淨，直接剁成小塊。通草、漏蘆清洗乾淨，直接放入鍋中，加入適量清水開始熬煮，剩下汁液即可。

2、鍋置火上，放入清洗好的豬蹄塊、藥汁、粳米、葱白，加入適量清水一起慢慢熬煮，加入味精、精鹽即可食用。

功效

豬蹄粥，不僅擁有催乳、補血的功效，而且對於女性產後氣血不足很有效果，堅持每日1劑，連食3-5日就會有很好的效果。

五、人蔘黃精豬蹄湯

原料

人蔘6克，黃精20克，通草5克，豬蹄250克，花生米30克，紅棗20克。

做法

1、將豬蹄洗淨切塊，人蔘、黃精、通草、花生米等一併洗淨，紅棗去核，共放入沙鍋中。

2、加鹽、料酒、薑片、葱段、水適量，文火煮2~3小時，加味精調和後，即可喝湯，並吃豬蹄、人蔘、花生米、紅棗等。

功效

補氣養血，充乳通絡。本膳用人蔘，補元氣;黃精，益腎填精;紅棗，健脾和中;豬蹄，含大量膠蛋白和多種人體必需氨基酸;通草，順氣通絡而增乳;花生米，含蛋白質和不飽和脂肪酸。適用於氣血不足的產後缺乳症。

相信通過我們的介紹和講解，大家已經知道了產婦氣血虛怎麼補，產婦一定要注意在坐月子期間好好養護身體，以防止留下病根。產婦的家人們也要注意對產婦的照顧，只有產婦月子期間飲食健康，才能為胎兒提供充足的奶水和營養物質。