降脂護肝

高血壓，高血壓這兩種疾病越來越多的出現在我們年輕人的身上。因為我們現在年輕人生活飲食的不規律，在加上經常都會出現熬夜加班的情況。導致我們現在的年輕人動輒都會有身體一些小毛病的出現，那麼我們生活中降脂護肝的食物有哪些呢。

降脂護肝

一、田七木耳湯

材料：田七苗150g、水發黑木耳50g、西紅柿適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、

做法：

1、田七苗清洗乾淨，黑木耳提前水發好，西紅柿切片，姜切末，黑木耳撕成小片。

2、鍋中放少許的油，炒香薑末後下入西紅柿翻炒。

3、西紅柿出紅油後放入黑木耳炒一下。

4、加入一碗高湯，沒有的話可以直接放開水。

5、加鹽和胡椒粉。

6、放少量的生抽提鮮，水開後煮1--2分鐘。

7、最後下入田七苗，待田七苗變色即關火，淋上幾滴香油。

8、如果喜歡酸湯的，可以點上一點醋。

二、菊花紅蘿蔔燉豬月展

材料：菊花（最好選胎菊）15克、幹荷葉5克、紅蘿蔔250克、豬肉400克、生薑3片。

做法：

1、菊花、荷葉稍浸泡，漂洗淨；

2、紅蘿蔔刮皮、洗淨，切塊；

3、豬洗淨，切方塊狀，把各湯料一起放入燉盅，加冷開水1250毫升（約5碗量），加蓋隔水燉約3小時便可。

4、進飲時方下鹽。

三、百合綠豆湯

材料：幹百合15克、綠豆15~25克、冰糖少量。

做法：

1、綠豆及幹百合去掉雜質後洗淨；

2、將綠豆、幹百合放入鍋中，加水煮30分鐘；

3、加少量冰糖調味後即可飲用。

四、木瓜排骨湯

材料：排骨500克、木瓜半個（挑選比較生的那種木瓜）、葱姜適量、料酒適量、醋適量、鹽少許。

做法：

1、木瓜削皮，去籽，切大塊；

2、鍋中放入薑絲、料酒，放入排骨，水開後撇去浮沫，煮3分鐘撈出排骨，用熱水衝淨乾淨；

3、砂鍋中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少許醋，大火煮開，轉小火繼續煲一個半小時；

4、放入木瓜塊。繼續煲三十至四十分鐘，加少許鹽調味即可。

五、菊花枸杞湯

材料：菊花8克、枸杞5克、食鹽適量、味精2克、清湯適量、香油5克。

做法：

1、熱鍋後注入清湯，放入菊花、枸杞、食鹽。

2、待材料都煮熟後，淋上香油、味精即可。

六、山藥甲魚湯

材料：山藥（幹）30克，桂圓肉20克，甲魚1只（重約500克）。

做法：

1、先將甲魚宰殺，洗淨去腸雜，連甲殼帶肉加水適量，

2、與山藥、桂圓肉清燉至爛熟。

七、桑葚紅棗燉鵪鶉

材料：桑葚子15克，紅棗3個，鵪鶉1只，豬瘦肉50克，生薑2片。

做法：

1、各物洗淨，桑葚子稍浸泡，紅棗去核，鵪鶉宰後洗淨，豬瘦肉切塊。

2、所有材料一起下燉盅，加冷開水500毫升（約2碗量），隔水燉約兩小時，飲時下鹽，可供2人用。

八、芹菜紅棗湯

材料：芹菜400克、紅棗12個、生薑3片。

做法：

1、將食材分別洗淨；

2、紅棗去核，芹菜切小段狀待用；

3、在鍋內加入清水200毫升，放入姜、棗，大火滾沸後改小火約滾10分鐘。

4、放芹菜，改中大火滾至剛熟，放入鹽、油便可。

九、兔肝雞蛋湯

材料：兔肝1~2個，雞蛋1~2個，鹽等調味品適量。

做法：

1、將兔肝切片，用生粉、鹽、姜、醬油醃一下；

2、鍋內水燒開後放入醃好的兔肝，再打入雞蛋攪勻，煮開幾分鐘，加入適量調味品即可食用。

十、天麻白芍生蠔湯

材料：天麻20克，白芍10克，生蠔肉300克，西芹50克，生薑4片。

做法：

1、藥材、生蠔稍浸泡，西芹切段。

2、先把藥材下瓦煲，加清水2000毫升（約10碗量），武火滾沸後改文火煲約1個半小時，棄藥渣留藥液，改為武火下生蠔，再下西芹、鹽和油便可。

3、可供3-4人食用。

以上我為大家列舉了十種可以達到降脂護肝功效的湯食。高血脂這種疾病並不是可以威脅到我們生命安全的一種疾病，只要我們能夠按照正常的作息和健康的飲食習慣，那麼高血脂和高血壓都會遠離我們而去，大家就會健健康康。