微波版蒜香蒸蝦怎麼做-微波版蒜香蒸蝦的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

微波版蒜香蒸蝦的做法步驟

• 1、蝦洗淨剪去須爪，開背，挑去沙腸;用生抽、料酒略醃。

• 2、姜、蒜頭、紅辣椒、香菜切碎。

• 3、起油鍋倒下姜、蒜頭、紅辣椒、香菜炒香。

• 4、如圖蝦放在碟上，蝦背釀上做法3。

• 5、覆上保鮮膜。

• 6、放進微波爐，高火加熱4分鐘或至熟即可。