寶寶健康手指餅乾怎麼做-寶寶健康手指餅乾的做法

“給我家寶寶吃的，一歲四個月了，一天吃媽媽做的東西”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

寶寶健康手指餅乾的做法步驟

• 1、3個蛋黃，加入10克砂糖，用電動打蛋器打至粘稠。

• 2、2個蛋清，剩餘30克白糖分3次加入，第一次粗泡時加，後面兩次分別加10克。打至盆子倒放就不出來，有明顯的小尖尖。

• 3、將蛋清和蛋黃用上下切伴的方式伴均勻（打圈會使泡沫減少，影響效果，所以要切拌。）

• 4、裝入裱袋，擠出各種形狀。

• 5、烤箱提前預熱，190度，上下火。

• 6、20分鐘後，香噴噴。

• 7、為了防潮，裝入密封盒。坐等兒子明天起來吃了。