寶寶小餅乾怎麼做-寶寶小餅乾的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

寶寶小餅乾的做法步驟

• 1、將蛋清、蛋黃分離在無水無油的碗裏.低粉過篩.預熱烤箱180度。
• 2、蛋清加10克糖用電動打蛋器中速攪打至硬性發泡，加入蛋黃攪打均勻。
• 3、分兩次篩入低粉，用刮刀切拌均勻無干粉，裝入裱花袋(內裝小號圓花嘴)，擠入墊油紙的烤盤。
• 4、烤箱180度中層10分鐘即可。