南瓜芝麻餐包怎麼做-南瓜芝麻餐包的做法

“我學會的第二款麪包。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜芝麻餐包的做法步驟

• 1、南瓜、雞蛋、糖、白芝麻備用。

• 2、南瓜切片放微波爐，高火五分鐘，壓成泥。

• 3、麪粉兩杯，酵母粉一小勺，植物油兩大勺，鹽一小勺，糖兩大勺，水半杯，雞蛋液大半（留少許刷表面）倒入麪包機。

• 4、原料的倒入的先後順序：水和雞蛋液，植物油，鹽，糖，麪粉，酵母、南瓜泥。

• 5、原料在麪包機內和成麪糰。

• 6、麪糰在麪包機內發酵到二倍以上取出.

• 7、分成相等的小份，鬆馳十分鐘。

• 8、做成想要的形狀後，放入烤箱內二次發酵。

• 9、發酵好的麪包刷上蛋液，撒上白芝麻。

• 10、放入烤箱內，180度，上下火。

• 11、烤十二分鐘，上色後即可。