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檸香瑪德林怎麼做-檸香瑪德林的做法

檸香瑪德林怎麼做-檸香瑪德林的做法

檸香瑪德林的做法 檸香瑪德林怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (50克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 糖粉 (50克)
  • 檸檬皮碎 (10克)
  • 檸檬汁 (10克)
  • 橄欖油 (50克)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

檸香瑪德林的做法步驟

  • 檸香瑪德林的做法 檸香瑪德林怎麼做 第2張

    1、準備材料。

  • 檸香瑪德林的做法 檸香瑪德林怎麼做 第3張

    2、將雞蛋打入容器中。

  • 檸香瑪德林的做法 檸香瑪德林怎麼做 第4張

    3、攪拌均勻。

  • 檸香瑪德林的做法 檸香瑪德林怎麼做 第5張

    4、依次加入糖粉。

  • 檸香瑪德林的做法 檸香瑪德林怎麼做 第6張

    5、加入檸檬皮碎

  • 檸香瑪德林的做法 檸香瑪德林怎麼做 第7張

    6、加入檸檬汁。

  • 檸香瑪德林的做法 檸香瑪德林怎麼做 第8張

    7、加入過篩後的低粉。

  • 檸香瑪德林的做法 檸香瑪德林怎麼做 第9張

    8、攪拌均勻後再加入橄欖油。

  • 檸香瑪德林的做法 檸香瑪德林怎麼做 第10張

    9、攪拌至麪糊順滑,挑起能緩緩滑落即可。

  • 檸香瑪德林的做法 檸香瑪德林怎麼做 第11張

    10、用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏12個小時。

  • 檸香瑪德林的做法 檸香瑪德林怎麼做 第12張

    11、冷藏好的麪糊用裱花袋擠入模具中。

  • 檸香瑪德林的做法 檸香瑪德林怎麼做 第13張

    12、烤箱170度預熱,上下火,中層烘烤,大約20分鐘,看到表面金黃就可以了。

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