當前位置:味味甜 >

談談美食 >烘焙 >

電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做

電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做

電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做

家裏沒有烤箱很苦惱一直不能做餅乾蛋糕披薩,於是我研究了下它的做法
雖然沒有烤箱的口感正宗,但是味道還真心不錯
如果您也和我一樣因為沒有烤箱而感到苦惱
那不妨來試一試這款電餅鐺火腿披薩做法簡單易懂相信您做的一定會更加美味

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 火腿 (適量)
  • 芽菜 (適量)
  • 金針菇 (適量)
  • 奶酪 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
輔料
  • 酵母 (適量)
  • 豆油 (適量)
  • 温水 (適量)
  • 番茄醬 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

電餅鐺版火腿披薩的做法步驟

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第2張

    1、麪粉一瓢半

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第3張

    2、酵母用温水化開

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第4張

    3、放入酵母水,攪拌均勻(如果還有些發乾就倒入些許的温水程度自己掌握)

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第5張

    4、加入一顆雞蛋揉成麪糰,程度到有點發黏但不黏手去陽光温暖的地方發酵到一倍大(不發酵其實也行,只不過餅會硬一點)

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第6張

    5、準備好所有材料,芽菜金針菇要洗乾淨我家沒有那種粘奶酪絲就用了普通的奶酪

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第7張

    6、炒鍋或者煮鍋焯一下芽菜取出待用

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第8張

    7、超過或者煮鍋再焯一下金針菇取出待用

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第9張

    8、電餅鐺底部抹油放入麪糰

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第10張

    9、從中間往旁邊均勻的按按到旁邊會有個很厚的邊也就是披薩的形狀(因為鍋底有油鍋又不粘鍋所以這一步需要下功夫不好造型只要有點耐心就好了,但是一定要均勻否則味道不好弄得也不好看了)

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第11張

    10、塗上一層番茄沙司或者番茄醬程度根據個人所好

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第12張

    11、均勻的撒上奶酪

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第13張

    12、用筷子在底部扎一些小眼

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第14張

    13、均勻的放入焯好的芽菜

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第15張

    14、均勻的放入焯好的金針菇

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第16張

    15、均勻的放入切好的火腿

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第17張

    16、均勻的放入奶酪

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第18張

    17、電餅鐺上面的烤盤稍微塗抹些豆油,蓋蓋子不一會美味的電餅鐺版火腿披薩就做好了

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第19張

    18、怎麼樣,還不錯吧?

  • 電餅鐺版火腿披薩的做法 獻給沒有烤箱的您——電餅鐺版火腿披薩 電餅鐺版火腿披薩怎麼做 第20張

    19、大家可以看看上面成品圖這張圖的大圖,高清版很誘人呢

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/nrk82q.html
專題