花生醬可可豆司康怎麼做-花生醬可可豆司康的做法

“雖然為了消耗花生醬，但是還要用盡心機製作家人喜歡的甜品，這款司康用了淡奶油和可可豆，糖量不算多卻彰顯了花生醬的香味兒，還有隱隱可可香味兒......”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

花生醬可可豆司康的做法步驟

• 1、準備好食材；

• 2、黃油軟化加入細砂糖攪拌均勻；

• 3、加入花生醬攪拌均勻成油糊；

• 4、低筋麪粉、泡打粉和鹽混合過篩；

• 5、倒入油糊中，用手搓成粗砂裏狀；

• 6、雞蛋液、淡奶油和牛奶混合均勻加入盆中，攪拌均勻；

• 7、加入可可豆、用手和成麪糰；

• 8、取出麪糰擀成1釐米厚的大圓片；

• 9、用圓形餅乾模壓出小圓片；

• 10、排入烤盤中，表面刷上蛋液；

• 11、放入預熱170度度的烤箱中層、上下火20分鐘左右；

• 12、成品圖

• 13、成品圖

小竅門

1）這款司康的糖量我已經減的夠低了，請你斟酌。2）配方中的淡奶油也可以換成純牛奶來代替，由於牛奶比較稀只是減少20克的用量就行了。3）烤箱的温度根據自己家烤箱的脾氣自行調節。