當前位置:味味甜 >

關於香辣黑魚豆腐煲的家常做法的餐飲百科

香辣黑魚豆腐煲怎麼做-香辣黑魚豆腐煲的做法
  • 香辣黑魚豆腐煲怎麼做-香辣黑魚豆腐煲的做法

  • 食材明細主料黑魚(適量)豆腐(適量)豆芽(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)洋葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣黑魚豆腐煲的做法步驟1、黑魚改刀處理乾淨備用。2、洋葱,豆芽...
  • 14841
黑魚豆腐煲怎麼做-黑魚豆腐煲的做法
  • 黑魚豆腐煲怎麼做-黑魚豆腐煲的做法

  • “隨着年齡增大,人體的鈣質流失也快,較年輕時會感覺全身無邊,雙腿表面的更嚴重些,睡覺時偶爾還會出現小推抽筋的現象;除了聽醫囑外,也可以從飲食上來調理,多吃些如魚、蝦等高鈣食品,來進一步補充鈣質來源;今兒我分享這道“黑魚豆腐煲”就是一道很不錯的補鈣營養湯,湯汁濃稠、魚肉鮮...
  • 8502
香辣海蔘豆腐煲怎麼做-香辣海蔘豆腐煲的做法
  • 香辣海蔘豆腐煲怎麼做-香辣海蔘豆腐煲的做法

  • “海蔘豆腐煲,是一道簡單易操作的菜式,豆腐要選老豆腐,粗糙的用手掰成大塊,煮燉更入味。加入海蔘和大海米,味道極鮮。”食材明細主料鹽滷老豆腐(一塊)海米幹(3~4個)遼參(2~3頭)西蘭花(適量)香菇(4個)輔料郫縣豆瓣(1湯匙)五香粉(一茶匙)鹽(少許)生抽(2湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣海...
  • 12499
魚香黑豆豆腐怎麼做-魚香黑豆豆腐的做法
  • 魚香黑豆豆腐怎麼做-魚香黑豆豆腐的做法

  • “魚香黑豆豆腐”食材明細主料黑豆豆腐(250g)蒜苗(30g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(2勺)醋(1勺)料酒(3勺)白糖(半勺)紅椒(1個)澱粉(適量)食用油(適量)魚香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚香黑豆豆腐的做法步驟1、黑豆豆腐切塊,用開水泡一下,去豆腥、成型;2、葱薑蒜切末,紅椒切小丁,蒜苗切段;3、醬...
  • 18275
家常辣豆腐怎麼做-家常辣豆腐的做法
  • 家常辣豆腐怎麼做-家常辣豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料姜(1塊)蒜(2瓣)辣椒麪(3勺)花椒(適量)八角(1個)澱粉(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常辣豆腐的做法步驟1、將豆腐切成合適的小塊備用。2、鍋中倒入植物油,中火温好油,倒入辣椒麪、花椒、八角和薑末、蒜末,炒出香味。3、倒入切好的豆腐塊,加適量的鹽和雞...
  • 17068
香辣豆腐的做法 【家常香辣豆腐】 香辣豆腐怎麼做
  • 香辣豆腐的做法 【家常香辣豆腐】 香辣豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)葱末(適量)薑末(適量)白芝麻(適量)水澱粉(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣豆腐的做法步驟1、1豆腐切小方塊備用2、2佐料都準備好3、3鍋裏油温熱後放入葱薑末煸炒出香味4、4放入郫縣豆瓣繼續煸炒出紅油5、5放入豆腐塊煸炒均勻6...
  • 7915
麻辣豆腐燉黑魚怎麼做-麻辣豆腐燉黑魚的做法
  • 麻辣豆腐燉黑魚怎麼做-麻辣豆腐燉黑魚的做法

  • 食材明細主料黑魚(適量)豆腐(適量)豆芽(適量)輔料葱薑蒜(適量)香菜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)辣醬(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣豆腐燉黑魚的做法步驟1、黑魚處理乾淨改刀備用,加鹽和料酒醃製一下。2、將豆芽洗淨控水。3、豆腐切塊焯一...
  • 25132
香辣豆腐皮的做法 可口的家常小菜--【香辣豆腐皮】 香辣豆腐皮怎麼做
  • 香辣豆腐皮的做法 可口的家常小菜--【香辣豆腐皮】 香辣豆腐皮怎麼做

  • “中醫理論認為,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力,促進身體和智力的發展。老年人長期食用可延年益壽。特別對孕婦產後期...
  • 28754
家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做
  • 家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做

  • “明天是是母親節了,一個人久居海外多年,記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中,由於爸爸身體不能吃肉,所以家裏的飯桌每天都一定有道魚。久而久之,爸爸做的魚大有要獨步天下的意思。呵呵。。。萬家燈火時,一家人其樂融融。這記憶一直到我13歲,那是一生中最開心的日子。...
  • 6050
家常魚香豆腐怎麼做-家常魚香豆腐的做法
  • 家常魚香豆腐怎麼做-家常魚香豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(100g)胡蘿蔔(1個)幹木耳(10g)尖椒(1個)輔料小葱(2顆)蒜頭(2顆)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常魚香豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔和尖椒切絲,幹木耳泡水切開,小葱切成葱花,豆腐切塊2、兩勺醬油,一勺耗油,一勺白醋,一勺生粉,一碗水攪拌均勻備用3、鍋中倒油,加入蒜頭先爆香,加...
  • 28730
醬香辣味豆腐的做法 家常菜餚@@醬香辣味豆腐 醬香辣味豆腐怎麼做
  • 醬香辣味豆腐的做法 家常菜餚@@醬香辣味豆腐 醬香辣味豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料洋葱(適量)配料咖喱黃姜粉(適量)自制辣椒膏(適量)雞精粉(適量)糖(適量)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香辣味豆腐的做法步驟1、原料:豆腐洋葱調味料:咖喱黃姜粉自制辣椒膏雞精粉糖2、燒熱鍋,下一點油燒熱,爆香洋葱。3、加入咖喱黃姜粉。4、自制辣椒膏煸炒...
  • 24566
香辣肉末燉黑豆腐怎麼做-香辣肉末燉黑豆腐的做法
  • 香辣肉末燉黑豆腐怎麼做-香辣肉末燉黑豆腐的做法

  • 食材明細主料黑豆腐(適量)肉末(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)水(適量)豆瓣醬(適量)香辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣肉末燉黑豆腐的做法步驟1、黑豆腐準備就緒。2、肉末提前剁好備用。3、大蒜和葱準備就緒。4、炒鍋入水煮沸放入豆腐塊焯水去...
  • 20941
香辣豆腐煲怎麼做-香辣豆腐煲的做法
  • 香辣豆腐煲怎麼做-香辣豆腐煲的做法

  • “大家都知道豆腐的營養是非常豐富的,特別是豆腐內含有優質的蛋白,並且豆腐的價格也是十分的實惠,像這樣物美價廉的食材,一直都是受到大家的喜愛,當然,豆腐的製作方法,也是有非常的多種多樣的,今天給大家介紹的這款香辣豆腐煲,製作方法簡單,易學好吃,搭配一碗米飯,簡直美味極了。”食...
  • 6840
香菇辣燉豆腐的做法 家常菜----香菇辣燉豆腐 香菇辣燉豆腐怎麼做
  • 香菇辣燉豆腐的做法 家常菜----香菇辣燉豆腐 香菇辣燉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大豆腐(1塊)輔料大豆油(30克)配料精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)葱末(5克)薑末(5克)郫縣豆瓣醬(10克)水澱粉(20克)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇辣燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將香菇清洗乾淨,切成小粒,葱姜切成末待用。3、熱鍋放油燒...
  • 32583
麻辣黑魚燉豆腐怎麼做-麻辣黑魚燉豆腐的做法
  • 麻辣黑魚燉豆腐怎麼做-麻辣黑魚燉豆腐的做法

  • 食材明細主料黑魚(一條)豆腐(適量)豆芽(適量)木耳(適量)萵筍(一根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)藤椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)開水(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣黑魚燉豆腐的做法步驟1、配料準備就緒放入碗中...
  • 32284
家常麻辣魚頭豆腐煲如何做簡單又好吃
  • 家常麻辣魚頭豆腐煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣魚頭豆腐煲是我國川蜀地區的一道傳統風味美食,受到很多人的喜愛。魚頭本身雖然肉不太多,但是吃起來還是別有一番風味和趣味。其實魚頭最好的做法是用來煲湯,就像這道麻辣魚頭豆腐煲,將魚頭和豆腐搭配,使得...
  • 12072
香辣家常豆腐怎麼做-香辣家常豆腐的做法
  • 香辣家常豆腐怎麼做-香辣家常豆腐的做法

  • 食材明細主料農家豆腐(適量)豬肉末(適量)輔料青蒜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)澱粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣家常豆腐的做法步驟1、一塊農家豆腐備用。2、豬肉末和青蒜備用,豬肉末提前加鹽,五香粉,醬油,姜粉調勻醃製一會。3...
  • 19724
豆腐香辣白菜煲怎麼做-豆腐香辣白菜煲的做法
  • 豆腐香辣白菜煲怎麼做-豆腐香辣白菜煲的做法

  • 食材明細主料白菜(1段)豆腐(1塊)輔料油辣椒(2勺)醬油(2勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐香辣白菜煲的做法步驟1、白菜洗淨,豆腐準備。2、白菜,豆腐切塊。3、鍋中放油,葱薑蒜花椒小火煉油,然後扔掉葱薑蒜花椒。4、鍋中留油炒白菜至斷生。5、白菜倒...
  • 31653
香辣魚豆腐怎麼做-香辣魚豆腐的做法
  • 香辣魚豆腐怎麼做-香辣魚豆腐的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(1斤)紅蘿蔔(1個)尖椒(2個)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)紅辣椒(5-8個)葱(1段)姜(2片)蒜(3-5個)生抽(1勺)白糖(1勺)白芝麻(少許)蠔油(1勺)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣魚豆腐的做法步驟1、準備材料,辣椒段,葱薑蒜,魚豆腐,郫縣豆瓣醬,生抽,白糖,耗油,白芝麻2、準備魚豆腐,紅蘿蔔片,尖椒片3...
  • 25407
家常魚燉豆腐怎麼做-家常魚燉豆腐的做法
  • 家常魚燉豆腐怎麼做-家常魚燉豆腐的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)豆腐(適量)輔料食用油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)大料(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常魚燉豆腐的做法步驟1、買來的魚切塊洗淨,放醋、澱粉、葱薑蒜醃20分鐘2、鍋中放入食用油3、雞蛋打勻,魚塊依次放入雞蛋中,正反兩面...
  • 22303
香辣草魚豆腐煲怎麼做-香辣草魚豆腐煲的做法
  • 香辣草魚豆腐煲怎麼做-香辣草魚豆腐煲的做法

  • “我從很小的時候就很喜歡吃雞肉,還有魚,蝦最喜歡的還是香辣口味的這款魚燉豆腐你們值得一試特別豆腐,一口下去停不下來天氣總算稍微降温了,食慾好多了雖然下廚還是汗如雨下,外賣真的不想吃你們是不是也每天糾結吃啥呢”食材明細主料草魚(一條)豆腐(一塊)輔料葱(一把)姜(3g)洋葱(半個)生...
  • 19297
家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎麼做
  • 家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎麼做

  • “這道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐(500克)輔料剁椒(100克)配料鹽(1勺)雞精(1勺)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常香辣豆腐的做法步驟1、豆腐放入清水中浸泡一會去...
  • 25759
香辣豆腐粉條煲怎麼做-香辣豆腐粉條煲的做法
  • 香辣豆腐粉條煲怎麼做-香辣豆腐粉條煲的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)粉條(適量)木耳(適量)白菜(適量)火腿腸(適量)魚豆腐(適量)豆腐皮(適量)輔料葱薑蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)火鍋底料(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)水(適量)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆腐粉條煲的做法步驟1、老豆腐和豆皮洗淨改刀備用。2、木耳,粉條要提前...
  • 3887
魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲怎麼做
  • 魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲怎麼做

  • 食材明細主料魚頭(500g)輔料豆腐(300g)調料料酒(10g)雞精(5g)味精(30g)鹽(2g)豆瓣醬(10g)甜麪醬(10g)麻辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐煲的做法步驟1、魚頭洗淨,從中間切一刀,不切斷。2、豆腐切一釐米厚的大塊。3、起油鍋,把豆腐煎至兩面發黃後剷出,放入砂鍋。4、將魚頭入鍋,煎至變色...
  • 7317
湘辣家常豆腐怎麼做-湘辣家常豆腐的做法
  • 湘辣家常豆腐怎麼做-湘辣家常豆腐的做法

  • “香辣開胃,豆香十足,製作簡單,營養豐富。”食材明細主料豆腐(兩塊)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(1匙)老抽(2匙)郫縣豆瓣醬(適量)紹慶料酒(2匙)幹辣椒(適量)葱(適量)白糖(1克)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)湘辣家常豆腐的做法步驟1、將洗淨的豆腐,切成相等方塊狀。幹辣椒洗淨切段。豆腐用湯碗...
  • 7858
專題