- “又到了吃桃子的季節,最近的桃又香又甜,買多了,便做點桃子醬,早上抹在麪包上,美滋滋”食材明細主料桃子(2個)輔料檸檬(半個)白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸甜桃子醬的做法步驟1、桃子削皮,切成丁。2、加入適量白砂糖,醃製一個小時左右。3、加少量水,放入鍋中,待水開後...
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- 螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有着特別的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、等多種天然香料和調料配製而成。什麼牌子的螺...
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- “沒錯!就是這種醬去年做了個桔子醬山藥泥橙白撞色相當驚豔好多朋友追着問做法熬醬其實並不難但是還是有朋友失敗這次把詳細步驟發出來趁着應季的桔子大量上市希望大家都能熬出無添加的桔子醬用來抹面包做夾心甚至沾饅頭各種腦洞大開的吃法都可以”食材明細主料桔子(500克)...
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- 四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
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- “家裏剩了些櫻桃,雷雷不怎麼愛吃,扔掉豈不是可惜了!果凍做過了,這次就烤一個櫻桃派吧!”食材明細派皮低粉(180克)無鹽黃油(100克)糖(30克)雞蛋(1個)餡心櫻桃(260克)糖(60克)玉米澱粉(10克)自制草莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓果醬櫻桃派的做法步驟1、櫻桃洗淨,黃油室温...
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- 食材明細主料柚子(半個)輔料糖(適量)冰糖(一塊)原味(口味)未知(難度)酸甜柚子醬的做法步驟1、柚子剝好備用2、準備好糖和冰糖。應該把糖撒在柚子上醃製出柚子汁。(我直接炒的結果糊了)3、醃製好後,加入冰糖一起小火慢熬。4、不鏟子不停翻炒防止糊鍋。5、柚子醬可以摸切片面包,也可加入...
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- 桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了,主要是以烤制的餅為主,那麼為什麼叫桃酥餅?桃酥餅哪裏的呢?怎麼...
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- 説到酸辣粉,相信各位應該都吃過吧。酸辣粉是生活中比較普遍的食物,無論我們去美食城還是超市總能看得到它的身影。那麼,酸辣粉大家都吃過,但是酸辣粉是哪的小吃呢?一、酸辣粉是哪的小吃酸辣粉是四川一帶的美食,是有名的特色小吃。酸辣粉吃起來口感獨特,好吃不油膩,主要是由紅薯...
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- 去北京不吃北京炸醬麪是算不得你去過北京的,但你知道北京炸醬麪哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麪哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在,一進門坐下就會先倒一大碗麪湯放在你面前,若是在冬天有一碗熱乎的麪湯那真是過癮;服務員是老北京店小二的裝扮,桌椅...
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- “非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包(4包)輔料粉(1包)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗酸辣粉的做法步驟1、煮3-5分鐘2、撈起...
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- 我們吃烤鴨或是拌麪的時候經常會用到的一種調味料就是甜麪醬,吃起來味道不錯,而且十分開胃,甜麪醬聽起來就是甜的,但我們買回來的甜麪醬確卻有鹹有甜,那麼甜麪醬是用什麼做的?正宗的甜麪醬是甜的還是鹹的呢?甜麪醬是甜的還是鹹的醬是以黃豆和麪粉為原料經過發酵製成的紅褐色稠...
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- 夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗?一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色飯,鬆桃滷鴨,油茶,酸菜魚等等。其中又...
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- 酸甜。朝鮮冷麪是朝鮮族的傳統食品,其中蕎麥冷麪的口感最為勁道,朝鮮冷麪在通常會在麪湯中加入牛肉、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、梨絲、溏心蛋和炒熟的白芝麻一起食用,後來的朝鮮冷麪經過口味上的改良,還發展出了多種吃法:活章魚冷麪、拌冷麪等。...
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- 端午是我們的傳統節日,在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別,像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比較多,不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的風味。下面給大家介紹一下肉粽子的做法和配料都有哪些,是怎麼...
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- “好吃得不得了的正宗韓式炸醬麪”食材明細主料手擀麪(150g)豬肉(250g)輔料黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)黃豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)醬油(10ml)料酒(10ml)辣醬汁(50ml)雞精(5g)鹽(5g)胡椒粉(3g)真味炸醬(200g)糖(10g)嫩肉粉(10g)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸醬麪的做法步驟...
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- “生活就像烏梅子醬,酸酸甜甜,有時像淺淺的微笑,有時好似風吹半夏,厚實的甜蜜,濃濃的化於口中~”食材明細主料糖漬烏梅(180g)酸梅湯茶包(1個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烏梅子醬的做法步驟1、準備食材。2、糖漬烏梅切碎去核,然後倒入鍋中。3、加入酸梅湯茶包和適量清水,大火煮...
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- 提到獼猴桃,應該許多人都很喜歡吃吧。獼猴桃是超市裏上比較普遍的食物,吃起來口感非常不錯,而且營養豐富,所以深受人們喜愛。獼猴桃大家都愛吃,那麼,哪裏的獼猴桃最正宗?一、哪裏的獼猴桃最正宗陝西以及河南以及浙江等地的獼猴桃吃起來都很好吃,而且味道也很正宗。獼猴桃的品種...
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- 什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢?一、廣東南雄的酸筍既然...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料(熟)紅番茄:1kg葡萄乾:125五種混合香料:如圖1茶匙左右輔料黃糖/片糖:2片左右食用油:2茶匙薑末:如圖少許白醋:適量具體步驟1.葡萄乾泡水10分鐘後,晾乾待用。2.所有材料切丁待用。原來葡萄乾是不用切開的,但我自己...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
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- 對於一個愛吃的人來説,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要選擇牛身上哪個部位?今天就由本站的小...
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- 東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是,大街小巷隨處可見,隨着國民經濟的不斷髮展,人們生活水平的不斷提高,人們對飲食需求量越來越大,口味越來越刁鑽,牛排家喻户曉老少皆宜,一經上市就被消費者搶購一空,如今的牛排店面消費者總是絡繹不絕,現場異常火爆,商家的利潤空間極大,這讓很多觀...
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- “瓜果梨桃上市的季節,各種果醬做起!今天奉上一款李子醬。”食材明細主料甜李子(600克)冰糖(300克)麥芽糖(1大匙)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)李子醬的做法步驟1、熟透的甜李子洗淨,剝掉皮。2、把李子切成小塊,去掉核。3、加入300克冰糖。4、放入砂鍋中,小火煮;當煮出汁液時,加入...
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- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
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