仿蛋糕核桃吐司怎麼做-仿蛋糕核桃吐司的做法
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“核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此,可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外,這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益於腦的營養補充,有健腦益智作用。
同事説他讀書時候班裏的一個女孩子是班花,這個班花為什麼會是班花呢,因為她每天都會吃一個核桃;多吃核桃,【改變】就會一天多一點,就會成為最最漂亮的
仿蛋糕核桃吐司,一款養生吐司”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
仿蛋糕核桃吐司的做法步驟
1、核桃與葡萄乾用水稍泡一下,待用
2、主材料除黃油外全部放入包機內
3、搞拌光滑入加入黃油
4、把麪糰攪拌至出膜後,加入核桃與葡萄乾
5、讓拌好的麪糰在麪包機內發酵至2.5倍大
6、取出麪糰壓扁排氣
7、把面片對疊,對靜置15分鐘
8、再收圓,壓扁,放入蛋糕模中
9、發酵至8分滿,塗上蛋液
10、烤箱180度,烤35分鐘,中途烤了15分鐘後看上色程度,加蓋錫紙以防上色過度
11、出爐
12、多吃核桃,【改變】就會一天多一點,就會成為最最漂亮的
小竅門
湯種由15克高粉與65克水低火煮成,冷藏後使用
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