抹茶瑪格麗特怎麼做-抹茶瑪格麗特的做法

“新手輕鬆上手～這款糖放的較少，不是特別甜，喜歡甜的可以多放些。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

抹茶瑪格麗特的做法步驟

• 1、澱粉70克，麪粉130克

• 2、不喜歡太甜，糖放了40克

• 3、黃油室温軟化，如果懶得等就隔温水軟化

• 4、將糖放入融化的黃油中

• 5、打發混合物，泛白，和這差不多就成，比較粗糙啊～哈哈哈～

• 6、篩入麪粉、麪粉、綠茶粉，如果不想曬，直接倒進去也可以…第一次做的時候就是直接倒進去的，嘿嘿😁

• 7、放入碾碎的蛋黃

• 8、攪拌攪拌攪拌，攪得差不多就可以拿手把面團團揉勻。

• 9、對，揉完就這樣，那保鮮膜包着放冰箱冷藏一個小時左右

• 10、記得搓丸子的時候烤箱預熱幾分鐘，上下170度左右

• 11、搓成小丸子，拿手在上面輕輕按一下～就成這樣啦～放入預熱好的烤箱，烤個22分鐘左右，根據自己烤箱的脾氣適當調整時間吧～

• 12、完成，晾涼就可以吃酥酥的抹茶瑪格麗特小餅乾啦～