樹莓巧克力蛋糕怎麼做-樹莓巧克力蛋糕的做法

“新鮮的樹莓和巧克力的絕妙搭配”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

樹莓巧克力蛋糕的做法步驟

• 1、將黃油、100g糖、1湯匙香草液混合均勻

• 2、分2次加入雞蛋、麪粉繼續混合均勻順滑

• 3、取一半白巧克力切小塊後加入到麪糊中，再加入200g樹莓攪拌均勻

• 4、將烤盤中放入蛋糕紙後舀入蛋糕糊

• 5、把烤盤放入烤箱中以160度烤50-60分鐘至表面金黃

• 6、待蛋糕冷卻後淋上剩餘的融化白巧克力、牛奶巧克力，裝飾樹莓即可

小竅門

1.裝飾用巧克力需隔水融化